Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Доение

Механизация процессов доения и первичной обработки молока

А. В. Жигжитов, И. Б. Шагдыров · 2008 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2008 года.

Войти и скачать PDF ↓

и повысила производительность его труда до 60...70 коров/ч. УДА-8 предназначена для стада 200...400 коров, УДА-16 для поголовья 400...600 животных.

Обслуживание автоматических систем должно обеспечивать полную надежность работы установок, так как нарушение режимов доения во времени приводят к таким нежелательным последствиям, как снижение продуктивности и заболевание животных маститом.

На УДА-8 установлены двигатели общей мощностью 22 кВт, масса установки 3760 кг. УДА-16 имеет мощность двигателей 20 кВт, массу 3940 кг. Все основные сборочные единицы установок и базовых моделей, включая аппаратуру первичной обработки молока, унифицированы. Обслуживают установку два рабочих, один из них оператор машинного доения.

1.6. Технологический расчет доильных установок

Технологический расчет машинного доения коров сводится к определению потребного количества аппаратов на оператора, количества операторов для обслуживания всего поголовья, количества доильных установок и их производительности.

Количество доильных аппаратов на одного оператора:

(1.25)

где: tц – время полного рабочего цикла доения, с;

tм – машинное время доения, tм = 240…300 с и практически не зависит от типа аппарата;

tр – время на выполнение ручных операций tр = tосн + tвсп + tтр , где tосн – время на выполнение основных технологических операций. tвсп – время на вспомогательные операции при доении одной коровы. tтр – время на транспортные операции.

Время на выполнение вспомогательных и транспортных операций может быть сведено к нулю. В целом время на выполнение ручных операций зависит от

типа доильной установки. При доении в ведра tр = 180…240 с. в молокопровод tр = 120…180 с, при использовании установки "Елочка" tр = 50…60 с.

Количество операторов, необходимых для обслуживания всего поголовья:

(1.26)

где: mоб – общее количество подлежащих выдаиванию коров;

Tд - общая продолжительность дойки, устанавливается зоотехническими требованиями и составляет 1,5…2,25ч.

Один аппарат за время дойки может обслужить коров:

(1.27)

Общее количество аппаратов на всех коров, подлежащих выдаиванию:

(1.28)

Общую продолжительность доения можно выразить:

Tд = m zonTp (1.29)

Тогда:

(1.30)

т.е. общее количество аппаратов определяется общим поголовьем коров и поголовьем, обслуживаемым одним аппаратом.

Из уравнения (1.27)

Tд = m tц (1.31)

Приравняв (1.29) и (1.31), получим:

m zantp = m tц , откуда т.е. получаем зависимость (1.25).

Количество коров, которое может обслужить один оператор за время дойки, определяется уравнением:

(1.32)

Эту величину называют еще загрузкой оператора.

Производительность оператора-дояра:

(1.33)

Количество доильных установок:

(1.34)

где: zanуст – количество доильных аппаратов на одной установке.

(1.35)

Контрольные вопросы

  1. Какие параметры доильного аппарата влияют на процесс извлечения молока из вымени коровы?

  2. От чего зависит расход воздуха доильной машиной и как он определяется?

  3. От каких параметров зависит производительность вакуумного насоса (ротационного и водокольцевого) и как она определяется?

  4. Как определяется мощность на привод вакуумных насосов и от чего она зависит?

  5. В чем состоит технологический расчет доильных установок?

  6. Как рассчитать технологическую линию доения коров?

Вопросы для самостоятельной работы

  1. Рассмотрите, какие установки применяются для доения коров в стойлах в переносные ведра, и каково их устройство?

  2. Ознакомьтесь с устройством установок предназначенных для доения коров в молокопровод?

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру