Таблица 12 – Требования к качеству соломы
| Показатели качества | Доброкачественная солома |
|---|---|
| Внешний вид, цвет, запах | Соответствуют данному виду соло- мы, без признаков горелости, пле- сени, гнилостного запаха, запаха нефтепродуктов и других химиче- ских веществ |
| Влажность (%), не более | 17 |
| Массовая доля в сухом веществе, %: | |
| сырого протеина (не менее) | 2,4 |
| сырой клетчатки (не более) | 45 |
| примеси вредных и ядовитых трав (не более) | 1,2 |
| песка (не более) | 1,2 |
Ширина сооружения определяется также на высоте 1,0-1,5 м и берётся среднее значение из двух измерений. Длину перекидки (поперёк скирды расстояние от земли через верх до земли на противоположной стороне) измеряют с краев и в центре скирды и берут среднее из трёх измерений.Для определения объёма стога необходимы два измерения: перекидка (П) и длина окружности (Ок). Длина окружности измеряется дважды: на уровне груди человека и у земли. За конечный результат берут среднее из двух измерений.
Объём (Об) скирд и стогов в кубических метрах определяют по формулам.
Скирды кругловерхие высокие (высота больше ширины): Об (П 0,52 - Ш 0,46) Ш Д , (20) Скирды кругловерхие средней величины и низкие: Об (П 0,52 - Ш 0,44) Ш Д , (21) Скирды плоские всех размеров: Об (П 0,56 - Ш 0,55) Ш Д , (22) Скирды островерхие шатровые: П Ш Об Д , . (23) 4 Стога высокие: Об (П 0,04Ок 0,012) Ок2, (24) Стога низкие: 2 Ок П Об , (25) 33 где Об – объём, м; П – перекидка, м; Ш – ширина, м; Д – длина, м; Ок – длина окружности, м.
Далее, перемножением значений объёма скирд или стогов и примерного веса 1 м3 (кг) сена (таблица 13) или соломы (таблица 14) определяют запас этих кормов.
Таблица 13 – Примерный вес 1 м3 сена (кг)
| Тип сена | Скирды и стога низкие и средней Скирды и стога высокие высоты | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| После укладки через | ||||||||
| 3-5 дней | 15 дней | 30 дней | 3 мес. | 3-5 дней | 15 дней | 30 дней | 3 мес. | |
| Природные сенокосы | ||||||||
| С влажных болот и лугов, грубосте- бель ное злаковое (канареечник, вей- ник, тростник и др.); злаковое и осоково- разнотравное, а также крупно- бурьянистое | 37 | 40 | 45 | 50 | 42 | 46 | 50 | 55 |
| Луговое и лесное | 42 | 45 | 50 | 55 | 49 | 52 | 57 | 61 |
| Луговое крупно- травное злаковое (тимофеевка, лисо- хвост и др.) | 45 | 50 | 55 | 62 | 52 | 57 | 61 | 68 |
| Суходольных лу- гов, мелкотравное злаковое | 50 | 55 | 60 | 65 | 58 | 63 | 68 | 74 |
| Злаково-бобовое | 55 | 60 | 67 | 70 | 63 | 69 | 75 | 80 |
| Многолетние сеяные травы | ||||||||
| Злаково-бобовое из травосмесей (кле- вер с тимофеевкой) | 55 | 60 | 67 | 70 | 63 | 69 | 75 | 80 |
| Злаковые травы | 45 | 50 | 55 | 62 | 52 | 57 | 61 | 68 |
| Бобовые травы | 57 | 62 | 70 | 75 | 66 | 71 | 77 | 83 |
| Однолетние сеяные травы | ||||||||
| Вико-овсяное и ви- ко-ячмённое с пре- обладанием вики | 57 | 62 | 70 | 75 | 66 | 71 | 77 | 83 |
| С равным количе- ством или с неко- торым преоблада- нием овса или яч- меня | 55 | 60 | 67 | 70 | 63 | 69 | 74 | 77 |
Примечания: 1) 1 м~~3~~ сена плохой уборки, перестоявшее на корню, побуревшее и пожелтевшее от дождей, отбелившееся на солнце, весит на 20-25% меньше, чем указано в таблице; 2) после трёхмесячного хранения вес 1 м3 сена почти не изменяется.
Таблица 14 – Примерный вес 1 м3 соломы (кг)
| Вид соломы | Скирды низкие и средней высоты | Скирды высокие | ||
|---|---|---|---|---|
| свежесложенная (через 3-5 дней после укладки) | слежавше- еся (не ранее 45 дней после укладки) | свежесло- женное (через 3-5 дней по- сле укладки) | слежавшееся (не ранее 45 дней после укладки) | |
| Озимой ржи и пшеницы: без мякины с мякиной | 30 34 | 35 40 | 35 39 | 39 44 |
| Ячменная: без мякины с мякиной | 35 43 | 50 51 | 40 49 | 55 67 |
| Овсяная: без мякины с мякиной | 35 41 | 50 57 | 40 47 | 55 63 |
| Яровой пшеницы: без мякины с мякиной | 35 42 | 50 59 | 40 48 | 55 65 |
Ошибка при определении массы сена и соломы путём обмеров может достигать 20-25%. Чтобы установить соответствующие поправки, необходимо проводить контрольные взвешивания отдельных скирд или стогов.
При инвентаризации сена учитывают естественную убыль, нормы которой следующие: любого сена при хранении 3-5 месяцев – 1,1%, при хранении свыше 6 месяцев – 1,6%.
Вопросы для самоконтроля
1. Перечислить корма, относящиеся к группе грубых кормов.
2. Назвать отличительную особенность грубых кормов.
3. Что такое сено, дать характеристику этого корма (сырьё для его производства, оптимальные фазы скашивания травы).
4. Факторы, определяющие качество и питательную ценность сена.
5. Способы заготовки сена.
6. Современные технологические схемы приготовления сена.
7. Каковы условия хранения и способы подготовки к скармливанию сена и соломы?
8. Какие основные органолептические показатели учитываются при оценке сена?
9. Дать характеристику основных органолептических показателей у доброкачественного сена.
10. Какое сено считается недоброкачественным (признаки порчи)? 11. Через какое время после укладки сена и соломы в скирды, стога проводят их предварительный и повторный учёт?
12. Каким образом без взвешивания можно определить массу сена или соломы?
13. Каков примерный вес 1 м3 сена (кг), соломы (кг)?
