ноземные почвы позволяют возделывать здесь большой ассортимент зерновых, технических, кормовых, плодово-ягодных и других продовольственных культур. Среди них имеются ценнейшие медоносные растения севооборотов и многолетних насаждений.
На Северном Кавказе пчелиные семьи рано весной вывозят в предгорные районы, где они хорошо развиваются за счет сбора нектара и пыльцы с цветущих кустарников (ива, алыча, боярышник и др.), весенних травянистых медоносов.
В степной части зоны изолированные друг от друга небольшие участки лесов и лугопастбищных угодий, встречающиеся в поймах рек, по оврагам и балкам, не имеют существенного значения для пчеловодства. Здесь встречаются неплохие медоносы: дикорастущие плодово-ягодные породы, ива, клен, а также травянистые растения - медуница, шалфей, синяк, донник и др.
Однако постоянное стравливание и вытаптывание их скотом резко снижают медоносную ценность этих угодий.
Большая часть территории занята посевами сельскохозяйственных культур – подсолнечника, кориандра, люцерны, донника, гречихи, эспарцета и других сильных медоносов. Из всех медоносных культур наибольшие площади (65 %) отведены под подсолнечник.
Таким образом, в подсолнечниковой зоне в течение сезона нередко наблюдается два продуктивных медосбора.
В зависимости от соотношения и доминирования перечисленных медоносных растений в подсолнечниковой зоне встречаются следующие основные типы медосборных условий:
-
подсолнечниковый,
-
белоакациево-подсолнечниковый,
-
белоакациево-кориандрово-подсолнечниковый,
-
подсолнечниково-гречишный,
-
подсолнечниково-кориандровый,
-
горчично-подсолнечниковый.
В предгорных и горно-таежных районах Алтайского края, Кемеровской области она прилегающих к ним территориях распространены желтоакациево-гречишно-разнотравный и желтоакациеволугово-полифлорный типы.
Отличительной особенностью горно-таежных районов Южной Сибири является то, что здесь в течение сезона бывает два продуктивных медосбора:
-
первый – в конце мая и начале лета (ива, желтая акация),
-
второй – в июле и начале августа (лесное разнотравье).
Основное количество меда пчелы собирают с ивы и желтой акации, а летом – с дудников, татарника разнолистного, соссюреи, частично с иван-чая. Во второй половине июня повсеместно наблюдается непродолжительный безмедосборный период.
Для правильной организации и использования кормовой базы большое значение имеет оценка местности в медоносном отношении. Она проводится на основании данных по видовому составу, площадям основных медоносов, их нектаропродуктивности и срокам цветения. Для определения запасов медоносов рекомендуется использовать карты землепользования хозяйства, материалы лесничеств по таксационному описанию древесно-кустарниковых пород.
Учет видового состава медоносов . Оценку медоносных ресурсов можно проводить для отдельных пасек, хозяйств, районов и т. п. При оценке медоносной базы отдельной пасеки радиус продуктивного лета пчел определяют в 2 км (размер площади составит 1250 га) или в 3 км (размер площади 2800 га).
Г.А. Аветисян, Ю.А. Черевко (2001) рекомендуют следующую методику расчета медового баланса пасеки. На копии карты землепользования намечают циркулем круг с центром в месте расположения пасеки и радиусом равным 3 км.
По карте определяют площади отдельных угодий в радиусе продуктивного лета пчел, а затем состав и площади отдельных сельскохозяйственных медоносных растений. По данным таксационного описания лесных угодий определяют площади лесных медоносов.
Учет произрастающих медоносных растений можно провести самостоятельно. Для этой цели в лесных угодьях намечают пробные площадки размером 100 × 100 м (1 га) по радиусу выделенного участка в 8–10 направлениях и подсчитывают количество произрастающих на них медоносов. Следует учесть, что чем больше будет пробных площадок, тем точнее учет медоносов.
На основании данных проведенных учетов подсчитывают процентное соотношение деревьев разных пород и площадь, занятую каждым из них.
Для учета травянистой медоносной растительности на лугах и других угодьях по диагонали через каждые 100 м выделяют пробные участки 1 × 1 м, на которых подсчитывают число растений, в том числе и важнейших медоносов. Суммируя данные всех площадей, определяют процентное соотношение их в травостое и площадь, занятую медоносным растением каждого вида. Данные о площадях медо-
носных сельскохозяйственных растений можно взять из производственных планов хозяйства.
Методика составления кормового баланса пасеки. Имея данные о видовом составе, площадях медоносных растений и справочные данные их медопродуктивности составляют медовый баланс пасеки. Составление кормового баланса пасеки включает следующие расчеты:
– определение видового состава и площади произрастающих медоносов на пастбищном участке пасеки;
-
используя справочные данные, находят нектаропродуктив-
-
ность 1 га выявленных медоносных растений;
-
рассчитывают общее количество нектара, выделяемое медоносами;
-
находят процент используемого пчелами нектара;
-
рассчитывают, какое количество пчелиных семей можно раз-
-
местить на данном участке.
Следует иметь в виду, что пчелы используют в среднем около 50 % выделяемого растениями нектара (влияют неблагоприятные погодные условия, состояние семей и другие причины).
В зависимости от времени сезона использование нектара пчелами составляет в весенний период 30 %, летний период – 70 %, осенний период – 40 %.
Для определения размера пасеки данного участка необходимо знать годовую потребность одной пчелиной семьи в медовом корме и планируемый выход товарного меда.
По имеющимся данным средняя годовая потребность семьи в меде составляет в среднем 100 кг (от 70 до 120 кг по сведениям разных авторов).
В зависимости от времени сезона пчелиная семья потребляет в весенний период в пределах 30–40 кг меда, во время главного медосбора – 40–50 кг, в осенний период, с учетом зимних кормовых запасов, – 20–30 кг. Выход товарного меда, например, для южной части Дальнего Востока планируется не ниже 50 кг.
Таким образом, одной пчелиной семье необходимо собрать не менее 150 кг меда. Размер пасеки определяется путем деления рассчитанной итоговой медовой продуктивности, с поправкой на процент используемого нектара, на годовую потребность пчелиной семьи в корме с учетом планируемого производства товарного меда.
Расчет обеспеченности пасеки медоносами поддерживающего, главного и второстепенного медосбора проводят, исходя из потреб-
