высоким ростом, узкогрудостью, слабой мускулатурой, сухим тонким костяком, новышенной возбудимостью, большой восприимчивостью ко многим, особенно легочным, заболеваниям; 2) широкотелый, пищеварительный дегестивный тип. Для этого типа характерны низкий рост, общая широкотелость, пышная мускулатура, рыхлый костяк, склонность к ожирению, предрасположение к заболеваниям пищеварительной енстемы; 3) мускульный, атлетический тип, характеризующийся крепким телосложением, хорошим развитием мускулатуры и всех внутренних органов, повышенной выносливостью; 4) нервный, церебральный тип. У людей этого типа сильно повышена возбудимость, понижена сопротивляемость, слабо развиты костяк и мускулатура,
Другими путями, отличающимися от медицинской науки, шло формирование учения о типах конституции в зоотехнии. Перед зоотехниками стоит задача: создать нужные для производства типы животных. Для этого необходимо знать, во-первых, соответствует ли общее сложение н функциональная деятельность животного организма определенным целям и, во-вторых, познание конституции должно дать представление о ценности животных. Среди многочисленных зоотехнических классификаций типов конституции наибольшее значение имеет классификация П. Н. Кулешова. Исходя из дарвинского закона соотносительного развития частей организма, он изучил степень развития кожи, мышечной ткани, костяка, молочной железы, пищеварительных органов и установил характерные черты в строении всего организма овец разного направления продуктивности (табл. 2, рис. 18). : Основываясь на данных своего опыта, ученый выделил четыре типа конституции животных: грубый, нежный, плотный и рыхлый. Грубый тип характеризуется грубым костяком, толстой кожей и общей массивностью телосложения. Животные этого типа мало приспособлены для производства молока, медленно от-
- Соотношение органов и тканей в теле овец разного направления продуктивности, %
| Части тела | | И шерстные | | ОИСИ мясные Овцы | молочные и |
|---|---|---|---|
| Туша и сало | 41,5 | 59,6 | 36,0 |
| В том числе: мясо без костей | 20,0 | 43,0 | 25,0 |
| кости и голова | 15,0 | 8,5 | 12,0 |
| Кожа | 12,0 | 6,2 | 7,0 |
| Внутренние органы | 37,0 | 18,6 | . 50,6 |
60
=| Н В В В |=
4b |) Я % я % @ i 4
Qn ST % Я аи.
у la и ut
Рис. 18. Схема строения тела овец (по Кулешову):
ровой;1 -шерстных;3.- мышечный;I молочных;4 костяк;//1--5.мясных.пищеварительнаяРасположениеполость;слоев: 6--/.- кожа;вымя 2-. жи-
кармливаются, но обладают высокой выносливостью и крепостыо. К этому типу относятся рабочий скот, грубошерстные ОВЦЫ. Нежный тип отличается узкотелостью, сухостью форм телосложения, тонкой кожей, слаборазвитым костяком, повышенным обменом веществ, легкой возбудимостью. К этому типу могут быть отнесены лошади верховых пород, молочный скот (рис. 19), овцы тонкорунных пород. Плотный тип присущ животным, имеющим крепкий костяк, хорошо развитые мышцы, внутренние органы, плотную кожу. В организме животных этого типа обмен веществ протекает интенсивно. Это наиболее продуктивный THM животных. К нему относятся большинство молочно-мясных пород крупного рогатого скота, упряжные лошади (орловский рысак), мясошерстные овцы. |
Рыхлый тип характеризуется широкотелостью, хорошо развитыми мышцами, толстой кожей, относительно развитыми органами пищеварения, пониженным обменом веществ. Животные имеют спокойный, флегматичный нрав, хорошо откармливаются и быстро жиреют. К этому типу относятся мясные породы крупного рогатого скота (рис. 20), сальные свиньи, лошади-тяжеловозы,
М. Ф. Иванов эту классификацию дополнил крепким типом, который близок к плотному. Е. А. Богданов, основываясь на анатомо-физиологических принципах, выделил три типа конституции сельскохозяйственных животных: нежно-сухой, сырой н крепкий— грубокостный и нежнокостный. В связи с тем что как нежная, так и грубая конституция может быть или более рыхJOH, или более плотной, в практике принято различать и промежуточные типы: нежно-плотный, нежно-рыхлый и грубопилотный,
SN №575 № 2 ty W SZ>
АЯ
{7 р
fl |
<» чи — ча
х У$§ ллд &
АА SS =
ХАСКИ9-е соо 005965
у) Дер —
Гаары мч. К
Рис. 19. Схема строения скота молочного типа
Известна также классификация типов конституции швейцарского профессора У. Дюрста. В основу ее положена степень окислительных процессов в организме животного. Он выделил три типа конституции: дыхательный, пищеварительный, переходный.
Для дыхательного типа характерны длинная грудная клетка, узкотелость, интенсивность окислительных процессов, повышенный обмен веществ. К нему относятся молочный скот, быстроаллюрные лошади, яичные породы кур. Животные пищеварительного типа отличаются короткой глубокой грудью, широкотелостью, пониженным обменом веществ, повышенным жирообразованием, относительно меньшими размерами пищеварительных органов по сравнению с дыхательным типом. У коров молочного направления объем пищеварительных органов больше, чем у коров мясного типа. Они потребляют и значительно больше корма, чем животные широкотелого пищеварительного типа конституции. Представителями животных этого типа являются мясной скот, лошади-тяжеловозы. 62
