Проектирование и расчеты поточных технологических линий животноводческих ферм и комплексов

В своих проектах обучающийся обязан четко отразить и предусмотреть меры охраны окружающей среды (экологии). В период преддипломной практики студенты должны изучить следующие вопросы:

−организация производства;

‒ технологии, машины и оборудования, загрязняющие окружающую среду путем выброса вредных газов в воздушную среду;

неправильное использование отработанных масел, удобрений, отходов производства животноводческих ферм, загрязняющих водоемы и прилегающую территорию;

использование в производстве токсичных веществ.

Изучив состояние охраны окружающей среды в проектируемом хозяйстве, обучающийся разрабатывает и предлагает мероприятия, направленные на улучшение охраны окружающей среды:

‒ организацию безотходного производства;

‒ замену загрязняющего оборудования, ликвидацию мелких отопительных установок по сжиганию топлива путем развития централизованного теплоснабжения и очистки дымовых газов котельных;

‒ замену применяемых в производстве токсичных веществ; очистку технологических и вентиляционных выбросов; рациональное использование химических удобрений и ядохимикатов;

‒ очистку сточных вод.

10 Экономическое обоснование принятых решений

Заключительный этап обоснования принятых проектных решений – технико-экономическая оценка разработанного проекта и сопоставление отдельных показателей проекта с аналогичными показателями действующих предприятий или типовых проектов предприятий одинаковой мощности.

Основные показатели, по которым производят сопоставление: общая сметная стоимость строительства, тыс. руб.; удельные капитальные вложения: на 1 т готовой продукции, тыс. руб.; на 1000 руб. продукции, тыс. руб.; на 1 м² производственной площади, руб.; прибыль, тыс. руб.; уровень рентабельности, %; среднесписочная численность: работающих, чел.; уровень механизации тру-

да, %; коэффициент электровооруженности труда, кВт  ч/чел.; годовая выработка: на одного работающего, тыс. руб.; срок окупаемости капитальных вложений. Общую сметную стоимость строительства определяют как сумму стоимости основного производства, вспомогательного производства и производства общего назначения, включая стоимость здания и оборудования. Стоимость производственного корпуса и технологического оборудования в нем определена ранее при расчете цеховых расходов, стоимость зданий и сооружений вспомогательного производства – при расчете общезаводских расходов. Стоимость оборудования ремонтно-механических мастерских и объектов энергетического хозяйства условно принимают равной 60–70 % стоимости зданий и сооружений вспомогательного производства. Стоимость зданий и сооружений общезаводского назначения принимают равной 30 % стоимости основного и вспомогательных производств.

Приложение Б [19]

Таблица Б1 – Классификация и назначение кормов

по видам животных [19]