Таблица 7
Требованияк качеству искусственно высушенных травяных кормов Показатель ||| Массовая доля в сухом веществе, %:%: протеина, не менее 17 клетчатки, не более 25 ми и > Содержание варртина всухомнотществене | продукте, тем меньше ее питательность и ниже класс по качеству. Диаметр брикетов должен быть 30-60 мм, длина сто| рон прямоугольных брикетов — не более 70 мм, плотность — | нул500-800 ——| 38-25 кг/м, gnкрошимость длина — не — более= не более2 ge15%.9 ee PLOTHOSДиаметр TSгра=]| 600-1300 кг/м3, крошимость — не более 12%. Присутствие металломагнитных частиц размером более 2 мми частиц с острыми краями не допускается, частиц до 2 мм — не более 50 мг/кг.
Содержание токсичных веществ не должно превышать следующих значений: нитратов — 1000, нитритов — 10, ртути — 0,05, кадмия — 0,05, свинца — 5, мышьяка — 0,5, меди — 30, цинка — 50 мг/кг.
Высокие нормы протеина и каротина для 1 и 2 класса обусловлены тем, что они предназначены для предприятий комвводят в полнорационные комбикорма-концентраты для свибикормовой промышленности, где травяную муку и гранулы Heute THIEL
Витаминную муку из древесной зелени (если это сосна, ель, пихта, то после выделения эфирных масел водяным паром) производят в гранулированном и рассыпном видев соответствии с требованиями нормативной и технической документации (см. табл. 8).
Стабилизация каротина. Витаминная травяная мука содержит большое количество легкоокисляющихся веществ.
| Требования | . | Таблица | |
|---|---|---|---|
| | Mowasaren к качеству витаминной | | муки Basanti | издревесной cope | | зелени 8 cop |
| BEE EERE - | - ee мых пород, других | eee без ти7 посторонних | - признаков запахов |
| Влажность, %: | |||
| рассыпной муки | 10-12 | ||
| fare | т | ||
| Крошимость гранул, %, не более | 10 | ||
| 10-14 | |||
| Tons отверстиями гранул, диаметром прошедших 2 через мм, %, сито не с Е 5 Sa И | fe 10 | | w 10 | |» 10 | |
| Остаток на сите (%, не более) с отверстиями | диаметром: | ||
| 5 | [5 | [ 5 | | |
| А | Не | допускается | |
| Массовая доля, % не более: | |||
| сырой — клетчатки а | 35 | ||
| золы, нерастворимой | 1,0 | ||
| р Каротин, мтукг, не менее | EY | ay | |
| Металломагнитная примесь, мг/кг, не | более: | — | |
| частицы размером до 2 мм | 8 il | 10 | 10 |
| частицы размером свыше 2 мм иострыми краями | aen | ee | |
| __ Токсичность | |||
В связи с этим мука не может длительно храниться, за 6 месяцев хранения теряется 50-70% каротина.
Надежным способом повышения сохранности каротина является стабилизация его при помощи антиоксидантов — сантохин (этоксихин) и дилудин в количестве 150-200 г/т тра-
E
вяной муки. Кроме того, можно использовать ионол (500 г/т) и наВ основе наших ионо исс л аедов— а гн и долях по (8-10 использованию л/т). агидола установлено, что сохранность каротина в течение 4 месяцев хранения находилась в пределах 78-85% против 55-65% в контроле.
Хранятмуку всухих, темных и чистых хранилищах (в среде инертного газа, азотаи др.) с соблюдением санитарных норм и правил. Упакованную в мешки муку укладывают в штабеля высотой 8-10 рядов. Срок хранения муки в таком виде — "en er При хранении мукив гранулах потери каротина уменьшаются вдвое, и поэтому в гранулированном виде мука MOжет храниться дольше. Следует, однако, признать, что приготовление травяной муки связано с высоким расходом топИспользование травяной муки. Травяная мука используливно-энергетическихется главным образом дляресурсов. повышения полноценности комбикормов и рационов свиней, птицы, молодняка крупного рогатого скота, пушных зверей и высокопродуктивных коров. Tak, введение ее в рацион дойных коров в количестве 1-2 кг/гол. в сутки всмеси с другими кормами не влияло на молочную продуктивность, однако значительно сэкономило концентрированные корма.
В комбикорма телят 1-6-месячного возраста травяную муку можно вводить до 5% по массе, молодняку крупного рогатого скота 6-12-месячного возраста и на откорме — 015%. Травяная мука в рационах откормочного молодняка жвачных обеспечивает высокие среднесуточные приросты. Добавка в рационы свиней 5-10% травяной муки способствовала повышению приростов и получению жизнеспособного приплода, а добавка ее (3-5%) в рационы птицы позволяла частично заменять корма животного происхождения, а также повышать товарные качества мяса и яиц за счет пигментации кожи и яичного желтка.
Хвойную муку готовят из веток хвойных деревьев в осенне-зимний период. При использовании хвойной муки следует иметь в виду, что в ней может быть повышенное содержание
