СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
-
Ваттио, М. А. Техническое руководство по производству молока: пищеварение и кормление / М. А. Ваттио Т. Ховард ; Международный институт по исследованию и развитию молочного животноводства им. Бабкока. - Wisconsin : The Board of Regents of the University of Wisconsin System, 1994. - 164 с.
-
Ганущенко, О. Не просто корова, а «модель» для подиума / О. Ганущенко // Белорусское сельское хозяйство. - 2014. - №2. - С. 56-59.
щенко // Белорусское сельское хозяйство. - 2014. - №2. - С. 56-59. 3. Ганущенко, О. Не просто корова, а «модель» для подиума / О. Ганущенко // Белорусское сельское хозяйство. - 2014. - №3. - С. 32-35. - Продолжение. Начало см. «БСХ» № 2 за 2014 год. 4. Ганущенко, О. Не просто корова, а «модель» для подиума / О. Ганущенко // Белорусское сельское хозяйство. - 2014. - №4. - С. 48-51. - Окончание. Начало см. в« БСХ» № 2, №3 за 2014 год. 5. Ганущенко, О. Ф. Стандартизация и безопасность использования кормовых средств для животных : учебно-методическое пособие для студентов по специальности «Ветеринарная санитария и экспертиза» / О. Ф. Ганущенко, В. А. Патафеев ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 38 с. 6. Ганущенко, О. Ф. Оптимизируем рационы коров / О. Ф. Ганущенко, Н. П. Разумовский // Белорусское сельское хозяйство. - 2015. - №11. - С. 32-35. 7. Ганущенко, О. Ф. Стандартизация и безопасность использования кормовых средств для животных : рабочая тетрадь для студентов по специальности 1 - 74 03 04 «Ветеринарная санитария и экспертиза» / О. Ф. Ганущенко, В. А. Патафеев. - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 44 с. 8. Ганущенко, О. Ф. Современные подходы к оценке качества кормов / О. Ф. Ганущенко, Н. П. Разумовский // Наше сельское хозяйство. Ветеринария и животноводство. - 2015. - №22. - С. 46-50. 9. Егоров, Ю. Г. Зоогигиенические требования к строительству современных коровников / Ю. Г. Егоров, Н. И. Васильев. - Чебоксары : АгроИнновации, 2011. - 24 с. 10. Интенсификация производства молока: опыт и проблемы / В. И. Смунев [и др.] ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2012. - 486 c. 11. Кердяшов, Н. Н. Биологические основы полноценного кормления высокопродуктивного молочного скота / Н. Н. Кердяшов ; Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА». - Пенза, 2009. - 192 с. 12. Лапотко, А. М. Чего «не скажет» корова? / А. М. Лапотко // Сейбіт. - 2007. - №1. - С. 31-35. 13. Нормы кормления крупного рогатого скота : справочник / Н. А. Попков [и др.] ; НАН Беларуси, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству». - Жодино : НПЦ НАН Беларуси по животноводству, 2011. - 259 с.
- Организационно-технологические требования при производстве мо
лока на молочных комплексах промышленного типа : республиканский регламент / И. В. Брыло [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск : Журнал «Белорусское сельское хозяйство», 2014. - 108 с.
-
Прокуратова, А. Методы определения переваримости корма? Исследование навоза / А. Прокуратова // Молоко и корма. Менеджмент. - 2008. - №1. - С. 18-22. 16. Руководство по производству молока, выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота : отраслевой регламент / А. М. Лапотко [и др.] ; ред. А. М. Лапотко. - Несвиж : [б. и.], 2006. - 367 с. 17. Сетейкин, С. В. Руководство по молочному скотоводству : рекомендации / С. В. Сетейкин, О. В. Старикова, С. П. Емельянов. - Красноярск : Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края. - Красноярск : ЗНАК, 2014. - 82 с. 18. Тараторкин, В. М. Ресурсосберегающие технологии в молочном скотоводстве и кормопроизводстве / В. М Тараторкин, Е. Б. Петров. - М. : Колос, 2009. - 376 с. 19. Технологические основы производства молока / И. В. Брыло [и др.] ; РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству». - Жодино : НПЦ HAH Беларуси по животноводству, 2012. - 373 с. 20. Технологическое сопровождение животноводства: новые технологии : практическое пособие / Н. А. Попков [и др.] ; Национальная академия наук Беларуси, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству». - Жодино : НПЦ HAH Беларуси по животноводству, 2010. - 490 с. 21. Фицев, А. И. Контроль за полноценностью кормления высокопродуктивных коров / А. И. Фицев // Ветеринарный консультант. - 2008. - №2. - С. 16-17. 22. Хоффман, М. Сохраним рубец здоровым / М. Хоффман // Новое сельское хозяйство. - 2013. - №3. - С. 66-70. 23. Яковчик, С. Г. Мировой опыт интенсификации молочного скотоводства и актуальность его использования в хозяйствах Беларуси : практическое пособие / С. Г. Яковчик, О. Ф. Ганущенко. - Минск : Журнал «Белорусское сельское хозяйство», 2010. - 44 с. - (Библиотечка журнала «Белорусское сельское хозяйство»).
-
Яковчик, С. Г. Мировой опыт интенсификации молочного скотоводства и актуальность его использования в хозяйствах Беларуси : практическое пособие / С. Г. Яковчик, О. Ф. Ганущенко. - Минск : Журнал «Белорусское сельское хозяйство», 2010. - 44 с. - (Библиотечка журнала «Белорусское сельское хозяйство»).
КАФЕДРА КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ИМ. ПРОФЕССОРА В.Ф. ЛЕМЕША
Кафедра кормления сельскохозяйственных животных организована в 1933 году. До августа 1975 года кафедрой бессменно руководил заслуженный деятель науки БССР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.Ф. Лемеш. После смерти проф. В.Ф. Лемеша кафедру возглавил его ученик - доктор с.-х. наук, профессор А.П. Шпаков, а в 2000 году - доцент Н.А. Шарейко, ученик А.П. Шпакова. С 1960 года при кафедре открыта аспирантура. На кафедре выполнены и защищены две докторские и 23 кандидатских диссертаций. В настоящее время на кафедре работают 12 преподавателей: профессор Н.А. Яцко, доценты Н.А. Шарейко, Н.П. Разумовский, В.Г. Микуленок, Л.А. Возмитель, О.Ф. Ганущенко, В.В. Карелин, ассистенты А.В. Жалнеровская, Е.В. Летунович, А.М. Синцерова, В.А. Патафеев, А.В. Шипуля и 4 лаборанта: Л.Я. Гукайченко, О.С. Баранова, ТГН. Морозова, О.О. Зайцева. В учебном процессе активно используются современные средства диагностики знаний студентов: электронные тесты, визуальные лабораторные работы и др. Для компьютеризированного расчета рационов кормления с.-х. животных студенты и спеботы студентов являются составной частью дипломных работ. Ежегодная нагрузка выпускных дипломных работ на 1 преподавателя составляет 4-5 человек. Все преподаватели кафедры интенсивно ведут НИР по госбюджетной и хоздоговорной тематике. За последние 5 лет среднегодовой объем финансирования по хоздоговорам составлял 0,5 млрд руб. Многоплановая помощь хозяйствам оказывается по республике в целом. Например, в 2012 г. разработан и утвержден в МСХ и ПРБ «Сборник рецептур «Энергоконцентрата» - РЦ РБ 300111521.002-2012 (51 рецепт) и «Сборник рецептур заменителей цельного молока «Энергомилк» - РЦ РБ 300111521.003-2012 (32 рецепта); утверждены и зарегистрированы ТУ ВY 300111521.002-2012 «Энергоконцентраты. Технические условия» и ТУ ВY 300111521.003-2012 ЗЦМ «Энергомилк. Технические условия» (О.Ф. Ганущенко). Преподаватели кафедры являются авторами (соавторами) 21 изобретений и патентов, в т. ч. в разрезе участияразработчиков: Шарейко Н.А. - 4, Яцко Н.А. - 17, Разумовский Н.П. - 3, Ганущенко О.Ф. - 4, Возмитель Л.А. - 1, Синцерова А.М. - 1, Летунович Е.В. - 1, Жалнеровская А.В. - 1. С участием доц. Ганущенко О.Ф. разработан первый республиканский стандарт на корма «СТБ-1223-2000. Силос из кормовых растений», а также отраслевой регламент «Заготовка силоса» (2007). За последние 10 лет преподавателями кафедры издано 15 книг (учебных пособий, монографий и т. д.), в т. ч. Шарейко Н.А. - 4, Яцко Н.А - 3, Разумовский Н.П. - 10, Ганущенко О.Ф. - 4, Микуленок В.Г. - 4, Возмитель Л.А. - 1. Ежегодно преподавателями кафедры издается 5-7 учебно-методических разработок и 2-3 рекомендации производству. В целом сотрудники кафедры опубликовали более 1000 научных работ и рекомендаций. КАФЕДРА ОКАЗЫВАЕТ КОНСУЛЬТАТИВНО-ПРАКТИЧЕСКУЮ ПОМОЩ Ь ПРОИЗВОДСТВУ в совершенствовании кормления разных видов с.-х. животных и технологий заготовки кормов по следующим направлениям с выездом в хозяйство: 1) изучение питательности кормов по схеме общего зооанализа и оценка их качества в соответствии с действующими ТНПА; 2) анализ фактических рационов кормления и организация полноценного кормления с разработкой рецептов адресных комбикормов и премиксов; 3) корректировка рационов отдельных производственных групп животных по детализированным нормам под заданную продуктивность с учетом физиологического состояния, возраста животных и др. факторов; 4) анализ технологий заготовки кормов и разработка мероприятий по их усовершенствованию с целью получения энергонасыщенных высокопротеиновых кормов; 5) разработка мероприятий по профилактике алиментарных болезней животных; 6) разработка рекомендаций по рациональному использованию кормовых добавок для конкретной производственной группы животных.
