Контрольные вопросы
- Расскажите об устройстве и принципе действия простейшей доильной
машины.
- Назовите основные сборочные единицы доильного аппарата и их на-
значение
-
Как работает двухтактный доильный аппарат?
-
Конструктивные отличия двухтактных доильных аппаратов в класси-
ческом и низковакуумном исполнении.
- Уясните конструктивные особенности и работу двухтактного доиль-
ного аппарата попарного доения.
- Назовите основные безопасные для животного режимы работы до-
ильных аппаратов?
- Какие основные функции выполняет пульсатор в электронном испол-
нении в работе современных доильных установок?
- Уясните и расскажите технологическую схему модульного управле-
ния доением с использованием ИК технологий.
- Расскажите, какие основные технологические схемы и оборудования
вы знаете для машинного доения коров.
- Назовите основные системы и сборочные единицы доильной уста-
новки с молокопроводом АДМ-8А.
- Расскажите устройство и работу счетчика-дозатора группового учета
молока.
- Как осуществляется зоотехнический контроль удоя молока от каждой
коровы при доении в стойлах и в доильном зале?
-
Какие вы знаете доильные установки для доения в стойлах?
-
Назовите доильные установки для доения в доильных залах и охарак-
теризуйте их особенности.
-
Что следует учитывать при выборе оборудования для доения?
-
Какие вы знаете доильные агрегаты, используемые в частном подворье и малых семейных фермах?
-
В чем заключается первичная обработка молока в условиях ферм?
-
Какие охладители молока применяются на фермах?
-
Назовите основные сборочные единицы и принцип работы пастери-
зационно-охладительной установки.
- Расскажите об устройстве и принципе работы холодильной установки 21. Какое оборудование используется для хранения молока и их конст-
руктивные особенности.
- Уясните средства и технологию санитарно-технического ухода и обслуживания доильно-молочного оборудования.
10 ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ УДАЛЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ НАВОЗА
Для удаления навоза из животноводческих помещений и транспортирования его в навозохранилища широко используют следующие технологические схемы.
-
При подстилочном содержании животных навоз удаляют из помещений скребковыми транспортерами с последующим транспортированием тракторными прицепами в навозохранилище.
-
При бесподстилочном содержании животных (или с использованием незначительного количества подстилки) навоз удаляют скреперными установками с последующей подачей поршневыми насосами в навозохранилище.
-
При бесподстилочном содержании животных навоз удаляют гидравлическими способами с последующим транспортированием центробежными насосами в навозохранилище.
В зависимости от указанных технологических схем проектируют технологические линии удаления, транспортирования и хранения навоза.
10.1 Подстилочное содержание коров
Исходные данные
| Количество коров на ферме, гол. | 100 |
|---|---|
| Количество вносимой подстилки, | |
| кг/гол. в сутки | 5 |
| Кратность удаления навоза | 3 |
| Используемая подстилка | Солома озимой пшеницы |
| Плотность подстилочного навоза, кг/м3 | 900 |
| Влажность подстилочного навоза, % | 81–82 |
| Расстояние от фермы к навозохранилищу, м | 500 |
| Продолжительность разгрузки навоза трак- торным прицепом, мин | 6 |
Обоснование технологической линии удаления, транспортирования и хранения навоза
Согласно норм технологического проектирования предприятий для содержания крупного рогатого скота система уда-
ления и транспортирования навоза за пределы производственных помещений должна удовлетворять следующим требованиям: обеспечивать постоянную чистоту животноводческих помещений, а также проходов и ограждений; ограничивать образование и проникновение вредных газов в зону обитания животных; быть удобной в эксплуатации и не требовать больших затрат ручного труда на управление, ремонт и санитарно – профилактическую обработку; исключать проникновение заразных начал с навозом из одной секции для содержания животных в другую.
При привязном содержании животных в их стойла вносят соломенную или другую подстилку для обеспечения мягкого и сухого ложа. При этом получают подстилочный навоз, свойства которого отличаются от естественных выделений животных. Существенно изменяются и требования к техническим средствам для его удаления: они должны обеспечивать транспортирование смеси экскрементов с соломенной или другой подстилкой.
Для этих целей наиболее рационально использовать скребковые транспортеры кругового движения ТСН-2,0Б, ТСН-160 и др. Основным отличием указанных транспортеров от ранее выпускавшихся ТСН-2,0; ТСН-3,0 является применение в них более надежной круглозвенной цепи якорного типа, повышающей срок службы транспортеров до 3,5–4,0 лет.
Транспортирование подстилочного навоза в навозохранилище следует осуществлять тракторными прицепами, оборудованными герметичными кузовами, исключающими потери навоза при его доставке к местам хранения, и в наибольшей степени отвечающими требованиям экологической безопасности.
Структурная схема линии удаления, транспортирования и хранения навоза представлена на рисунке 10.1.
1 2 3 4
Рисунок 10.1 – Структурная схема технологической линии удаления, транспортирования и хранения подстилочного навоза
1 – коровник; 2 – скребковый навозоуборочный транспортер кругового движения; 3 – прицеп тракторный; 4 – навозохранилище
