Механизация доения коров

Вакуум-регулятор (рис. 3.14) имеет постоянный груз, не требует регулировки и обеспечивает уровень разрежения у насоса 47 ± 1 кПа.

Для исключения участков высыхающих поверхностей (не омываемых постоянно молоком, что затрудняет последующую промывку), начинать доение целесообразно с коров, стоящих в начале ветви молокопровода, считая от молочного отделения. В остальном работа низковакуумной установки не отличается от работы доильного агрегата АДМ-8А.

Техническая характеристика низковакуумной доильной системы представлена в табл. 3.3.

3.3. Техническая характеристика низковакуумной

доильной системы

3.7. УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДОИЛЬНАЯ СТАНЦИЯ УДС-3Б

Представляет из себя передвижную установку и предназначена для доения коров на пастбищах и в доильных залах молочных ферм при беспривязном содержании животных, первичной обработке молока при обслуживании стада 200 коров. Выпускается в двух исполнениях: основное исполнение обеспечивает доение в молокопровод и первичную обработку молока, а исполнение УДС-3Б-01 – возможность доения со сбором молока в доильные ведра. Доение производится в станках параллельно-проходного типа.

Общий вид доильной установки УДС-3Б показан на рис. 3.15. Состоит из двух секций (по четыре доильных станка параллельнопроходного типа в каждой), четырех бункеров 13 с дозаторами для концентрированных кормов, доильной аппаратуры 8 , молокопровода 15 , вакуумной линии, оборудования для первичной обработки молока, установки для промывки молочного оборудования, агрегата водоснабжения, осветительного оборудования и силового агрегата 1 .

• 1 – силовой агрегат; 2 – ящик со льдом; 3 – цистерна; 4 – фильтр-охладитель; 5 – диафрагменный насос; 6 – дуга-фиксатор; 7 – разбрызгиватель;

• 8 – доильный аппарат; 9 – насос-смеситель; 10 – бак холодной воды;

• 11 – водогрейный котел; 12 – выходная дверь; 13 – бункер кормораздатчика; 14 – вакуумпровод; 15 – молокопровод; 16 – вакуумрегулятор; 17 – вакуумбаллон; 18 – предохранительная камера

Станки шириной 800 мм предназначены для фиксации коров во время доения и для крепления составных частей доильной станции. Секция станков состоит из полозьев, к которым болтами прикреплены вертикальные рамки. К верхним концам рамок универсальными соединительными элементами присоединен вакуум-провод 14 . В передней части рамок на осях навешены дверки 12 с кормушками, а к задней части присоединены дуги 6 фиксации коров. Сверху станки закрыты брезентовым тентом.

Кормораздатчики применяют для подкормки животных сухими кормами во время доения из расчета: один кормораздатчик на два стойла. Раздаточное устройство представляет собой спирально-шнековый дозатор, приводимый во вращение вручную рукояткой с места оператора, и размещается в нижней части бункеров. Вместимость одного бункера 0,2 м³ . Количество корма, выдаваемого в кормушку, регулируют числом оборотов рукоятки дозатора. Для переключения подачи концкормов в левую или правую кормушку, рычагом поворачивают заслонку в лотке бункера.

В доильной установке УДС-3Б применен доильный аппарат АДУ-1 и введено устройство зоотехнического учета молока УЗМ-1А. Доильная аппаратура обеспечивает выдаивание молока из вымени коровы за счет вакуума и подачу молока в молокопровод.

Молокопровод 15 изготовлен из нержавеющих труб диаметром 42 мм, соединенных прозрачными угольниками. Он служит для транс-

портировки молока от доильных аппаратов или счетчиков молока (при контрольном доении) в фильтр-охладитель 4 молока.

Вакуумная линия включает в себя вакуумпровод 14 , вакуумбаллон 17 , вакуумрегулятор 16 . По трубопроводам вакуум от вакуумного насоса подводится к вакуумному баллону, вакуумпроводу, вакуумрегулятору, диафрагменному насосу 5 , фильтру-охладителю 4 , доильной аппаратуре 8 , диафрагменному насосу-смесителю 9 . Для защиты от попадания жидкости в вакуумную линию имеется предохранительная камера 18 .

Оборудование для первичной обработки молока включает в себя фильтр-охладитель молока 4 , охладительный ящик 2 и диафрагменный насос 5 . Фильтр-охладитель используют для охлаждения и очистки молока от механических примесей.

Бак охладительного ящика на одну треть заполняется водой и льдом. Теплая вода, поступающая в фильтр-охладитель, орошает лед, охлаждается и далее, уже холодная вода, используется для охлаждения молока в процессе доения. Термоизоляция ящика со льдом достигается древесно-стружечными плитами.

Вакуумный оросительный охладитель состоит из корпуса 1 (рис. 3.16), гофрированной теплообменной поверхности 3 , молокоприемника 5 с патрубком 7 для перелива молока и патрубком 12 для подсоединения к вакуумной магистрали, фильтра 15 , крышки 10 с патрубками 11 и 14 подвода молока. На корпусе охладителя закреплены оси 16 его подвесок, а также патрубок 1 отвода охлажденного молока, также патрубки 4 ввода и вывода охлаждающей воды. Для уплотнения мест разъема служат резиновые прокладки.

При подаче вакуума по патрубку 12 в оросителе создается разрежение, большее, чем в молокопроводе. Под действием разности давлений по патрубкам 11 и 14 молоко из молокопровода через фильтр 15 поступает на распределитель 5 . По отверстиям в днище распределителя молоко сливается на гофрированную теплообменную поверхность 3 , тонким слоем стекает в поддон охладителя, выходит через патрубок 1 и далее диафрагменным насосом перекачивается в резервуар.

Через нижний патрубок 4 в охладитель подается охлаждающая вода, которая движется по спиральному каналу, образованному корпусом 2 и гофрированным цилиндром 3 , противотоком к молоку, отнимает тепло от молока и выводится через верхний патрубок 4 . Кратность расхода воды к молоку, равная трем, обеспечивает охлаждение молока до температуры на 3…4 ° С больше, чем температура охлаждающей жидкости.