Не менее важным вопросом является использование полукровных по улучшающей породе производителей. Практика показывает, что эффективность их использования в стадах (не оцененных по потомству) весьма низкая из-за того, что у таких производителей нарушена устойчивость наследственности. Здесь требуется очень высокая интенсивность отбора для получения желаемого результата, что практически невозможно для большинства хозяйств. Это положение следует учитывать при использовании любой улучшающей породы. Однако в настоящее время в связи с ограниченными ресурсами чистопородных быков улучшающих пород, а также по ряду субъективных причин широко используются. полукровные по улучшающей породе быки уже на первых этапах работы. Принимая во внимание большое разнообразие стад симментальского скота по уровню молочной продуктивности и биологическим особенностям, а также специфику зон разведения, скрещивание его с голштинами следует проводить в районах HHTeHсивного животноводства, прилегающих к промышленным центрам. Остальная часть поголовья этого скота должна совершенствоваться методом чистопородного разведения, особенно в Казахстане и большинстве областей Российской Федерации.
Вопрос же использования красно-пестрых или черно-пестрых голштинских быков на маточном поголовье симментальского скота не имеет принципиального значения, Если взят курс на скрещивание, то масть животных не должна быть решающей, так как в современных условиях она не влияет ни на хозяйственные признаки, ни на жизненность или здоровье животных. Следует лишь иметь в виду, что все усилия по изменению генотипа симменталов посредством использования голштинских быков будут напрасными и не дадут ожидаемого результата, если хозяйства не создадут необходимых условий, соответствующих потребностям животных этого типа. Более того, не достигнув нужного результата в увеличении молочной продуктивности, хозяйства потеряют в мясе как в количественном, так ив качественном отношении.
Приверженность селекционера к той или иной породе молочного скота не должна быть преградой проведению скрещивания в хозяйстве, если назрела целесообразность его осуществления и имеются необходимые условия.
В то же время необходимо иметь в виду, что эффективность скрещивания как целенаправленного зоотехнического приема зависит главным образом от того, что утеряно, что сохранилось, что приобретено и как скомбинировалась материнская и отцовская наследственность. Улучшающий эффект— вот самое главное, ради чего прибегают к скрещиванию. Если улучшающего эффекта нет, то переходить от чистопородного разведения к скрещиванию нет никаких оснований,
398
Известно также, что помесные животные, обладая комбинационной наследственностью, сильнее, чем чистопородные, реагируют на изменения среды. Поэтому условия кормления и содержания такого поголовья наряду с генетическими особенностями являются одним из главных факторов, влияющих на результаты скрещивания. .
Таким образом, при совершенствовании стад отечественных пород молочного скота с привлечением лучшего мирового генофонда наряду с созданием оптимальных условий кормления и содержания животных необходимо использовать самых ценных производителей и строго контролировать ход скрещивания.
БАЗА ПЛЕМЕННОГО ЖИВОТНОВОДСТВА
Основной базой племенного животноводства являются: племенные заводы, племенные совхозы, племенные фермы колхозов и совхозов, а также племенные предприятия по искусственному осеменению животных.
В государственных племенных заводах сосредоточена лучшая часть породы, с которой ведется наиболее углубленная племенная работа. Главные задачи племенных заводов следующие: совершенствование продуктивных и племенных качеств разводимой породы в соответствии с ее направлением и специализацией; совершенствование имеющихся и создание новых высокоценных заводских типов, линий и семейств с устойчивой наследственностью; выращивание производителей определенной линейной принадлежности для комплектования племенных предприятий и племенных хозяйств; выращивание высококачественного племенного молодняка для собственного ремонта стада н пополнения маточного стада так называемых дочерних хозяйств. Основной метод работы со стадом в племенных заводах— чистопородное разведение (с высшей формой племенной работы — разведением по линиям). При подборе животных для спаривания здесь широко используют умеренный инбридинг, не исключая во многих случаях и неродственное спаривание. В процессе закладки новых заводских типов и линий, предусмотренных планом племенной работы, могут быть использованы как кроссы линий, так и тесные инбридинги, а иногда воспроизводительное скрещивание. Число племенных заводов по каждой породе и маточное поголовье в них определяют исходя из необходимости создания собственной племенной базыв крупных природно-экономических 30нах и обеспечения ремонтными производителями всех племенных хозяйств и племенных предприятий. Стада племенных заводов не должны быть многочисленными. В молочном скотоводстве наиболее рационально иметь 800—1200 коров, в свиноводстве—
300—600 основных маток, в тонкорунном и полутонкорунном овДляцеводствекаждого — 20—25племенноготыс. маток,заводав коневодствеопределяют —дочерние100—400хозяйст-кобыл. ва, поголовье которых может быть зиачительно больше в соответствии с их земельной площадью и состоянием кормовой базы. Стада дочерних хозяйств комплектуют сверхремонтным молодняком и выранжированными животными племенного завода. Работают эти хозяйства по единому с племенным заводом плану. Сосредоточение в одном или нескольких дочерних хозяйствах животных, связанных своим происхождением со стадом завода, создает сходную с ним генеалогическую структуру и позволяет более эффективно проводить испытание производителей по качеству потомства, выявлять лучшие генеалогические сочетания при кроссах линий и более широко вести поиск новых удачных сочетаний. Следовательно, наличие дочерних хозяйств, с одной стороны, повышает эффективность племенной работы заводов, а с другой стороны, они являются репродукторами ценных племенНЫХ ЖИВОТНЫХ.
Племенные совхозы также являются специализированными хозяйствами, несущими функцию репродукторов племенных животных, которых используют для комплектования состава производителей племенных предприятий, обслуживающих неплеменные хозяйства, и для пополнения маточного состава этих хозяйств. Задачи племенных совхозов состоят не только в размножении ценных породных животных, но и в непрерывном улучшснии собственного стада. Племенные совхозы через реализацию своей племенной продукции оказывают улучшающее влияние на стада неплеменных хозяйств. Основные методы работы со стадом— чистопородное разведение, размножение и дальнейшее улучшение ценных линийи семейств, проведение эффективных кроссов линий. В тех зонах, где проводится породное преобразование путем скрещивания с улучшающиими породами, племенные совхозы размножают наиболее ценное помесное поголовье. :
Племенные фермы колхозов и совхозов осуществляют размножение породных животных, которых используют главным образом для ремонта своего стада, обеспечивая систематическое улучшение его продуктивных и племенных качеств. Это имеет существенное значение в решении общей для всех хозяйств задачи — всемерного увеличения производства продуктов животноводства, так как сеть колхозных и совхозных племенных ферм весьма широкая, Племенные фермы, где племенная работа ведется на более высоком уровне и стада состоят из чистопородных животных, могут успешно реализовывать сверхремонтный молодняк на племенную продажу.
