Среднесуточное выделение экскрементов одним животным различного вида и потребная масса подстилки приведены в таблице 2.19, а расход воды на смыв навоза при использовании различных типов гидравлических систем – в таблице 2.20.
Таблица 2.19 – Среднесуточное выделение экскрементов и нормы расхода подстилки
| Вид животных | Масса, кг | |||
|---|---|---|---|---|
| экскрементов | подстилки | |||
| жидких | твердых | солома | опилки | |
| Коровы | 20 | 35 | 5–6 | 1–4 |
| Нетели | 7 | 20 | 5–6 | 1–4 |
| Молодняк | 4 | 10 | 5–6 | 1–4 |
| Телята | 2.5 | 5 | 5–6 | 1–4 |
| Xряки-производители | 5,1 | 3,1 | 5–6 | 2–3 |
| Свиноматки: | ||||
| подсосные | 4,9 | 3,1 | 5–6 | 1–4 |
| супоросные | 3,6 | 3,7 | 5–6 | 1–4 |
| холостые | 3,6 | 3,7 | 5–6 | 1–4 |
| Ремонтный молодняк | 4 | 2,9 | 5–6 | 1–4 |
| Свиньи на откорме | 4 | 2,9 | 5–6 | 1–4 |
| Отьемыши | 2,6 | 1,8 | 5–6 | 1–4 |
| Лошади | 5 | 15 | – | – |
| Овцы | 2,3 | 0,8 | 0,5–1,0 | 1,5–2,0 |
| Утки | – | 0,423 | – | – |
| Гуси | – | 0,594 | – | – |
| Индейки | – | 0,450 | – | – |
| Куры: | ||||
| мясных пород | – | 0,300 | – | – |
| яйценоских пород | – | 0,180 | – | – |
Таблица 2.20– Примерный суточный расход воды на смыв навоза, кг/гол.
| Вид животных | Прямой смыв | Рециркуляци- онная система | Отстойно- лотковая система | Самотечная система |
|---|---|---|---|---|
| Крупный рогатый скот | 40–50 | 10–15 | 20–25 | 5–10 |
| Свиньи | 15–20 | 5–6 | 2–4 | 0,5–2,0 |
В пастбищный период суточный выход навоза по ферме равен
G сп = (0,4…0,5) G с , (2.9)
где G сп – суточный выход навоза в пастбищный период, кг/гол.
Годовой выход навоза определяется по формуле
Gc cm Gcn n
Gг = , (2.10)
1000
- где G г – годовой выход навоза по ферме, т; τ ст – продолжительность стойлового периода, сут; τ п – продолжительность пастбищного периода, сут.
Зная годовой выход навоза, рассчитывает площадь навозохранилища по формуле
г
F = , (2.11)
где F – площадь навозохранилища, м2 ;
- h – высота укладки навоза, м; принимают h = 1,5–2,5 м; ρ – плотность навоза, т/м3 , ρ = 0,7–0,9 для твердого навоза, а ρ = 0,9–1,0 т/м3 – для жидкого навоза.
Контрольные вопросы
-
В чем заключаются организационные основы проектирования?
-
В чем суть предпроектных работ при проектировании и строитель-
стве животноводческих предприятий?
- Из каких показателей состоит технико-экономическое обоснование
животноводческого предприятия?
- Как составляют задание на проектирование и каков порядок его
рассмотрения и утверждения?
- Назовите основные мероприятия по охране окружающей среды при
проектировании и строительстве животноводческого предприятия.
- Назовите способы содержания и типы свиноводческих и овцевод-
ческих ферм.
3 ПРОЕКТИРОВАНИЕ КОРМОЦЕХА СВИНООТКОРМОЧНОЙ ФЕРМЫ
В хозяйствах страны применяют следующие типы кормления свиней:
сухой, отличающийся тем, что животным скармливают полноценные рассыпные или гранулированные (пеллетированные) комбикорма;
жидкий – разбавленными водой комбикормами в соотношении 1 : 2;
комбинированный, при котором одни половозрастные группы животных получают сухой корм, а другие – жидкий, влажностью около 80 %.
Кормление свиней сухими комбикормами, в частности гранулированными, имеет ряд преимуществ. Главные из них состоят в следующем: уменьшение объемов кормов и потребности в складских помещениях и транспорте; повышение усвояемости; частичное обеззараживание; упрощение механизации и автоматизации процесса кормораздачи; уменьшение потерь при поедании корма животными.
Однако по величине физиологических затрат и степени напряжения систем организма свиней корм, умеренно увлажненный, является предпочтительней для пищеварения, полнее, с меньшими потерями усваивается животными, чем сухой. Поэтому лучшим решением является увлажнение сухого корма при поедании его животными.
Широко применяют также кормление свиней полноценными комбикормами, разбавленными водой до влажности около 80 %. Преимущества такого кормления состоят в следующем: обеспечивается более полное смешивание компонентов и быстрый ввод лекарственных препаратов; сокращаются потери при потреблении его животными; ускоряется поедание кормов, уменьшается потребление питьевой воды животными; теплый корм благоприятно действует на пищеварительный тракт; возможна полная автоматизация раздачи корма; высокая точность дозирования; точное индивидуальное или групповое нормирование кормления; низкие производственные затраты на содержание кормораздающей системы.
