питательность. С наступлением ювенальной линьки (10-месячный возраст) интенсивность роста молодняка снижается, а затраты корма резко возрастают. В первые три недели оптимальными для гусят являются следующие параметры питательности: 1,2 МДж 09 в 100г комбикорма при 20% сырого протеина. При сохранении такого же уровня энергии с 4- до 8-недельного возраста содержание протеина в комбикорме может быть снижено до 18%. Применение таких рационов обеспечивает достижение гусятами живой массы 3,6 кг в 8-недельном возрасте. При выращивании мясного поголовья в летний период в лагерях или на специальных откормочных площадках ив облегченных птичниках широко практикуется комбинированный тип кормления с использованием разнообразного набора кормов. Гусятам при интенсивном способе выращивания на мясо до 60-70-дневного возраста дают полнорационные комбикорма вволю. В первую неделю выращивания их кормят из лотковых кормушек 6-8 раз в сутки, а затем применяют желобковые кормушки, которые заполняют наполовину, и число кормлений сокращают до 3—4 раз в сутки. Для мясных гусят эффективно применение комбикормовв начале выращивания в виде крошки, ас 20-дневного возраста — в виде гранул размером 4-8 мм. | При комбинированном типе кормления в первые дни гусятам дают рассыпчатые мешанки из дробленых зерновых | кормов, отсеянных от пленок, измельченных яиц без скорлупы, творога. Начиная с 10-дневного возраста в рацион гусятвотного наряду и растительногос мучной смесью происхождения вводят протеиновые (рыбная корма и мясоко- жи| стная мука, дрожжи кормовые, шрот, горох и др.), свежую зелень люцерны, клевера или их OTABY, морковь, травяную муку, минеральные корма. Зеленые сочные корма можно | скармливать из отдельных кормушек или в смеси с зерномучнистыми кормами. Степень измельчения зеленых и сочных кормов — 2—5 мм. Оптимальная жирность тушки достигается введением корi мового жира I сорта в количестве 5-6%. Хороший товарный |
ормипованное кормаениеНОЧИ животныхИА НННОННА
НОЧИ ИА НННОННА ЗВОС
вид тушек обеспечивается скармливанием гусятам в последние две недели откорма дробленого зерна желтой кукурузы и высококачественной травяной муки. В последнее время утководство испытало два ощутимых спада. Первый спад произошел резким наращиванием производства куриных яиц и запретом на потребление в пищу утиных яиц, так как они, как и гусиные, опасны для здоровья человека, от них можно заразиться сальмонеллезом. Второй спад в утководстве был вызван широким развитием бройлерного производства, что резко сократило интерес к жирному утиному мясу. Однако, несмотря на трудности, утKOBOACTBO не теряет своей популярности, особенно в личных подсобных хозяйствах населения. В утководстве в зависимости от хозяйственных условий распространены влажный, сухой и комбинированный способы кормления. В промышленном производстве используют полнорационные комбикорма в рассыпном и гранулированном виде примерно по следующей структуре: зерновые (в том числе бобовые — 5-15%) — 60-70%, зерновые отходы — 7-15, отруби пшеничные — 0-6, жмыхи и шроты — 4-10, животРАВ корма — 3-4, дрожжи кормовые — 3—6, мука травяная — 2-10, минеральные корма (мел, ракушка, известняк, мука костная, соль поваренная) — 4-5, премиксы -— 1% от массы. Примерное потребление утками полнорационного комбикорма составляет 250-300 г/гол. в сутки. Необходимая составная часть рациона уток — травяная мука от 5 до 30% от массы комбикорма или отдельно в виде крошки. Сухая смесь постоянно должна быть в автокормушках.При комбинированном типе кормления пользуются следующей структурой рационов: зерновые злаковые и зерноотходы — 50-80%, жмыхи, шроты и зерно бобовых — 5-12, животные корма (рыбная, мясокостная мука, творог, обрат) и кормовые дрожжи — 2-8, травяная или сенная мука — 5-10, сочные корма (картофель, морковь, комбинированный сипос) = 5-20% по питательности. Летом вместо травяной или сенной муки и сочных кормов в рационы уток вводят свежую зелень от 5 до 20% по питательности.
| |
Примерное потребление взрослой уткой мешанки из сухих и влажных кормов составляет в сутки 400-500 г/гол. Уткам присуща постоянная активность, они постоянно едят и бороздят воду, потому что отличаются интенсивным обменом веществ и энергии, у них сравнительно короткое пребывание кормовых масс в желудочно-кишечном тракте, переваримость и усвояемость кормов значительно более высокая, чем у кур. Они очень любят водоемы. Наиболее ценным зерновым кормом для уток является кукуруза, которую можно включать в рацион утят до 60%, взрослых уток — до 30-40%. Хороший корм для взрослых уток и утят старших возрастов — ячмень, отсеянный от 060лочек, который включают в комбикорма вколичестве 30-40% от общего количества зерновых.
Овес, вследствие высокого содержания клетчатки, представляет меньшую ценность для уток. В рацион племенных уток его включают в количестве до 20% , атакже при необходимости стимулирования роста перьев или ослабления каннибализма в стаде.
Просо дают взрослым уткам в целом, a молодняку — в размолотом и просеянном виде, в количестве 20-30% от сухой части рациона. По химическому составу просо приближаетсяковсу. Утят с первого дня и до конца выращивания кормят BBOлю. Особенно эффективны гранулированные комбикорма, размер гранул в первые 20 дней жизни утят должен составлять 2—4 мм, для второго возраста (21-56 дней) — 5-8 мм. Прикомбинированном типе кормления утятам с первых дней выращивания скармливают влажные мешанки, приготовленные на сыворотке, обрате или молоке. В состав мешанок для утят до 10-дневного возраста включают зерновые мучнистые корма, отсеянные от пленок, круто сваренные яйца без скорлупы, творог, свежую зелень. С 20-дневного возраста утятам в мешанках обильно используют зеленые и сочные корма — до 20% от общей питательности. Фронт кормления при использовании сухих комбикормов и кормосмесей для утят и взрослых уток составляет 1,5-2 em, при комбинированном типе кормления — 5-15, фронт поения для утят — 2-4, для взрослых уток — 4 см. 1
