Таблица 70 – Примерные рационы для дойных коров
на осенний переходный период
| Показатель | Суточный | удой, | кг | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 23 | 21 | ||||
| Сено, кг | 1 | 1 | |||
| Солома овсяная, кг | 2 | 2 | |||
| Силос, кг | 10 | 17 | |||
| Зелёная подкормка, кг | 25 | - | |||
| Комбикорм, кг | 6,5 | 6 | |||
| Картофель, кг | 5 | 4 | |||
| Свёкла, кг | - | 6 | |||
| Пивная дробина, кг | 4 | 4 | |||
| Патока, кг | 1,8 | 0,6 | |||
| Соль поваренная, г | 80 | 73 |
Особенности кормления высокопродуктивных коров при беспривязном содержании:
I). Потребность в кормах на 15-20% выше по сравнению с привязным содержанием (для гарантии нужен 1,5-2,0-годичный запас кормов ).
II). Для удовлетворения потребности коров в энергии и питательных веществах всё стадо при кормлении делят на производственные группы. Таким образом осуществляется групповое нормирование кормления, рационы составляются с учётом физиологического состояния и продуктивности животных .
При этом животных делят на 6 групп.
-
1 – новотельная группа (до 45-го дня лактации);
-
2 – высокопродуктивная группа (с 46 до 100-го дня лактации);
-
3 – среднепродуктивная группа (от 101 до 200 дня лактации);
-
4 – низкопродуктивная группа (с 201 по 305 день лактации)
-
5 – первые 40 дней сухостоя;
-
6 – последние 20 дней сухостоя.
III). Применяется специальный кормовой стол . Соблюдать неукоснительно правило: кормовой стол круглые сутки должен быть с полноценной кормовой смесью! Нормальным считается, если перед следующей раздачей на каждом погонном метре кормового стола остаётся по 1,5-2,0 кг кормовой смеси.
IV). Применяется кормосмеситель-раздатчик (миксер) и рационы в виде кормосмесей ( количество сухого вещества в них должно составлять 40-55%) . Соблюдать порядок (линейку) загрузки миксера (сено, концентраты, сочные и др.)
V). При удое свыше 8000 кг молока на корову за лактацию используются автоматические установки (кормовые станции) для
индивидуальной (дозированной) подкормки концентратами вне доильного зала.
Следует всегда помнить: основной целью деятельности хозяйства должно быть не достижение высоких удоев любой ценой, а получение максимальных доходов при минимальных затратах .
Эффективное нормирование кормления коров возможно только при обеспечении всего поголовья высококачественными кормами в полном объёме.
Первым шагом к повышению продуктивности и экономической эффективности животных является увеличение энергетической ценности объёмистых кормов при оптимизации содержания в них клетчатки.
Годовая структура рационов для молочных коров различного уровня продуктивности представлена в таблице 71.
Таблица 71 – Годовая структура рационов для молочных коров различного уровня продуктивности
| Удой на корову в год | Корма, % | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Сено | Солома | Травяная резка | Сенаж | Силос | Корне- плоды | Концен- траты | Зелёные корма | |
| 2500* | 10 | 5 | - | 9 | 25 | - | 16 | 35 |
| 3000* | 9 | 4 | - | 9 | 25 | 1 | 18 | 34 |
| 3500* | 8 | 2 | - | 8 | 24 | 2 | 22 | 34 |
| 4000* | 7 | 1 | - | 8 | 24 | 3 | 25 | 32 |
| 4500* | 7 | - | 3 | 7 | 19 | 3 | 30 | 31 |
| 5000* | 6 | - | 4 | 7 | 15 | 3 | 35 | 30 |
| 5500* | 6 | - | 4 | 6 | 14 | 4 | 37 | 29 |
| 6000* | 6 | - | 5 | 6 | 13 | 4 | 39 | 27 |
| 6500** | 9 | - | - | 35,0 | - | 38,5 | 16,5 | |
| 7000** | 9,5 | - | - | 33,3 | 1,0 | 40,5 | 15,7 | |
| 7500** | 9,9 | - | - | 31,7 | 1,1 | 42,4 | 14,9 | |
| 8000** | 10,2 | - | - | 29,0 | 1,3 | 45,3 | 14,2 | |
| 8500** | 10,5 | - | - | 26,5 | 1,4 | 47,9 | 13,7 | |
| 9000** | 11,0 | - | - | 24,1 | 1,5 | 50,2 | 13,2 | |
| 9500** | 11,4 | - | - | 22,8 | 1,6 | 51,3 | 12,9 | |
| 10000** | 11,7 | - | - | 21,2 | 1,6 | 52,5 | 13,0 | |
* - по А.П. Калашникову, 1985 (по зоне Поволжья) ;
**** - по М.Т. Мороз, 2006** (при наличии в 1 кг сухого вещества 10,5-11,2 МДж ОЭ
и 16,4-18,7% сырого протеина).
Чем выше качество объёмистых кормов, тем меньше в рационе концентратов, тем дешевле рацион, тем ниже себестоимость молока и выше рентабельность его производства.
В настоящее время в мире перспективными считаются две системы кормления коров.
-
Создание индивидуального сбалансированного рациона для каждого животного с учётом удоя, физиологического состояния, упитанности и т.д. за счёт нормированной раздачи концентратов высокопродуктивным коровам вне доильного зала. При этом используются автоматические станции (боксы-автоматы) индивидуальной выдачи концентрированных кормов в помещениях для беспривязного содержания.
-
Кормление коров полнорационными смесями по поедаемости до 3 раз в сутки с помощью мобильных кормосмесителей. С конца прошлого века на Западе получила распространение система унифицированного группового кормления дойных коров с использованием многокомпонентных, полнорационных, сбалансированных смесей TMR (от англ. Total Mixed Ration – полнорационная смесь). При этом кормосмеси с различной концентрацией энергии, белка и других элементов питания скармливаются животным, разделенным на технологические группы, в зависимости от физиологического состояния и продуктивности. В системе TMR используются специальные самоходные многофункциональные приготовители – раздатчики кормовых смесей, так называемые «миксеры», которые могут использоваться и при привязной системе содержания.
Использование кормосмесей (групповая подготовка кормов к скармливанию) позволяет увеличить удои на 5-10%, а если они полнорационные, то – на 10-20%. Эта прибавка обусловлена эффектом одновременного дополняющего действия кормов, когда недостаток какого-либо элемента питания в одном корме компенсируется избытком его в другом, что создает оптимальные условия для пищеварения.
Если в состав кормосмеси входят все корма рациона, то они называются полнорационными ( монорацион, монокорм ).
Общий принцип составления кормосмесей для коров – максимальное использование кормов собственного производства. Основное требование к кормосмеси – однородность массы; для достижения этого компоненты смеси тщательно измельчаются.
В зависимости от организации кормовой базы, технической оснащенности хозяйства и принятой системы кормления молочного скота различают три основных типа кормовых смесей:
