овец тонкорунных, полутонкорунных и жирнохвостых пород в возрасте 12 месяцев и курдючных грубошерстных, полугрубошерстных пород в 18-месячном возрасте; до 0,5 кг – взрослых свиней в возрасте 12, 18, 24 месяца; до 50–100 г – взрослых кроликов мясошкурковых, мясных и пуховых пород один раз в год во время бонитировки осенью.
Определение живой массы крупного рогатого скота. Живую массу крупного рогатого скота определяют для сравнительной характеристики животных, для анализа развития молодняка и нормирования кормления.
Взвешивают крупный рогатый скот до поения и кормления на специальных весах для взвешивания животных или приспособленных для этой цели. Предпочтительны весы ВТП-СО-1, 5Т-1525НК-Т. Эти весы, имеющие электронную систему, позволяют производить взвешивание с большой точностью и не опасны в эксплуатации, не вызывают испуга у животных
Так как не всегда имеется возможность определить живую массу животного на весах, то в зоотехнической практике были разработаны различные способы определения живой массы животных по промерам. По методу Трухановского определяют живую массу по следующим формулам:
– для молочных пород крупного рогатого скота
,(4.1)
– для мясных пород крупного рогатого скота (шортгорнов, герефордов и др.),
,(4.2)
где Жм – живая масса крупного рогатого скота;
Д – длина корпуса по верху туловища лентой от середины холки до корня хвоста;
Обх – обхват груди за лопатками;
2 и 2,5 – коэффициенты расчета для молочных и мясных пород крупного рогатого скота.
Полученное частное дает живую массу (в кг) для скота средней упитанности. При хорошей упитанности животного делается надбавка до 10 %, а при плохой – снижение на 10 %.
Взвешивать и измерять животных для определения живой массы лучше по утрам, до кормления. При определении живой массы по промерам иногда могут быть большие расхождения с действительной массой, полученной на весах, особенно если не принимать во внимание направление продуктивности животного и состояние его упитанности. Иногда ошибка в определении живой массы по промерам может доходить до 30–35 кг и более.
Необходимо, иметь в виду, что определяемая на весах живая масса дает, в особенности у крупных животных, большие колебания, обусловливаемые физиологическими причинами (большая или меньшая заполненность разных отделов пищеварительного тракта пищей, степень наполнения мочевого пузыря и т. д.).
Поэтому, чтобы получить правильный вес путем взвешивания, надо принять соответствующие предосторожности: не взвешивать, например, животных после продолжительной работы, взвешивать по возможности в одни и те же часы (лучше всего утром до поения) и т. д.
Определение живой массы свиней. Для определения живой массы свиней по промерам академик Е.Ф. Лискун рекомендовал следующую формулу
, (4.3)
где Жм – живая масса свиньи;
К – коэффициент в зависимости от упитанности животного: 142 – при хорошей; 156 – средней; 162 – нижесредней.
Например , если длина корпуса свиньи 162 см, а обхват за лопатками 147, то 162 ∙ 145 = 23 814. При средней упитанности свиньи 23 814 надо разделить на 156, тогда масса свиньи будет 152 кг.
Определение живой массы лошадей. Наряду с измерениями лошади необходимо определять и ее живую массу. От живой массы зависит сила тяги и грузоподъемность. По живой массе контролируют рост и развитие, кормление и упитанность лошадей.
При отсутствии весов и при необходимости определить ориентировочно живую массу лошади, рекомендовано несколько формул вычисления их массы по обхвату груди, с которым она находится в большой корреляции.
Наиболее простые из них следующие: 1. Формула А.М. Моторина
, (4.4)
где у – масса лошади, кг;
х – обхват груди, см.
Этот способ разработан на лошадях Северного Кавказа и дает удовлетворительные результаты. Применяется также для других лошадей независимо от их типа.
- Формула профессора У. Дюрста
, (4.5)
где Р – масса лошади, кг;
О – обхват груди, см;
К – коэффициент, который для мелких и верховых лошадей составляет 2,7, средних – 3,1, крупных – 3,5.
Живая масса лошади может, как и ее промеры, сильно варьировать. Она далеко не всегда соответствует ростовым показателям лошади. Встречаются животные с ростом около 160 см и живой массой в 400 кг и, напротив, с ростом не более 150 см и с живой массой в 600 и более кг.
Эти методы не обеспечивают точности определения живой массы у животных, поэтому следует стремиться определять живую массу на весах.
По результатам определения живой массы для характеристики интенсивности роста вычисляют абсолютный среднесуточный и относительный приросты живой массы.
Абсолютный прирост вычисляют по формуле
Ап Мк Мн ; (4.6)
среднесуточный прирост:
Мк Мн
Сп ; (4.7)
Т
относительный прирост, показывающий энергию роста, напряженность обменных процессов, протекающих в организме, измеряется в процентах:
