где L – длина купочной ванны, м; рекомендуют [19] L = 20–25 м.
Тогда
Вв = 10 = 4 м.
2,5
Глубину ванны рекомендуют [32] принимать Hв = 1,3–1,8 м. Общая вместимость купочной ванны, м3 ,
о = в + д , (8.11)
где V в – объем собственно ванны, м3 ;
- V д – дополнительный объем ванны, необходимый для сооружения проплывной траншеи, выхода и т.д., м3 , рекомендуют [19] V д = (0,2–0,3) V в.
Вместимость ванны, м3 ,
в = в ∙Н в = 10 ∙1,5 = 15,0 м ,
д = (0,2 … 0,3) ∙15 = 3,0 м .
Тогда
о = 15,0 + 3,0 = 18,0 м .
Исходя из выполненных расчетов, принимаем купочную установку ОКВ (рисунки 8.3, 8.4), техническая характеристика которой представлена в таблице 8.2.
Таблица 8.2– Техническая характеристика купочной установки ОКВ [32]
| Характеристики | Показатель |
|---|---|
| Производительность, гол./ч | 375 |
| Объем ванны, м3 | 18,7 |
| Численность обслуживающего персонала, чел. | 3 |
| в том числе операторов тележки | 1 |
| операторов ванны | 1 |
| мотористов-истопников | 1 |
| Установленная мощность электродвигателей, кВт | 11,9 |
- 1 – приемный загон; 2 – предкупочный загон; 3 – толкающая т е лежка; 4 – окунатель; 5 – ванна
- 1 – предкупочный загон; 2 – толкающая тележка; 3 – пальцы-то л катели; 4 – кабель питания; 5 – погружная платформа; 6 – бак-смеси т ель; 7 – парообразователь; 8 – электропривод насосной станци и ; 9 – электродвигатель; 10 – загон для купания овец; 11 – привод погружной платформы
После выбора технологического оборудования р а зрабатывают конструкционно-технологическую схему линии с т рижки и купания овец.
Контрольные вопросы
-
Дать классификацию дезинфекционного и санитарно - профилактического оборудования.
-
Расскажите об устройстве и сущности рабочего процес с а универсальных мобильных дезинфекционных машин.
-
Перечислите ветеринарно-санитарные машины для жив о тноводческих комплексов.
-
В чем суть установок для обеззараживания воды?
-
Особенности условий охраны труда обслуживающего персонала, животных и окружающей среды?
9 ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ДОЕНИЯ КОРОВ И ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА
В хозяйствах страны используют три схемы технологического процесса доения коров на фермах [19].
-
При привязном содержании коров доят в стойлах на доильных установках АД-100А; АД-100Б; ДАС-2Б; ДАС-2В и др. со сбором молока в переносные ведра.
-
При привязном содержании коров доят в стойлах на линейных доильных установках АДМ-8А-1-2 и др. со сбором молока в молокопровод.
-
При беспривязном содержании коров доят на станочных доильных установках УДТ-8, УДТ-8А «Тандем-автомат», УДА-16А «Елочка-автомат» и др. в доильных залах со сбором молока в молокопровод. По описанной схеме коров доят также при комбинированном содержании с использованием автоматических привязей ОСП-Ф-26, ОСП-Ф-27 и др.
Применяют три способа первичной обработки молока на фермах [5].
-
Очистка, неглубокое охлаждение (t = + 10…12°С), кратковременное хранение, транспортирование на пункты переработки.
-
Очистка, глубокое охлаждение (t = + 4…6°С), кратковременное или длительное хранение, транспортирование на пункты переработки.
-
Улучшенная очистка, пастеризация, глубокое охлаждение, кратковременное или длительное хранение, транспортирование на пункты переработки.
В зависимости от указанных способов доения коров и первичной обработки молока проектируют технологические линии на животноводческих предприятиях.
9.1 Привязное содержание коров с доением в ведра
Обоснование технологической линии доения коров и первичной обработки молока
Привязное содержание коров получило широкое распространение в хозяйствах страны. Доение коров при этом осуществляют
