Сразу же после отела, и удои быстро возрастают до 2— 3-го месяца, а после этого с каждым месяцем продуктивность коров закономерно снижается в связи с тем, что происходнт «износ» клеток в молочных альвеолах и железистая ткань вымени все. более теряет активность. Некоторые животные могут лактировать очень долго, даже в течение 2—3 лет, но чем больше проходит времени от отела, тем ниже удои. Чтобы ограничить затяжные (более 305—310 дней) лактации, необходимо после каждого отела возобновлять стельность, осеменяя корову по первой или второй течке. С течением стельности будет накапливаться гормон желтого тела, под действием которого в сухостойный период восстанавливается активность железистой ткани выменн. Гормоны яичников, стимулируя рост и развитие молочной железы, одновременно по мере накопления их в крови животных тормозят синтез молока. Появляющийся при стельности гормон желтого тела оказывает вначале едва заметное влияние на снижение удоев, с 5-го месяца стельности оно становится значительным, все более усиливаясь к концу лактации. При создании лучших условий кормления и содержания удой коров под влиянием стельности ‘уменьшается в меньшей степени.
Промежуток времени от отела до плодотворного осеменения называют сервис-периодом. Чем меньше сервис-перпод, тем короче (260—270 дней) продолжительность лактации, и наоборот. Установлено, что с удлинением сервис-периода увеличиваются удои за 305 дней лактации. При прочих равных условиях они будут больше при сервис-периоде 120—150 дней, чем при продолжительности 50—70 дней. Однако это He является основанием для вывода, что для практики должны быть рекомендованы поздние сроки осеменения коров. Чрезмерно продолжительные сервис-периоды не только уменьшают валовой удой каждой коровы за ряд лет, но и в значительной степени снижают уровень молочной продуктивности стада уже в следующем году, а также приводят к недополучению молодняка, По данным Е. А. Новикова, если средний суточный удой коров за 300 дней принять за 100%, то при удлинении лактации до 450 дней средний суточный удой будет составлять только 85%, следовательно, при сильном оудлинении лактации можно недополучить 15 ф молока. Но потери молока при очень продолжительном сервис-периоде обычно бывают еще больше, так как многие коровы с пониженными наследственными способностями к молочной продуктивности при недостаточном обеспечении молокогонными кормами не выдерживают длительного лактирования н прекращают давать молоко -за три— пять и ‘более месяцев до отела. Таких коров называют «само152
запустившимиея», В некоторых областях и районах их насчитываютА ведь надо 20—25них тоже%, затрачиваетсяв отдельных жетрудхозяйствахно уходу— иещекормабольше.без оилаты продукцией. Установлено, что длительная непрерывная лактация ‘подрыBACT здоровье и жизнедеятельность животного. У таких коров наиболее часто возникают осложнения во время родов и в послеродовой период (задержание последа, субинволюция матки и др.). А своевременная стельность укрепляет организм и удлиняет жизнь животного. Следовательно, обеспечение периодической стельности всех коров стада— важнейшее условие увеличения производства молока. На неплемеиных фермах коров рекомендуется осеменять после отела не поздиес второго полового цикла, а высокоиродуктивных животных и в илемениых хозяйствах— не позднее третьего. Для этого необходимо хорошо организовать контроль за наступлением у коров стадпи неподвижности (охоты), своевременно и правильно осеменять mx. Без этого очередная течка может быть пропущена или осеменение окажется безрезультатным, сервис-период будет все более и более растягиваться, и в результате это приведет к большим потерям молока и недополучению телят. Объсктивным показателем состояния работы хозяйства по обеспечению периодической стельности коров является ежегодцый выход телят на каждые 100 коров. От каждой коровы можно в год получить по теленку, это обусловлено бнологическими факторами. И в передовых хозяйствах получают в средпем от каждых 100 коров по 100 телят и более. Установлена положнтельная корреляция между многоплоднем и молочностью коров. Это при комплексной оценке продуктивных качеств животных приобретает немаловажное селекционное значение. Накоплено много интересных фактов, свидетельствующих о том, что коровы с высокой и даже рекордной молочной продуктивностью либо сами были многоплодными, лнбо рождены в числе однополых двоен. Как сообщают М. А. Арокелян и В. А. Зоронян, корова кавказской бурой породы Вахта с Лорийского илемзавода Армянской ССР имела восемь отелов, из них в пятн случаях она припесла HO два теленка. После двойневого отела она дала 4656 кг молока, что значительно выше средних показателей по стаду. Корова Доля нз того же хозяйства, родившаяся в числе двоен, весила 700 кг и дала 5230 кг молока. От известной рекордистки костромской породы Послушницы И из племзавода «Караваево», которая была многоплодным животным, за УГ лактацию получили 16240 кг молока, от коровы Схемы, имевшей три двойневых отела, получили за V лактацию 10534 кг мо-
153
лока, а корова Бушуйка, родившаяся в числе однополых двоен, за У лактацию дала 12087 кг молока. Черно-пестрая корова Волга имела рекордный удой (за 306 дней 17517 кг молока) после отела двойней. Мировая рекордистка по молочной продуктивности Бичер Арлина Эллен голштинской породы (США) после отела двойней за 365 дней IV лактации дала 25248 кг молока и 713 кг молочного жира.
Многоплодие коров обусловлено двумя парами рецессивных генов и наследуется по материиской и отцовской линиям. В связи с этим усилие селекционеров следует направить не на устранение многоплодня животных, а на разработку правильного режима кормления и содержания многоплодных коров, направленного выращивания телят-двоен, которых ежегодно получают в нашей стране от 900 тыс. до 1 млн голов. При хорошем выращивании они уже к 6-месячному возрасту догоняют своих сверстннков и вырастают в полноценных для данной породы животных, пригодных к содержанию в хозяйствах с промышленной технологией.
Запуск коров и продолжительность сухостойного периода. Большая значимость сухостойного периода для молочной ‘продуктивности коров установлена многолетней практикой и многочисленными исследованиями. В течение этого периода происходит обновление и развитие всего железистого аппарата вымени и пополнение запаса питательных, минеральных веществ и витаминов в теле животного. Не случайно у животноводов бытует поговорка: «Удой закладывается в сухостой». Кроме того, сухостойный период способствует лучшему завершению развития плода в утробе матери и образованию полноценного молозива, необходимого для питания новорожденных телят в первые 5—6 дней их жизни. Имеются данные о том, что хорошо проведенный сухостой повышает оплодотворяемость коров после отела. Нормальной продолжительностью сухостойного периода считают 60—70 дней. Более длительный сухостойный период в этих пределах рекомендуется предоставлять молодым и высокопродуктивным коровам. Попытки сокращения сухостойного периода до 45—30 и менее дней для получения за счет этого «дополнительного» молока часто приводят к нежелательным последствиям, особенно для высокопродуктивных животных и их потомства. Надо иметь в виду, что при укороченном сухостойном периоде в удой попадает значительная часть так называемого стародойного молока, примесь которого снижает качество приготовляемых из такого молока молочных продуктов. Если запуск коровы своевременно не осуществить, то животное с хорошими продуктивными качествами может доиться до самого отела. В этом случае корова не будет подго-
154
