Разведение сельскохозяйственных животных

Высокая молочная продуктивность коров связана с большим физнологическим напряжением всего оргапизма, поэтому они должиы быть хорошо развитыми, способными съедать большое количество корма и перерабатывать Cro на молоко, иметь крепкую конституцию и здоровье. Заботу о будущих высокопродуктивных коровах надо проявить еще с виутриутробного перпода их развития путем правильного проведения сухостойного периода у коров-матерей и обеспечения онтималытых условий кормления и содержания во вее периоды выращивапия животного после рождения. В каждой породе, в каждом стаде лучшая по продуктивности часть животных, как правило, имест более высокую живую массу, чем в среднем по стаду. Для лучших в породе рекордисток по удою характерна ин 6б0лее высокая живая масса.

Если в хозяйстве не уделяется должного внимания выращиванию молодняка, оставленного для ремонта стада, то имеется значительное число коров с небольшой живой массой. В этих случаях при увеличении живой массы коров закономерно возрастаст и уровень молочной продуктивности. По данным А. А. Немцова, в племзаводе «Караваево» Костромской области в 1986—1987 гг. от коров-первотелок костромской породы с живой массой менее 550 кг (их было 34, $) получен удой в среднем по 3694 кг молока, а от животных, имеющих живую массуОднакосвышеэто550не кг,значит,— 4205чтоxr,самыеили накрупиые511 кг животныемолока больше,должны быть и самымн высокомолочиыми. Установлено, что для каждой породы существует определенный оптимум живой массы как показатель завершения развития животных и рабочей упитаиности. Возрастание живой массы коров до этого показателя, как правило, положительно отражается на молочной продуктивности. Но еслн живая масса выше предела породного оптимума и выражает ие столько общее развитие, сколько склонность к ожиренню, то такое увеличение живой массы на повышение удосв уже пе влияет. Следовательно, величина живой массы как показатель общего развития животных оказывает значительное влняние на молочную продуктивность KOров, но животные одной и той же живой массы могут давать разное количество молока п даже некоторые коровы с мепьшей живой массой при прочих равных условиях превышают по удоям коров той же породы, имеющчх большую живую массу. Объясняется это тем, что для формирования молочной продуктивности, помимо общего развития организма, большое значение имеет степень развития отдельных органов и тканей, и главным образом молочной железы. Проводнлось большое количество опытов с крупным рогатым скотом, в которых были подобраны две одинаковые группы нетелей: опытная и конт-

149

рольная. В опытной группе систематически проводили массаж вымени и сосков, который прекращали за 1—2 месяца до отела. В связи с тем что кормление и содержание для обеих групп было одинаковым, разницы в измененни живой массы с возрастом животных не обнаружено. Но так как массаж способствовал лучшему развитию молочной железы, продуктивность животных опытной группы была значительно выше и более высокие удои при этом сохранялись в последующие лактации. Результаты исследований Г. П. Котенджи, проведенных в хозяйствах Пензенской и Сумской областей, приведены в табл. 16. Массаж начинали с 7-месячной стельности нетелей по 16. Влияние массажа вымени нетелей на их последующую молочную продуктивность за Г лактацию

3—5 мин в часы, установленные распорядком дня для доения стада. Такой прием улучшает кровообращение в тканях вымсни, уменьшает отеки, повышает обменные процессы, что способствует лучшему развитию вымени.

В настоящее время сконструировано и внедряется много сравнительно простых пневмомассажных устройств, использование которых резко уменьшает затраты труда и позволяет широко проводить массаж вымени нетелей как практический прнем, способствующий повышению молочной продуктивности `животных. Пневмомеханический массаж вымени у нетелей, кроме того, ускоряет адаптацию их к обстановке, характерной для машинного доения коров. Значительное повышение продуктивности у коров-первотелок в одних и тех же условиях кормления и раздоя после массажа вымени в пернод, когда 150

они были нетелями, позволяет более объективно оценивать их наследственные и продуктивные способности. Возраст первого осеменения телок. В тесной зависимости от живой массы животных находится возраст иервого осеменения, а следовательно, начало первой лактации. В практике скотоводства для устаповления срока первого осемепения телок приннмают за исходное не столько возраст, сколько жнвую массу как показатель общего развития. ПрнHATO считать, что телочек надо осеменять до достижения ими 65—70 % массы взрослой коровы. Слишком позднее первое осеменение телок нежелательно. При этом излишне расходуются корма, и от таких коров в течение жизни меныше получают телят и молока. При полноценном H достаточно обильном кормлении телки быстрее развиваются, что позволяет осеменять их в возрасте 16—18 месяцев. При этом в условиях ускорения интенсификации молочного скотоводства уже недостаточно ориентироваться на требования первого класса по живой массе. Развитие телок, отобранных для ремонта стада, должно обеспечивать достижение их живой массы в возрасте 18 месяцев пс менее 350 кг для получения впоследствии удоев за 305 дней лактации 3000 кг молока; живой массы 380 кг для получения удоев 4000 кг ип живой массы 400 кг— для удоев 5000 кг и более.

По расчетам К. М. Солнцева, нетель черно-пестрой породы, отелившаяся в 25—27-месячном возрасте, должна иметь живую массу перед отелом 550 кг. Если масса ее будет на 10 кг меньше, то потеря молока BI лактацию составит 300 кг, а если на 20 кг, то недополучат 500 кг молока. Стельность. Этот фактор оказывает очень большое влияние на уровень молочной продуктивности, так как развитие и секреторная деятельность молочной железы у всех млекопитающих находятся в тесной связи с развитием органов размножения, с процессом беременности и родов. Связь эта оказывается в основном гуморальной, зависимой OT деятельности различных эндокринных желез, главным образом гипофиза и яичников. В росте и развитии молочной железы отмечаются две фазы. Первая из них обусловлена наступлением половой зрелости, когда в яичнике образуется фолликулярный гормон, стимулирующий энергичный рост в вымени системы молочных протоков. Вторая фаза связана с беременностью. В это время наряду с дальнейшим формированием путей, проводящих молоко, под влиянием гормонов желтого тела начинает развиваться деятельнаяСледовательно,тканьпокамолочнойне наступитжелезы—беременность,CC альвеолярнаяобразованиясистема. молока в вымени не произойдет. Каждая лактация начинается

151