13. Суточные приросты живой массы телок с учетом биологических особенностей породы, г
| — | Порода | | no | Суточные 8 | приросгы | 6-12 | в | | возрасте, мес 12—18 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| , | ||||||
| Костромская, | симментальская, бесту- | |||||
| жевская | и | |||||
| (живая | масса коров 600-700 кг) | 800—900 | 780—800 | 650-—700 | ||
| Черно-пестрая, (живая | холмогорская масса коров 500-600 кг) | 750—800 | у 650-700 | 550-600 | ||
| Красная (живая | степная, ярославская масса коров 450—500 кг) | 650--700 | 550---600 | 450---500 |
комендована Kak наиболее целесообразная с хозяйственной точки зрения; 3} выращивание телок с задержкой роста (пониженный прирост живой массы) до 18-месячного возраста и с высоким уровнем кормления нетелей;
4) выращивание ремонтного молодняка с учетом сезопа года, Планируют высокие приросты в ‘пастбищный период и умеренный при стойловом содержании;
5) выращивание телок при получении умеренных приростов живой массы до полового созревания и высоких приростов в более старшем возрасте.
Данные многочисленных исследований у нас в стране и за рубежом (США, Англия, Швеция, Канада, ГДР) свидетельствуют о возможности выращивания обильномолочных коров при умеренной скорости роста телок в первые 3—6 месяцев жизии (среднесуточный прирост массы 500—580—600 г) с последующей высокой интенсивностью его. В США, например, в качестве стандарта принят такой план роста телок и коров голштинской породы: при рождении живая масса должна составлять 40 кг, в возрасте | месяца— 50; 2—67; 3—88 и 6 месяцев— 161 кг. В возрасте600 |кг.года животные должны весить 287 кг, 2 лет— 485, 5 лет—
На основе исследований последних десятилетий в систему выращивания молочного скота введены новые элементы кормления телят молочного периода: 1) использование полноценных комбикормов с повышенным содержанием переваримого протеина (до 18—20%), с витаминами и микроэлементами, в сочетании с заменителями цельного молока;
2) раннее (с 7—10-дневного возраста) включение в рациоц растительных кормов (концентратов, сена, силоса, а также сенажа). Это стимулирует развитие рубцового пищеварения, снижает заболеваемость телят желудочно-кишечными болезнями, обеспе128
чивает экономию молочных кормов. Уровень концентратов в рационе телок не должен превышать 20—25% энергетической ценности;
3) применение усовершепствованных детализированных норм кормления скота, в том числе по аминокислотам; 4) выращивание новорожденных телят на подсосе в первые сутки жизни. Новая высокоэффективная система выращивания иетелей и первотелок черпо-пестрой породы разработана в межхозяйственпом объединении Домодсдовского райопа Московской области. Головноехозяйство предприятиевыращивает и— реализуетколхоз «Заветыоколо 4 Ильича».тыс. высококласспыхЕжегодно нетелей. Принятая в этом хозяйстве рациональная техпология выращивания нетслей предусматривает оргапизацию поточного производства конвейерного типа с равномерным в течение года поступлением из хозяйств телок и передачей им нетелей. Весь цикл паправленного выращивания телок разделен с учетом физнологического состояния животных на шесть периодов, Первый период (от 15 дней до 3 месяцев). Первые 10 дней телят содержат в индивидуальных клетках, затем по 10—15 roлов переводят в групповые станки с боксами. Основной корм телят от 2 дией до 1,5 месяца — регенернровапиное молоко. Прирост живой ‘массы телок в этот период 650—700 г.
Второй период (от 3 до 5,5 месяца). В это время применяют беспривязно-боксовое содержание в стапках по 10—15 голов. В рацион входят разнообразные корма, стимулирующие рубцовое пищеварение. Среднесуточный прирост живой массы телок 700 г. Третий период (or 5,5 до 10,5 месяца). Телок содержат в телятниках, а также на открытых площадках около ферм или под навесами. Набор кормов такой же, как и во второй период. Содержание ‘беспривязно-боксовое. Прирост живой массы 600 г. Четвертый период (от 10,5 до 15,5 месяца). Для животных этого возраста построены полуоткрытые площадки облегченного типа, где их содержат мезависимо от времени года. Грубые и сочные корма в рационе животных этой возрастной группы составляют 75%.
Пятый период (от 15,5 до 21 месяца). К этому возрасту телки имеют живую массу 330—340 кг, хорошо развиты и достигают половой зрелости.
Шестой период (от 20,5 до 23 месяцев). Содержание нетелей беспривязно-боксовое с механизированной раздачей кормов. Концентрация молодняка в этом специализированном хозяйстве позволила другим хозяйствам объединения увеличить производство молока на 37%, повысить рентабельность отрасли, качественно улучшить дойное стадо. Удои первотелок, выращен-
9 Заказ № 212
ных в этом хозяйстве, на 4—5 кг превышают удон сверстниц, выращенных в обычных хозяйствах. Крупиые специализированные фермы по выращиваиию ремонтных телок созданы в РСФСР, БССР, на Украние и в других республиках нашей страны. Серьезным недостатком большинства схем выращивания телок и нетелей является непродуманная снстема содержания животных, отсутствие активного круглогодового моциона. Одной из характерных особенностей животноводства многих зарубежных стран сейчас является специализация хозяйств по выращиванию телок, большая концентрация поголовья в них, развитие межхозяйственной кооперации. В ГДР, например, созданы крупные специализированные фермы по выращиванию 1—5 тыс. и даже 8 тыс. телок ежегодно. По дапным Э. Печке, Л. К. Эрнста, вблизи Нойштадта на ‘базе четырех животноводческих хозяйств организован специальный комплекс по выращиванию ежегодно 8 тыс. ремонтных телок. На двух фермах комплекса содержат телят в возрасте от 14 дней до 6 месяцев. После этого их переводят на две другие фермы, где животных размещают группами по 30—36 годов. На комплексе спланирован уровень кормления, при котором среднесуточный прирост живой массы телят600 г, доу нетелей6 месяцев— 800составляетг, что способствует700 г, в возрастехорошей6—12подготовкемесяцевих— к лактации. Первотелки черно-пестрой породы в этом хозяйстве весят 520—550 кг. Живую массу первотелок менее 480 кг специацисты ГДР считают нежелательной. Комплекс продает хозяйствам нетелей в возрасте 26 месяцев в состоянии глубокой стельности. В дальнейшем коровы, как правило, отличаются высокой продуктивностью, OT них получают по 4000—5000 кг молока. В последние годы во многих странах наметилась тенденция возможно раннего, в 15—16 месяцев, оплодотворения телок в целью сокращения затрат на выращивание, ускорения темпов смены поколений и селекции. Осеменение телок старше 18—20месячного возраста является крайне невыгодным. Определить оптимальную живую массу для коров молочных и молочно-мясных пород— одна из главных задач современной селекции. По данным советских ученых, у коров молочного направления продуктивности на 100 кг живой массы должно при650--700,ходиться неа менеемясных800—— только1000 кг500—600молока, молочно-мясныхкг. Количество породмолока,— полученного на каждые 100 кг живой массы коров, Е. А. Богданов назвал удойливостью. В современной зоотехнической литературе данный термин называют коэффициентом молочности. Этот показатель необходимо разработать для каждой породы и зоны разведения скота.
Одна из важнейших технологических задач при выращивании телят — механизация кормления. Внедряя ее, следует учитывать
130
