пуста). Пойло вызывает заземление стержневого электрода. При выпивании животным пойла стержневой электрод вновь освобождается от жидкости. Если у животного еще есть право на получение пойла, автопоилка готовит еще одну порцию. Если у животного больше нет такого права, клапан бокса для выпойки закрывается после освобождения стержневого электрода и по истечении времени высасывания. Если стержневой электрод остается покрытым жидкостью, клапан бокса для выпойки закрывается по истечении времени выдержки. Если животное прекращает потребление пойла, то через пять минут после приготовления порции остаток пойла поступает в емкость миксера. Этот остаток затем может быть выпит любым другим животным с правом на получение пойла. Пойло может откачиваться также через спускной клапан миксера.
5.3. Промывка
В устройстве для выпойки телят промывают миксер, теплообменник и сосок. Оно может быть оснащено комплектом для промывки. Тогда моющее средство дозируется автоматически, а вода для промывки откачивается автоматически через спускной клапан миксера. Если устройство для выпойки телят не оснащено комплектом для промывки, то (после предварительной промывки) подается моющее средство в емкость миксера вручную. При проведении санитарной обработки установки необходимо строго соблюдать концентрацию растворов моющих, дезинфицирующих средств и температуру воды для промывки оборудования, так как применение повышенных концентраций, а также слишком горячей или слишком холодной воды изменяет физико-химические свойства резино-технических и полимерных деталей и снижает качество молока. Основные операции: предварительная промывка (рисунок 5.6), промывка моющим раствором (рисунок 5.7), ополаскивание (рисунок 5.8), очистка пыжом или сжатым воздухом (рисунок 5.9).
а
б в
а б в
Рисунок 5.7. Промывка моющим раствором: а – набор ( 1 – емкость с моющим раствором; 2 – насос диафрагменный); б – промывка; в – слив
а б в
а б
Рисунок 5.9. Схемы очистки труб: а – пыжом ( 1 – место ввода пыжа; 2 – пыж); б – сжатым воздухом ( 1 – компрессор; 2 – соска)
Контрольные вопросы
- Из каких узлов состоит автоматизированная поилка для телят и их
назначение?
-
Перечислите основные этапы технологии приготовления пойла?
-
Какие основные операции включает технология промывки узлов поилки?
-
Какова цель предварительной промывки?
-
Какова цель основной промывки?
-
Какова цель ополаскивания?
