гочный запас кожи в виде складока фартука или бурды. Экстерьер тонкорунных и полутопкорунных овец описывают по системе прямоугольников. Условными знаками отмечают только те стати, которые имеют отклонения от нормального развития. По этой же системе описывают и экстерьер пуховых и шерстных коз. При оценке романовских овец различают два типа: грубый (имеющий большую живую массу) и нежный (живая масса меньше).
Промеры и индексы. Более точный и объективный метод изучения экстерьера — измерение тела животных. Оценка животных по промерам дает возможность сравнивать их между собой. Существует более 70 промеров. Каждый из промеров берут в определенных точках тела животного мериой палкой, лептой, циркулем и штангенциркулем. Наиболее важные промеры, которые используют при оценке экстерьера жив ных, следующие; высота холки — наивысшая точка холки по прямой от земли; высота спины— промер берут над последним поясничным позвонком от земли; высотаглубинав грудикрестце— расстояние— наивысшаяпо точкавертикаликрестца;от наивысшей точки холки за лопатками до нижней поверхности грудной клетки; ширина груди;
косая длина туловища — расстояние от крайней передней точки плечелопаточного сочленения до внутреннего выступа седалищного бугра (перечисленные промеры берут мерной палкой); ширина в мак 1'KaXx;
-
ширина в тазобедренных сочленениях; ширина в седалищных буграх (в наружных выступах); косая длина зада —расстояние от передней точки маклока до
-
крайней точки внутреннего выступа седалищного бугра; длина головы— расстояние от середины затылочного гребня
-
до носового зеркала;
-
ширина лба (наибольшая) — расстояние между наиболее уд-
-
линенпыми точками глазных орбит; у ширина лба наименьшая— в наиболее узкой части лба над
-
висками (эти промеры берут циркулем); ходящейобхватпогрудикасательнойза лопаткамик заднему— измеряетсяуглу лопатки;по окружности, про-
обхват пясти — обхват в самом тонком месте пястиой кости; коленнойполуобхватчашечкизададо— другойрасстояние(промерпо полуокружностиГрегори). Эти отпромерыодной берут мерной сантиметровой лентой. Толщину кожи измеряют штангенциркулем на локте и в середине седьмого ребра.
Для каждого вида сельскохозяйственных животных установлена своя определенная группа промеров: для крупного рогатого скота — 15, для свиней, овец и лошадей — 10. При детальных обследованиях племенных животных используют большее число
промеров, папример при оценке крупного рогатого скота берут до 30 промеров, а для записи в ГПК (государственная племенпая Kura) — только 5—12.
При определении типа телосложения и сравиении экстерьера животных друг с другом вычисляют и нидексы теноспожения. Иноексами пазывают отношение одного промера к другому, выражениое в процентах. При вычислении нидексов обычно берут ие случайные промеры, а промеры, анатомически связанные друг с другом, характеризующие пропорции в развитии животных, особенности их телосложения и коиституции. Индексы бывают простые (отношение одного промера к другому) и сложные (отношение одного или группы промерэов к другой группе промсров). Индексы телосложения крупного рогатого скота приведены в табл. 4. В копеводстве обычно используют индексы формата (растяпутости), длипноногости, костистости, компактности (сбитости), массивности, грудной, большеголовости и пагрузки пясти. Для оценки экстерьера свиней берут индеке растянутости, дяниноногости и сбитости. Графический метод. При изучении экстерьера животных используют и графический метод— экстерьерпые профили. Если по нидексам можно оценить одно животное, то для построения экстерьерного профиля требустся ие менее двух животных или двух групп. За 100% берут стаидартные промеры для породы шли группы, а средние промеры изучаемой группы или отдельных животных вычисляют в процептах от соответствующего стапдарта (рис. 24). Экстерьерпые профили используют для опнсапия особенностей телосложення отдельных групп н типов животных обычно в пределах одной породы. Фотографирование. Одним из методов оценки экстерьера жиBOTULIX служит фотографирование, Животных фотографируют сбоку перпендикулярцо к линии, идущей вдоль тела животного. Делают это в светлое время AMA, лучше на специальной площадке. Фотоаппарат устанавливают tla расстоянии 6—7 м от животного. Важно правильно подобрать фоп, на котором фотографируют животное. Кроме того, нужно, чтобы у животного были видны Bee четыре конечпости, а у коров и вымя. Для этого аппарат должси находиться па уровне середины туловища животного, Особенно важио увековечить путем фотографирования родоначальников ценных пород и липий. Сравиивая экстерьер плсменпых животных с телосложением их выдающихся предков, можно мпогое позпать и правильно оценить их достоинства и иедостатки. Например, экстерьер знаменитого английского скакуна жеребца Эклипса, а также родоначальника орловской породы жеребца Барса и его выдающихся сыновей (Лебедя, Любезного) служит известной моделью нанболее продуктивного, красивого ий
1. Индексы телосложения крупного рогатого скота разного направления
продуктивности
| Направление продуктивности | ||||
|---|---|---|---|---|
| Индеке | молочное | мясное | молочно- мясное. | |
| Высоконогости | Высота в холке — м глубина груди Высота в холке | 45,7 р | 42,2 | 48,2 |
| Растянутостн у | Косая длина туловища Ум— 00 Высота в холке | 120 | 122,5 | 118,4 |
| I pyanot . | ———___——— Ширина груди 10 Глубииа груди | 61,8 | 7,6 | 68,8 |
| Перерослости | ————— Высота в крестце 0 Высота в холке | 100,9 | 103,2 | 102,5 |
| Шилозадости . | 100 Ширина в маклоках Ширнна в седалищных буграх | 147,5 | 170,0 : | 144,5 ` |
| Сбитости | А Обхват груди Косая длина туловища | 18,0 | 1325 | 121,3 |
| Костистости | Обхват пясти ——_—__д 0 Высота в холке | 14,6 | . 13,9 | 15,4 |
| Тазогрудной | Ширниа грудн за ЫДЫ— лопатками и Ширина в маклоках | 80,2 | 83,5 | 85,5 |
| Широколобости | Наиболыная 00 ширина лба Ширина в маклоках | 44,6 | — | 46,1 |
| Большеголовости | Длина головы |0 Высота в холке | 40 | 34,6 | 36,8 |
Примечание, У крупиого рогатого скота для оценки мясности определяют еще широтный нидекс:
_Высота в холке-+-косаяЖивая массадлина туловища 100oo и широкотелостн (по Замятину), Длина туловища +высота в холке ПТирина груди + ширика в маклоках 100. 78
