Рациональное кормление животных

Таблица 62

корме,„ наВ зеленых различаюткормах; несколькооткормах; несколькоот зависимости зеленых различаюткормах; несколькоот основных видов откорма:кормов, применяемых на от-

„ наВ зеленых различаюткормах; несколькооткормах; несколькоот

• « на силосе;

• „ на сенаже и концентратах;

• „ на жоме;

• « с использованием полнорационных гранулированных кормов.

Откорм на силосе является наиболее распространенной и экономически выгодной формой, в структуре рациона на долю этого корма приходится 35-45% общей питательности. Кроме того, включают 10-20% сена, 10-15% корнеплодов (или патоку) и 25-35% концентратов или комбикормов.

Лучших результатов откорма добиваются при увеличении нормы поваренной солив 1,5 раза. Это происходит из-за того, что превышение поступления калия в организм животного с силосом влечет за собой вывод натрия из организма в боль| шом количестве. | При откорме крупного рогатого скота используют свежий, кислый или сухой жом (55-65% по питательности рациона). Для поддержания нормального пищеварения и аппетита молодняку скармливают грубые корма (сено — 10-15%), патоку (10-15%) и концентраты (25-30% ). Откорм на жоме начинают с постепенного приучения животных к поеданию свежего или кислого жома и в течение недели доводят норму скармливания до 40-50 кг/гол. в сутки. Для рационального использования жома часть его (до половины по питательности) целесообразно заменять силосом. Лучшая поедаемость жома и силоса достигается при их сдабривании концентратами и раствором патоки. При откорме на сенаже и концентратах на их долю приходится 40-60% питательности рациона.

Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота могут быть успешно проведены с использованием гранулированных или брикетированных полнорационных кормовых смесей, в которые могут входить следующие компоненты, % по массе: сено — 15-70, жом — 15-35, патока — 2-11, мочевина — 0,6-2,5, фосфаты — 0,5-1, поваренная соль — 0,3-0,5, | ee

НЫ нони

ЭКЕиминеральныепремикс50-100 — 0,3-1,0. добавки, г переваримогоВ1 содержащикг такой прот е смесиина.мочевину Белково-витаминно-содержится или другие0,6-0,9 азотосодержащие вещества, нельзя скармливать телятам-молочникам, а молодняк старше 6-месячного возраста необходимо приучать к потреблению их постепенно в течение 8—10 дней. Обязательным условием является постоянное обеспечение животных питьевой водой. В летний период все корма могут быть заменены дешевым зеленым кормом либо с кормушек, либо на пастбище (нагул). В начале откорма концентраты составляют 15-20, в середине — 20-25 и в конце — 25-30% по питательности рациона (ЭКЕ). Преимущество нагула перед стойловым откормом заключается в TOM, что животные потребляют натуральные корма прямо с пастбищ, всегда находясь на свежем воздухе, им не требуется капитальных построек, меньше затрачивается труда по уходу за скотом. Важнейшие условия, определяющие успех нагула, — подбор скота в гурты (150-200 гол.), организация использования пастбищной травы или зеленой подкормки по зеленому конвейеру, обеспечение животных водопоем, поваренной солью и другими кормовыми добавками. В жаркое время и при массовом вылете кровососущих насекомых скот выпасают ночью.

Из взрослых животных крупного рогатого скота откармливают в основном выбракованных коров в течение 2-3 месяцев. Для откорма взрослых животных применяются те же корма, что и в рационах молодняка, причем доля концентратов в структуре рациона не должна превышать 25-30%.

КОРМЛЕНИЕ ОВЕЦ И КОЗ

Овцеводство является одной из древнейших отраслей животноводства. Продукция овцеводства очень разнообразна: тонкая, полутонкая, грубая, полугрубая шерсть; смушка, каракульча, цигейковые и романовские овчины; молоко; мясо; высушенные сычуги ягнят, используемые в сыроделии; нитки, приготовленные из кишок, широко используемые в хирургии. e