Производство продукции животноводства

оценки полновозрастных кроликов (не более чем на 10 баллов) за выдающееся качество представленного на выставку потомства или отдельные выдающиеся хозяйственно полезные признаки.

Пунктирная оценка имеет некоторые недостатки:

• 1) одна и та же стать может быть оценена по-разному, в зависи-

• мости от квалификации и опыта оценивающего;

• 2) несколько животных, получивших за экстерьер одинаковую

• сумму баллов, могут иметь совершенно разные экстерьерные недостатки, а, следовательно, и различную хозяйственную и племенную ценность.

Более точный и объективный метод изучения экстерьера – измерение тела животных . При измерении следует выполнять ряд условий:

• животных измеряют утром до кормления или спустя три часа

• после него;

• измеряемое животное располагают на ровной площадке;

• особое внимание уделяется правильной постановке конечно-

• стей: при осмотре сзади задние ноги должны закрывать передние; при осмотре сбоку левые ноги должны закрывать правые (и наоборот);

• голова у измеряемого животного не должна быть высоко под-

• нятой или низко опущенной, отклоненной в сторону.

Обращение с животными при измерениях должно быть ласковым, движения четкими, что позволит избежать несчастных случаев при взятии промеров.

• Данные, получаемые при систематическом измерении живот-

• ных, позволяют:

• наблюдать за ростом и развитием, за изменением пропорций

• телосложения с возрастом;

– сравнивать между собой группы животных разных пород или одной породы, а также сравнить экстерьерные особенности предков и их потомков;

• делать заключение о различиях в типе телосложения отдель-

• ных животных или групп.

Для измерения используют мерную палку, мерный циркуль, мерную ленту и штангенциркуль (рис. 2.5)

1 2
3 4

Рисунок 2.5 – Инструменты для измерения сельскохозяйственных животных: 1 – мерная палка: а – в собранном виде; б – с поставленными планками вилки; с – раздвинутая; 2 – мерная лента; 3 – мерный циркуль; 4 – штангельциркуль

Универсальная измерительная палка предназначена для измерения высоты, длины, ширины крупных и мелких животных.

На основании промеров можно составить характеристику телосложения, как отдельного животного так и их групп. Регулярное измерение молодняка позволяет контролировать и направлять его рост и развитие. В зависимости от целей измерения берут различные промеры, из которых в практической работе наиболее распространены следующие: длина головы, высота в холке, спины, поясницы, крестца, в седалищных буграх, обхват груди за лопатками, ширина груди, глубина груди, обхват пясти, косая длина туловища. Для взятия соответствующих промеров установлены их границы и определены точки измерения (рис. 2.6).

АБ – высота в холке; ВГ – высота в пояснице; ДЕ – высота в крестце; ПК – высота в седалищных буграх; ЛМ – глубина груди; РП – косая длина туловища; ФП – косая длина зада; ЦШ – глубина головы

Промеры туловища на примере крупного рогатого скота:

1. Длина головы – от середины затылочного гребня до носового зеркала (циркулем).

2. Высота в холке – расстояние от земли до высшей точки холки

(палкой).

1. Высота спины – от заднего края остистого отростка последне-

го спинного позвонка до земли (палкой).

1. Высота крестца – от наивысшей точки крестцовой кости до земли (палкой).

2. Глубина груди – от холки до грудной кости по вертикали, касательной к заднему углу лопатки (палкой).

3. Косая длина туловища – от крайней передней точки выступа плечевой кости до крайнего заднего выступа седалищного бугра (палкой и лентой).

4. Ширина груди за лопатками – в самом широком месте по вер-

тикали, касательной к заднему углу лопатки (ее хряща), (палкой).

1. Ширина зада в маклоках – в наружных углах подвздошных костей (в маклоках) (циркулем или палкой).

2. Обхват груди за лопатками – в плоскости, касательной к заднему углу лопатки (лентой).

3. Обхват пясти – в нижнем конце трети ноги (желательно мерить обе ноги) (лентой).

4. Толщина кожи – измеряют штангенциркулем на локте и середине седьмого ребра.