Кормление животных с основами кормопроизводства

Таблица 92 – Схема кормления телят, выращиваемых на мясо, крупных по массе молочно-мясных пород

* вместо цельного молока можно использовать ЗЦМ.

** силос в схемах кормления можно заменить эквивалентным по энергетической питательности количеством сенажа.

Выращивание телят от рождения до 2-месячного возраста

Молозиво по качественному составу к 3-5 дню жизни почти не отличается от молока. Таким образом, молозивный период длится 2-3 дня с момента рождения телёнка . Поэтому использование высококачественного ЗЦМ в кормлении молодняка можно начинать с более раннего возраста, а не с 10-20-дневного возраста.

На ряде современных молочных комплексов практикуется в качестве технологического приёма выпаивание почти сразу же после рождения телёнку 4 кг молозива с помощью зонда.

В профилакторный период технология кормления телят основывается на индивидуальной выпойке молозивом матери в течение первых 2-3 дней, а в дальнейшем сборным молоком от разных, тоже новотельных коров и двукратной выпойке молозива (молока). Температура молочных кормов в первый месяц жизни телят должна быть 35-37⁰ С, во второй – 30-35 и в последующие месяцы 20-25⁰ С. Молоко и обрат нельзя смешивать, их скармливают в разные дачи. Обрат, особенно летом, легко закисает. В этом случае его можно скормить в виде простокваши. Для её приготовления лучше использовать ацидофильные закваски: 1 л культуры на 38-39 л обрата и скармливать после 12-14-часовой выдержки.

Молозиво в организме новорожденных телят обеспечивает две важные функции: питательную (в нём высокое содержание энергетических и биологически активных веществ) и защитную .

Иммунитет в организме телёнка развивается в результате потребления в первые сутки жизни с молозивом (не позднее 1 часа после рождения) иммуноглобулинов или гамма-глобулинов, с которыми связаны антитела.

Бытует неправильное мнение, что содержание воды в молозиве и молоке достаточное для телёнка. Но в этих продуктах вода находится в связанном состоянии. Если теленок не получает дополнительно воду, концентрация желудочного сока становится выше нормы и молочные корма в такой среде превращаются в плотные, труднорастворимые сгустки, возникают поносы. Поэтому уже с первых дней жизни теленку дают воду: до 10-15-дневного возраста кипяченую, а затем доброкачественную сырую температурой 2025⁰ С. Воду можно давать из сосковой поилки или ведра через 1,52,0 часа после кормления: в первые две недели по 0,5-1,0 л, потом 1-2 л. Ещё лучше вместо воды выпаивать настои: сенной, хвойный или из лекарственных трав. Это улучшает аппетит, ускоряет рост телят.

Цель периода: формирование здорового организма будущей коровы за счёт обеспечения телёнка полноценным кормом, свежим воздухом, сухим местом и свежей водой, исключения стрессов.

Гамма-глобулины и связанные с ними антитела в первые 24 часа жизни телёнка всасываются в кровь в тонком кишечнике, не подвергаясь изменениям в пищеварительном тракте, формируя пассивный иммунитет в течение 2-3 недель.

За одно кормление количество потребляемого молозива должно быть не более 5% от живой массы телёнка.

Для достижения этой цели в молочный период существуют следующие современные технологические приёмы кормления и содержания интенсивно выращиваемого молодняка :

• сразу же после рождения выпаивание телёнку 4 кг молозива с помощью зонда или 3 раза по 1,5 л/гол/сут. молозива в первые 3 дня жизни и с 4 дня жизни 2 раза по 2 л/гол./сут. (иммуноглобулинов более 70 г/л), далее молоко и заменитель молока – 4,0-4,5 л/гол./сут. с температурой не ниже 30°С и не выше 40°С или сквашенное молозиво;

• прекращение дачи молочных кормов в возрасте 8 недель (за 2 месяца выращивания – максимум 260 л молока), если телёнок потребляет не менее 1 кг концкормов;

• свободный доступ (с 4-го дня жизни) к концентратам (в сухом виде цельное или плющеное зерно, гранулированный комбикорм, потребление в 2-месячном возрасте – 1,5-2,0 кг/гол./сут.), остатки ежедневно удаляются;

• свободный доступ с 4-7 дня жизни к свежей воде (дефицит воды телята переносят хуже, чем недостаток кормов, т. к. на единицу массы им воды требуется в два раза больше, чем взрослым животным);

• одновременное использование качественных заменителя цельного молока (ЗЦМ) и комбикорма-стартера;

• замораживание качественного избыточного молозива от взрослых коров (максимум на 1 год) и использование его по необходимости;

• применение сквашенного муравьиной или лимонной кислотой молозива (не на постоянной основе, а только с целью устранения имеющейся диспепсии или в течение 2-3-х недель после молозивного периода c целью профилактики желудочно-кишечных заболеваний);

• полное отсутствие сена в рационе телят до 4-6-недельного возраста (приучают постепенно, остатки ежедневно удаляются); - начинать использование силоса, сенажа, зелёной массы и др. с 1,5-2,0-месячного возраста (объём скармливания увеличивать постепенно) при использовании высококачественного комбикорма; - объёмистые корма должны иметь частицы размером не менее 2,5 см.

• категорическое исключение с 21-дневного и до 2-месячного возраста любых стрессов (перевозка, взвешивание, вакцинация и др.);