Разведение сельскохозяйственных животных

—_ =
SN М» eo x
SAN \ gay А
yess(|ae y
De, —
INC:| <
АЦ< ‹. 1]b Sy
aS | ASS
wd
Maas) Ns
^
Куу к .
ASSS NY о
) | >
SNEAK 0.000 бло 000089

Рис. 20. Схема строения скота мясного типа

Переходный тип занимает промежуточное положение между дыхательным и пищеварительным.

Для отнесения животных к различным типам У. [oper предложил определять специальным прибором угол, образованный между позвоночником и последиим ребром, который называют углом Дюрста. У дыхательного типа этот угол равен 140°, уложенийпищеварительногоУ. Дюрста о— значении100°, у переходногореберного угла— 118°.показалаПроверкамалуюпосвязь между ним и типом коиституции. Е. Ф. Лискун классификацию типов конституции основывал на степени развития и деятельности желез внутренней секреции. Учитывая гипер- или гипофункцию таких желез внутренней сскрецин, как гипофиз, щитовидная железа, половые железы

и гимус, он выделил семь типов конституйни: гипергннофизарный (высокорослый скот — симменталы), гипофизарный (низкорослый скот), микседемотозный (молочный тии с пониженным уровнем окислительных процессов), гипои гипергеиитальный (разная степень развития половых органов), гипертимический (высоконогость, короткотелость), гипотимический— удлиненное туловище, коротконогость (молочный тип), гнпергенитальный. Эта классификация типов конституции, однако, не получила широкого применения в практике.

Еще во времена Гиппократа пытались дать классификацию конституцин по типам нервной деятельности (темпераменту). Работы И. П. Павлова показали, что основу для определения конституциональных свойств организма и особенностей реагирования на его внешнее воздействие нужно искать в нервной системе. Изучая типы нервной деятельности, силы возбудительного и тормозного процессов в организме животных, он описал ныйчетыре — быстрый;типа нервнойсильныйдеятельности: — уравновешенныйсильный — медленный;— уравновешен-сильный неуравновешенный (быстрый, медленный)— безудержный и слабый тип, у которого процесс торможения преобладает над возбудительным процессом. При описании того или иного тнпа конституции обязательно дают и характеристику типа нервной деятельности, основываясь на учении И. П. Павлова. Темперамент— важнейшая часть при определении конституции и тесно связан с направлением продуктивности животных. Для лошадей сухого типа конституции характерен пылкий, горячий темперамент, шаговые породы тяжеловозов обладают флегматичным, спокойным темпераментом. Существование конституциональных типов— объективная реальность. Однако надо уметь точно определить тип конституцин конкретно у каждого животного.

Факторы, влияющие на формирование конституции

Важнейшие факторы, влияющие на формирование конституции, — наследственность и условия внешней среды. Известно, что развитие животного пачинается с оплодотворенной яйцеклетки— зиготы, в которой запрограммированы потенциальные возможности индивидуального развития организма. В зиготе унаследована от предков способность организма определенным образом развиваться и реагировать на воздействие внешних факторов, создавать свои индивидуальные качества, включая и анатомо-физиологическую преемственность между поколениями животных данного вида и породы. Огромную роль в формировании различных конституциональных типов играют эндокринная и нервная система. Многими экспериментами доказана

ud

возможность изменять ход индивидуального развития живогного гормонами роста, которые выделяет гинофиз, гормонами половых желез, щитовидной и других желез. Огромное действие на формирование конституции оказывает искусственный отбор, осуществляемый человеком в определен. ных условиях кормления и содержания животных. Еще Ч. Дарвин указывал, что под влиянием отбора в процессе смены поколений изменяются общие, установившиеся в филогенезе организма соотношения и взаимосвязь органов и тканей, то есть происходит формирование различных типов конституции. Е. А. Богданов ‘писал: «Главнейшей причиной образования типов конституции является совокунность мероприятий по подбору, кормлению, содержанию, клонящих к получению скота различной продуктивности». Конституциональные типы формируются в процессе филогенеза. Их становленне происходит в онтогенезе под влиянием наследственности и определенных условий внешней среды.

Между конституцией и продуктивностью существует определенная связь: животные крепкой конституции имеют хорошее здоровье и высокую продуктивность. Например, корова Краса костромской породы, давшая за жизиь более 120000 кг молока, илн мировая рекордистка ярославской породы корова Вена, суточный удой которой составил 82,1 кг, обладали крепкой конституцией. У коров с разным уровнем продуктивности отмечается неодннаковос развитие внутренних органов (табл. 3).

1. Соотносительное развитие внутренних органов у коров бестужевской породы разного уровня продуктивности

Конституция тесно связана с направлением продуктивности. Для мясного скота (казахская белоголовая, герефордская,,шароле, шортгорнская породы) и шаговых лошадей (шайр, клейдесдаль) характерен рыхлый тип конституции. Скот молочномясных пород (бестужевская, костромская, симментальская), орловский рысак имеют плотную. конституцию. Для свиней крепкого типа характерна нормальная скороспелость.