У каждого животного мать одна, а боковых родственников (сибсов) много. У боковых родственников животного к моменту оценки его по родословной могут быть уже выявлены продуктивные качества, и, следовательно, мать или отец пробаида, кроме их фенотипических показателей, имеют оценку по качеству потомства, то есть по генотину. Таким образом, оценка производителя по качеству потомства представляет собой одновремеино оценку любого из его сыновей по полусибсам. Поэтому оценка животного по происхождению будет надежнее, если данные его родословной дополняются оценкой по боковым родственникам. Причем оценка по сибсам и полусибсам даст возможность ипогда даже точнее определить племенные качества животных, чем оценка по родословной. Если обычно наблюдаемая положительная корреляция между оценкой по качеству родословной животного колеблется от +0,15 до +0,20, то работами Ф. Ф. Эйснера по оценке быков лебединской породы установлено, что корреляция между оценкой по полусестрам и последующей оценкой тех же быков по качеству потомства была равна +0,5, +0,6. Проводя оценку животных по происхождению, следует помнить, что, несмотря на большое значение ес, опа должна считаться предварительной. Окончательное суждение о ценности животного может быть сделано после выявления его продуктивности и оценки по качеству потомства.
Оценка и отбор по конституции и экстерьеру
В практике племенной работы давно использустея оценка жнвотных по конституции H экстерьеру, оспованная на существовавии определенной связи между внешним строением тела животного и его хозяйственно полезными признаками. Пользуясь оцен. кой по конституции и экстерьеру, легче отобрать животных желательного типа, которые при хорошем здоровье и нормальной восироизводительной способности имеют наиболее высокую продуктивность. Именно на основе различий в телосложении выделяются в стаде и породе типы животных по направлению нх продуктивности: мясной, молочный, молочно-мясной—у крупного рогатогоПо конституциискота; беконный,и экстерьерусальный,резкомясо-сальныйразличаются— у исвиней.породы разного направления продуктивности: шерстные и мясо-шерстные породы овец; шаговые, верховые и рысистые породы лошадей; яичные и мясные породы кур ит. д. На основе особенностей телосложения выработаны определенные требования к отдельным статям животного, оценка которых учитывается при отборе на племя. Признаки конституции и экстерьера имеют и то значение, что они помогают специалистам лучше ‚отличать одно животное от другого, узнавать животное по внешним особенностям,
230
запоминать их клички. Без таких пидивидуальных отличий животных трудно орнентироваться в общем стаде и вести продуманный отбор.
Значимость различных копституциональных и экстерьерных признаков неодинакова, Общие требования при отборе животных любого направления продуктивности следующие: крепкое телосложение, отсутетвие пороков, мешающих нормальной продуктивности, таких, как провислость спины и поясницы, узость таза, шилозадость, перехват за лопатками, крышеобразность спины и таза, слабость конечностей, общая слабость копституцин, переразвитость. При наличии перечисленных пороков животных нельзя использовать для племеиных целей, так как они MOгут передать свои недостатки потомству.
Большое зпачение при отборе имеют те стати экстерьера, которые наиболее тесно связацы с осповной продуктивностью животных. Так, при отборе по экстерьеру коров молочных и молочно-мяспых пород особое внимание обращают ua величину и форMY вымени, равиомерность развития его долей, постановку и величину сосков. При оценке коров по экстерьеру по 10-балльной шкале па долю вымени отводится 5 баллов. При отборе молочных коров по экстерьеру предпочтение отдают тем животным, у которых длипиая глубокая грудь с более косой постановкой ребер, удлиненная и объемистая брюшная часть туловища. У таких животных, как правило, секреция молока более высокая.
При отборе крупного рогатого скота мясного направления продуктивности обращают внимапие на особенности тех статей тела, которые обусловливают наибольший выход мяса и более ценных его сортов. К мясным достоинствам животного относят широкое, глубокое, округлое туловище, широкую поясницу, хорошо развитые мышцы ина всех частях тела, и особенно па задней части туловища. . У лошадей основной вид продуктивности— работоспособность. В связи с этим при отборе по экстерьеру в коневодстве обращают винмание на крепость костяка н правильную постановку конечностей. Лошадь с пороками конечностей пе может иметь хорошую работоспособиость и дать высококачественное потомство. Но экстерьерные особенности лошадей связаны с их типом. Верховые лошади должны иметь длинную подвижную шею, развитую в длину и глубину грудь, косо иоставленную лопатку, крепкие сухие мышцы, правильно поставленные высокие и сухне конечности. Рысистые лошади характеризуются более растянутым туловищем, крепкими высокими конечностями, хорошо развитой грудью. У тяжеловозных лошадей ценится массивность туловища, от которой зависит величина тягового усилия, объемистая мускулатура, сравнительно укороченные крепкие конечцости, широкая грудь.
Свиньи по сравнению с другими видами животных отличают. ся более ослабленной конституцией, поэтому при отборе HA, кроме форм телосложения, обусловливающих мясную продуктивность, необходимо учитывать коиституциональные особенпости. При отборе обращают внимание и па такие признаки экстерьера, которые хоть и ие связаны непосредственно с продуктивностью, но характеризуют выраженность типа, породы или помогают разобраться при «утере» происхождения с породностью животных. К таким признакам относятся: форма (породность) головы, масть, форма рогов, цвет носового зеркала (у круппого рогатого скота). Окраска кожи и волоса у шкурковых пород кроликов, у смушковых пород овец, у пушных зверей определяет ценность их основной продукции. Следовательно, задача отбора по конституции и экстерьеру состоит в том, чтобы усилить и закрепить в стаде или породе крепость конституции, нужную крупность, пропорциональность ‚ телосложения соответственно тому или иному направлению продуктивности и развитие отдельных статей, паиболее тесно связанных с продуктивностью животных. Наиболее удобной и совершенной оценкой по конституции и экстерьеру животных при отборе является глазомерная, дополнять которую можно показателями различных промеров и индексов. Экстерьерные особенности животных в значительной мере зависят от факторов внешней среды, от условий их эмбрионального и постэмбрионального развития. Поэтому, ведя отбор по телосложению, надо стремиться к созданию таких условий, которые благоприятствовали бы лучшему развитню животных,
Оценка и отбор по продуктивности
Мродуктивность — главное хозяйственно полезное свойство сельскохозяйственных животных, и поэтому она лежит в основе всех методов отбора по комплексу признаков. При оценке животных по происхождению учитывают в основном показатели продуктнивности предков и боковых родственников. При отборе по копетитуции и экстерьеру главное внимание обращают па те способности, которые наиболее тесно связаны с продуктивностью. По показателям продуктивности осуществляется и оценка животных по качеству потомства. В процессе отбора по продуктивности в каждом хозяйстве выделяют группу самых лучших животных па племя (племенное ядро), группу для хозяйственного использования, животных, непригодных ни для той, ни для другой цели, выбраковывают.
Отбор по продуктивности осуществляют с учетом количественных и качественных показателей, а также устанавливают такой важный экономической показатель, как оплата корма, От-
292
