Производство продукции животноводства

Техника стрижки традиционным способом

1. Овцу кладут на левый бок спиной к стригалю (рис. 14.2), включают машинку и начинают остригать внутренние стороны ляжек, область вымени или мошонки, задние и передние конечности и хвост.

2. Затем остригают бок вдоль туловища животного от паха правой задней конечности до паха передней правой ноги, продольными движениями от вымени или мошонки остригают шерсть на животе и груди.

3. Овцу переворачивают на правый бок, животом к стригалю, вытянув левой рукой заднюю конечность, остригают шерсть на крупе и левой лопатке.

4. Длинными ходами остригают шерсть на пояснице до позвоночника, на боку и холке. Овцу придерживают в таком положении, чтобы остригаемое руно само спадало вниз.

5. Повернув овцу на левый бок, животом к себе остригают правую лопатку, бок и круп. Машинку выключают и поворачивают животное.

6. Длинными продольными проходами состригают шерсть на спине.

7. Далее остригают шерсть на голове и на правой части шеи от головы к туловищу и бурдам, которые удобнее стричь вдоль шеи.

8. Приподняв голову у овцы состригают левую часть шеи, выключают машинку и отпускают животное. Руно передают относчику шерсти или укладывают на транспортер. То есть, движение снятого руна прежнее: транспортер, веса, классировочный стол и т. д.

При стрижке на стеллажах (на полу) стригаль снимает руно без специальных приспособлений для фиксации животного. В этом случае используют скоростные приемы, получившие название новозеландские¹⁵ .

15 В 60-х годах прошлого столетия чемпион мира поскоростной стрижки овец новозеландец Годфри Боуэн при помощи электрической машинки за 9 часов остриг 559 овец, обрабатывая 62,1 овцы за час и затрачивая на обслуживание 1 животного 58,2 секунды. Позднее австралийский стригаль Джордж Филипс за тоже время остриг 699 овец. В среднем он обрабатывал 77,7 овцы за час, затрачивая на одно животное – 46,2 секунды. В 1995 году австралиец Джон Хаден за это же время остриг 804 овцы. В среднем он обрабатывал 89,3 овцы за час, затрачивая на одно животное 40,2 сек.

Стригаль снимает шерсть с животного в определенной последовательности (рис. 14.3).

Стригаль ловит овцу подводит ее к рабочему месту, придает животному сидячее положение, включает машинку и приступает к стрижке.

1. Вначале стригут шерсть на брюхе, делая проход машинкой от оголенного участка под правой передней ногой по направлению к паху и по правой стороне брюха животного. Затем – от грудной кости до левого паха. При стрижке брюха у баранов, валухов следят за тем, чтобы не поранить припуций, а у маток и ярок – соски на вымени.

1. Шерсть снимают, начиная с внутренних сторон задних ног верхнего внутреннего края правой ноги по направлению от паха к копыту и обратно, затем от правой задней ноги к левой и заканчивают стрижку внутренней части левой ноги проходами от паха к концу ноги.

2. Стрижку наружной стороны левой задней ноги осуществляют по верхней стороне ноги от скакательного сустава к крестцу.

3. Шерсть с хвоста стригут от его конца к основанию. Затем, короткими проходами от хвоста к голове вдоль позвоночника снимают руно с крупа до линии крестца.

4. Стрижку головы начинают со лба.

5. Стрижку шеи осуществляют по нижнему правому краю от грудной кости к правому уху или щеке, затем ближе к горлу, снизу в вверх и последние проходы под челюстью. Далее последовательными движениями машинки от области грудной кости к нижней челюсти остригают правую нижнюю сторону.

6. Шерсть с затылка снимают сначала с левой щеки проходами от конца морды к уху, затем от левого до правого уха.

7. Стрижку левой стороны шеи осуществляют проходами от основания шеи по направлению к левому уху.

8. Стрижку левого плеча проводят по верхнему краю передней ноги к плечевому суставу, затем снимают шерсть с плечевого сустава и нижней части лопатки, далее вниз через локтевой сустав к нижнему краю бока.

9. Шерсть с левого бока снимают короткими проходами от ляжки до лопатки.

10. Длинные проходы делают вдоль позвоночника на ширину гребенки.

11. Проведя последний длинный проход в области затылка, снимают шерсть с правой щеки и заканчивают стрижку головы.

12. По окончании стрижки правой щеки стригаль делает проходы машинкой от головы наискось по правой стороне шеи по направлению к грудной кости.

13. После окончания стрижки шеи с правой стороны стригаль делает проход по переднему краю правой передней ноги, затем по внутреннему краю ноги и остригает оставшеюся шерсть.

14. При стрижки правого бока стригаль делает проходы наискось от верхнего края лопатки через пах на правую заднею ногу.