1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ И ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ
-
Накануне выполнения лабораторной работы внимательно изучите цель, программу и порядок выполнения работы. При работе в лаборатории выполняйте только ту работу, которая вам запланирована.
-
Не загромождайте рабочее место посторонними предметами и оборудованием, которые не относятся к выполняемой работе, так как это может явиться причиной несчастного случая. Запрещается находиться в лаборатории в верхней одежде, также раздеваться и вешать пальто, шапки и другие вещи на лабораторное оборудование.
-
Перед началом работы убедитесь в надежности креплений и фиксации запоров, кожухов, ограждений карданных, цепных, зубчатых и других передач, соединительных муфт.
-
Прежде чем приступить к выполнению лабораторной работы, проверьте техническое состояние, комплектность, исправность машины. Перед пуском машины обязательно проверьте ее регулировки, обратив особое внимание на рабочие органы. Проверните вручную рабочий орган и убедитесь в отсутствии посторонних предметов в рабочей камере.
-
Каждый студент должен знать, где находится рубильник, отключающий напряжение электросети всей лаборатории. Работы, связанные с регулировкой, мазкой, ремонтом машины, производите только при отключенной электросети. При этом на силовом шкафу и пульте управления следует вывесить плакат «Не включать!».
-
После выполнения лабораторной работы необходимо привести в порядок свое рабочее место.
-
Запрещается включать действующую установку и другие аппараты без разрешения преподавателя, оставлять без наблюдения работающую лабораторную установку и аппаратуру. Ознакомившись с требованиями и правилами техники безопасности, Вы обязаны расписаться в «Журнале по технике безопасности».
2. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ ДОИЛЬНЫХ АППАРАТОВ ПОПАРНОГО ДОЕНИЯ
Цель работы: изучить устройство, принцип работы и технологию применения современных доильных аппаратов попарного доения.
Оборудование: фрагменты доильных установок, плакаты, пульсаторы попарного доения сосков, тестеры ВПР-100, ВПР-25, методические указания.
Студент должен:
-
1) изучить схемы и технические характеристики доильных аппаратов,
-
пользуясь методическими пособиями, плакатами и оборудованием;
2) произвести разборку доильных аппаратов; изучить основные регулировки и собрать доильные аппараты;
3) установить собранные доильные аппараты на фрагмент доильной установки; включить доильную установку и выявить с помощью тестеров рабочие параметры аппаратов;
- 4) отрегулировать доильные аппараты на требуемый режим работы;
5) составить отчет, в котором:
а) вычертить схемы доильных аппаратов;
б) выписать основные технические данные доильных аппаратов: частоту пульсации, соотношение тактов, величину вакуумметрического давления;
в) вычертить графики изменения вакуумметрического давления в камерах доильных стаканов, пульсаторов и коллекторов и сравнить их с техническими требованиями;
г) сделать заключение о работоспособности доильных аппаратов.
Общие сведения
В настоящее время широко применяются при доении коров доильные аппараты попарного доения четвертей вымени. Принцип парного доения оказывает массажирующее воздействие на вымя, уменьшает одновременную нагрузку на вымя и соски, улучшает транспортировку молока из коллектора в молочный трубопровод. Для лучшей стимуляции коровы перед доением применяется принцип двойного вакуума. Он состоит в том, что при малой молокоотдаче в начале доения используют высокочастотную стимуляцию при низком вакуумметрическом давлении (20 33 кПа). В середине доения при большой молокоотдаче применяют вакуумметрическое давление 40 50 кПа. Додой производят также при низком вакуумметрическом давлении (рисунок 2.1, а ). Высокочастотная стимуляция вымени (рисунок 2.1, б ) сокращает стадию додаивания, улучшает кровоснабжение вымени. Продолжительность стимуляции составляет 20, 40, 60 или 90 секунд при вакуумметрическом давлении 20 кПа.


а
б
Рисунок 2.1. Динамические характеристики доения коров: а – изменение вакуума; б – изменение пульсаций при стимуляции доения
