В начале определяют топографические участки (бок, спина, лопатка, шея, ляжка и брюхо). Для освобождения шерсти от излишней пыли, легко отделимого растительного сора и подстрижки руно осторожно, чтобы не разорвать, встряхивают над сеткой стола. Потом его освобождают от посторонних примесей (тряпок, бирок, веревок и т. п.), далее от пожелтевшей, базовой, свалка16 , цветной, тавра (смываемое), низших сортов и шерсти 58–56 качеств.
Оставшуюся часть руна относят к основному сорту. Основной сорт по тонине, длине и состоянию определяют по оценке первых 20– 30 рун. При осмотре руна обращают внимание на однородность шерсти, штапельное строение, уравненность по тонине волокон в штапеле, содержание жиропота и др. Для оценки пожелтевшей шерсти руна осматривают с подоплеки. В сомнительных случаях желтизну определяют промывкой образца в теплой воде с мылом и содой.
Рунную шерсть подразделяют на основную, пожелтевшую, свалок, базовую, 58–56 качеств, цветную и тавро (смываемое).
Каждый заготовительно-промышленный сорт укладывают и упаковывают отдельно.
Низшие сорта подразделяют на обножку17 и клюнкер18 .
По тонине, длине и состоянию подразделяют только основную и пожелтевшую шерсть. Рунную основную шерсть по цвету подразделяют на белую, светло-серую и цветную.
Сорта шерсти определяют органолептически при тщательном осмотре на классировочном столе следующим образом.
Из основных частей руна (бок, спина, лопатка) выдергивают небольшие пучки шерсти (штапельки) и определяют однородность и уравненность волокон, длину, тонину и прочность.
Длину штапеля определяют с точностью до 0,5 см на миллиметровой линейке, прикрепленной к краю классировочного стола. При измерении штапель распрямляют, но не растягивают.
Первая длина штапеля у мериносовой шерсти и тонкой помесной соответствует 70 мм и более и четвертая – от 25 до 40 мм.
16 Шерсть-свалок – это руно или отдельные его части, не поддающиеся разъединению руками. 17 Обножка – это однородная короткая шерсть с наличием кроющего волоса, состригаемая с нижней части ног, лба, щек овец.
18 Клюнкер (кизячная шерсть; кизяк) – это мелкие клочки шерсти, сильно загрязненные экскрементами в виде комков, в мытом виде пожелтевшие до коричневых оттенков и потерявшие прочность на разрыв.
Тонину шерсти устанавливают визуально по внешнему виду и характеру извитости волокон: чем меньше извитость, тем тоньше шерсть.
Определение прочности осуществляется на соответствующих приборах. При этом рунная основная и пожелтевшая однородная тонкая шерсть, считается прочной при разрывной длине 7,0 сН/ текс и более, а дефектная – менее 7,0 сН/ текс.
Засоренность шерсти определяют осмотром и прощупыванием руна. Выявляют участки, засоренные легкоотделимым и трудноотделимым сором, определяют их количество и процент от массы руна.
На основании полученных данных относят руно к тому или иному наименованию, сорту.
Классировка шерсти сложная и ответственная работа. Классировщик и помощник классировщика работают за одним столом и обслуживают 8–12 стригателей. Исходя из этого, в стригальном пункте (помещении) устанавливают необходимое количество классировочных столов.
Основной сорт по тонине, длине и состоянию определяют по оценке первых 20–30 рун. Для оценки пожелтевшей шерсти руна осматривают с подоплеки. В сомнительных случаях желтизну определяют промывкой образца в теплой воде с мылом и содой.
Рунную шерсть подразделяют на основную, пожелтевшую, свалок, базовую, 58–56 качеств, цветную и тавро.
Каждый заготовительно-промышленный сорт укладывают и упаковывают отдельно.
По результатам классировки осуществляют взаиморасчет между хозяйствами разных форм собственности и фабриками первичной обработки шерсти (ПОШ), хозяйствами и объединениями и др.
Уход за овцами после стрижки. По окончанию стрижки, овец осматривает старший чабан и ветеринарный работник, которые оказывают животным необходимую помощь в случае их травмирования. Затем проводят профилактическую обработку поголовья купанием в погружных ваннах для полного насыщения инсектицидами туловища животного или поверхностным опрыскиванием. С этой целью используют различные душевые установки периодического и непрерывного действия: УДП, СДС и др. В качестве дезинфицирующего раствора применяют эмульсию на креолине. В дальнейшем необходимо следить за тем, чтобы в царапинах и порезах не развивались
миазы. С этой целью ежедневно животных просматривают, а ранки заливают 2 %-м раствором креолина и присыпают нафталином.
Стрижка овец является одной из ответственных и трудоемких кампаний. Непременное условие получения высококачественной шерсти – проведение ее в сжатые сроки, последнее можно достичь путем внедрения комплексной механизации всего процесса и скоростной стрижки.
Шерсть немытая классированная. ГОСТ 6070-78.
Согласно ГОСТу маркировку продукции производят краской по трафарету на торцовой стороне кипы, с указанием:
-
наименования республики, края, области;
-
района, хозяйства или другой организации;
-
порядковый номер кипы;
-
данные оценки качества шерсти;
-
масса брутто, нетто кип, кг;
-
выход чистой шерсти из немытой, %;
-
стандарт по которому классировалась шерсть.
Шерсть сортированная мытая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. ГОСТ 5778-2000.
-
Маркировку осуществляют с учетом следующих обозначений:
-
наименование предприятия;
-
номера производственной партии;
-
номера кипы;
-
наименование промышленного сорта (тонины, длины, состоя-
-
ния и цвета);
-
масса брутто и нетто кипы, кг;
-
обозначение стандарта по которому осуществлялась класси-
-
ровка и сортировка шерсти (пуха);
-
номера смены.
-
В карман кипы вкладывают паспорт в котором дополнительно
-
указывают:
-
состав моечного раствора;
-
зажиренности по норме, %;
-
зажиренность фактическая, %;
-
влажность по норме;
-
влажность фактическая;
-
содержание минеральных и растительных примесей по норме;
-
содержание минеральных и растительных примесей фактически;
-
кондиционно фактическая масса, кг;
