Животные грубой конституции, как правило, малопродуктивны, весьма флегматичны. Грубая конституция наиболее свойственна рабочему скоту, но нередко животные с такой конституцией встречаются и у других производственных типов, особенно если молодняк выращивается в неблагоприятных условиях кормления и содержания.
Д.И. Старцев указывает, что животные грубой конституции наиболее распространены у крупного рогатого скота комбинированного направления продуктивности, особенно у симментальской и венгерской пород.
На рисунке 1.1 показаны корова и бык-производитель симментальской породы грубой конституции. На этих фотографиях особенно хорошо видна как общая грубость телосложения, так и недостаточная выраженность полового диморфизма у коровы грубой конституции.
1
2
- Рисунок 1.1 – Корова (1) и бык-производитель (2) симментальской породы
с грубым типом конституции
Грубый тип конституции у свиней присущ главным образом примитивным позднеспелым свиньям. Нередко животные грубой конституции встречаются среди свиней брейтовской и некоторых других пород мясо-сального направления. Появление грубой конституции у этих свиней является следствием плохих условий содержания и недостаточно строгого отбора для племенных целей.
Свиньи грубой конституции имеют тяжелый костяк; большую и длинную голову; плоское, недостаточно развитое туловище; дряблую сырую мускулатуру; толстые конечности со слабо выраженными суставами; толстую грубую кожу с жесткой щетиной; большие, но недостаточно крепкие копыта (рис. 1.2).
Такие животные достаточно выносливы, но малопродуктивны, а поэтому не представляют интереса для племенного разведения в современных условиях.
Грубая плотная конституция. Свиньи грубой плотной конституции характеризуются грубыми формами телосложения и довольно тяжелым, но крепким костяком. Они имеют крепкие сухие конечности; хорошо развитую, сухую, ясно очерченную мускулатуру и сухожилия; относительно большую тяжелую голову с толстыми грубыми ушами; грубую толстую кожу со слабо развитой подкожной соединительной тканью; грубую густую щетину, которая на шее и холке образует подобие гривы. Свиньи грубой плотной конституции энергичны, отличаются большой выносливостью и неприхотливостью, но позднеспелы и плохо оплачивают корма приростами, а при убое дают довольно низкий выход полезной продукции.
Грубая рыхлая конституция. Свиньи этого типа конституции имеют грубые формы телосложения, но характеризуются рыхлым
костяком; сырой, плохо очерченной рыхлой мускулатурой; толстой рыхлой кожей, на ногах и боках собранной в глубокие складки; слабыми бабками; непрочным, часто трескающимся копытным рогом.
Животные грубой рыхлой конституции флегматичны, малоподвижны и легко подвержены различно рода заболеваниям; при убое они дают сравнительно мало полезной продукции.
Грубый плотный и грубый рыхлый тип конституции наиболее часто встречается у свиней при различных нарушениях технологии выращивания молодняка (рис. 1.3).
1
2
Рисунок 1.3 – Хряки брейтовской породы с грубой плотной (1) и грубой рыхлой (2) типами конституции
Грубый тип конституции у овец. Овцы грубой конституции характеризуются тяжелым костяком, объемистой мускулатурой, сильно развитой толстой кожей, слабым развитием соединительной и жировой ткани (рис. 1.4). Эти животные отличаются крепким здоровьем, но имеют пониженную продуктивность и плодовитость. У овец грубой конституции нередко наблюдаются сильное развитие
10
