Метод индексов позволяет более точно и детально охарактеризовать телосложение животного, птицы. Этот метод позволяет точнее устанавливать различные степени недоразвития животных, птицы и т. д. Кроме вычисления индексов телосложения, промеры могут быть использованы для построения экстерьерных профилей (рис. 2.7).
1 – длина туловища; 2 – косая длина тела; 3 – обхват груди; 4 – ширина груди; 5 – глубина груди; 6 – длина ушей; 7 – длина головы; 8 – ширина головы; 9 – длина поясницы; 10 – ширина поясницы; 11 – длина плеча; 12 – длина бедра; 13 – длина голеностопного сустава; 14 – ширина в маклоках; 15 – ширина в седалищных буграх; 16 – косая длина зада
Экстерьерный профиль – графическое изображение степени отличия по промерам данного животного или группы от их стандарта (от нормы). За стандартную величину чаще всего используют средние промеры по породе, записанных в ГПК. При построении экстерьерного профиля их берут за 100 %.
Материал и методика. Рабочие тетради, таблицы с цифровыми данными (промеров и индексов телосложения) животных разных видов, направления продуктивности, возраста, пола.
Задание 1. Определить индексы телосложения (табл. 2.3) у коров разных пород. Сделать выводы об отличиях в их телосложениях.
Таблица 2.3 – Промеры коров разных пород, см
| Порода | Промер | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Высота в холке | Глубина груди | Косая длина туловища | Обхват груди | Обхват пясти | |
| Черно-пестрая | 131 | 70 | 158 | 197 | 19,8 |
| Симментальская | 136 | 74 | 162 | 198 | 20,0 |
| Герефордская | 118 | 62 | 139 | 183 | 19,4 |
Выводы:
Задание 2. Определить индексы телосложения коров швицкой породы разных внутрипородных типов в возрасте 4-х лет, используя восемь данных их измерений (табл. 2.4). Сделать выводы, какие из этих коров относятся к высокорослому, среднему и компактному типам.
Таблица 2.4 – Промеры коров швицкой породы разных внутрипородных типов, см
| Группа | |||
|---|---|---|---|
| Промер | I | II | III |
| Высота в холке | 126,2 | 127,0 | 129,0 |
| Высота в крестце | 130,8 | 132,4 | 133,6 |
| Глубина груди | 66,4 | 66,8 | 67,3 |
| Ширина груди | 40,4 | 42,1 | 46,3 |
| Ширина в маклоках | 50,4 | 53,7 | 53,4 |
| Косая длина туловища | 166,0 | 169,4 | 171,3 |
| Обхват груди | 179,5 | 187,1 | 187,4 |
| Обхват пясти | 20,5 | 20,8 | 21,2 |
Выводы:
Задание 3. Вычислить индексы телосложения трех хряков крупной белой породы (табл. 2.5) и сравнить их по степени выраженности определенного экстерьерно-конституционального типа (мясного, комбинированного и сального).
Таблица 2.5 – Промеры хряков крупной белой породы, см
| Кличка, | Промер | |||
|---|---|---|---|---|
| номер хряка | Обхват груди | Длина туловища | Высота в холке | Глубина груди |
| Самсон 3279 | 164 | 182 | 100 | 51 |
| Снежок 8887 | 174 | 180 | 101 | 58 |
| Сталактит 5407 | 165 | 190 | 101 | 62 |
Выводы:
Задание 4. Начертить экстерьерный профиль овец разных пород и разного направления продуктивности. По вычерченным профилям сделать выводы об особенностях телосложения овец разных пород (табл. 2.6).
Таблица 2.6 – Промеры овец разных пород, см
| Промер | Порода | ||
|---|---|---|---|
| Красноярская тонкорунная | Куйбышевская | Асканийская | |
| Высота в холке | 69,8 | 65,4 | 68,7 |
| Косая длина туловища | 77,6 | 79,0 | 70,3 |
| Глубина груди | 33,5 | 34,5 | 31,8 |
| Ширина груди | 25,1 | 25,3 | 20,8 |
| Обхват груди | 102,1 | 104,5 | 100,5 |
Выводы:
Задание 5. По данным таблицы 2.7 рассчитать индексы телосложения птицы, сделать заключение о влияние различных факторов на мясные формы.
