Установка значения термостата
После монтажа оборудования устанавливается диапазон температуры охлаждения молока обслуживающим персоналом в соответствии с производственной необходимостью. Последовательность операций при переустановке следующая. Нажимают кнопку «MODE» вместе с кнопкой . На дисплее (вместо температуры молока) появится сообщение «Установка термостата». Посредством кнопок (+) и (–) производится переустановка на требуемую температуру (используя десятые доли градуса). Требуемая температура записывается в память с помощью кнопки «MODE». Тем самым работа по установке термостата закончится и будет сделан переход к отображению процесса охлаждения. Подвижные механизмы оборудования имеют самосмазывающиеся подшипники и не нуждаются в смазке. В случае неисправности, которая не может быть устранена обслуживающим персоналом после выполнения рекомендаций, необходимо вызвать специалистов предприятияизготовителя.
Контрольные вопросы
-
Из каких узлов состоит холодильная установка МТКО DIAN?
-
В чем состоит технология наморозки льда на трубах испарителя?
-
Перечислите основные этапы промывки молочного танка.
-
В чем заключается техническое обслуживание молочного танка?
-
Какие основные неисправности возникают при эксплуатации холо-
дильной установки?
- Назовите марку и количество заправляемого в холодильный танк хладагента.
5. АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПОИЛКА ДЛЯ ТЕЛЯТ
Цель лабораторной работы – изучить устройство, принцип работы, технологию кормления телят и технического обслуживания автопоилки.
Оборудование: учебный модуль, ареометр, весы, секундомер, методические указания, плакаты.
Студент должен:
-
1) изучить устройство и технические характеристики поилки;
-
2) приготовить заменитель цельного молока;
-
3) отрегулировать норму выпойки телят;
-
4) определить температуру заменителя молока в процессе выпойки;
-
5) составить отчет, в котором:
-
а) нарисовать схему поилки;
-
б) нарисовать технические схемы кормления телят;
-
в) составить таблицу пиктограмм;
-
г) сделать заключение о работоспособности поилки.
5.1. Назначение и устройство поилки
Установки для выпойки телят предназначены для поения телят молоком или его заменителем. Состоит поилка (рисунок 5.1) из трех основных элементов: автопоилки 1 , молочной емкости 2 и станка 3 . Автопоилка (рисунок 5.2) включает в себя 16 узлов.


1 – резервуар для ЗЦМ с воронкой; 2 – пульт ручного управления; 3 – миксер; 4 – теплообменник; 5 – клапан; 6 – регулятор; 7, 9 – шланговое подсоединение к водопроводу и молочному резервуару; 8 – клапан для воды к змеевику из нержавеющей стали; 10 – молочный клапан; 11 – перепускной клапан; 12 – молочный насос; 13 – поильный насос; 14 – спускной клапан миксера; 15 – шланговое подсоединение к молочному резервуару; 16 – клапан
