них возникают клинические признаки йодной недостаточности.

На основании результатов научных исследований при реализации цели и задач настоящей работы нами предложена классификация эндемического зоба у крупного рогатого скота с учетом экологической оценки по семи принципам (табл. 7).

Таблица 7

Классификация эндемического зоба у крупного рогатого скота

Такая оценка заболевания позволяет выявить у коров поражения щитовидной железы, прогнозировать ситуацию, разрабатывать экологически обоснованные лечебно-профилактические мероприятия с учетом прогнозируемых факторов.

ЧАСТЬ II

Глава 3. Клинические проявления

йодной недостаточности у крупного рогатого скота при наблюдениях на спонтанном материале

Обследованию подвергались 328 голов крупного рогатого скота, поступивших на Благовещенский мясокомбинат из пяти районов (Ивановский, Белогорский, Тамбовский, Константиновский, Михайловский), входящих в зону лесостепи, занимающую центральную и южную части Амурско-Зейско-Буреинской равнины. Исследованиями установлено, что пастбищные травы в большинстве случаев содержат йод в недостаточном количестве.

81% исследованных средних проб пастбищных трав содержат недостаточное количество кобальта (ниже 0,2 мг/кг сухого вещества); цинка и меди недостаточное количество во всех случаях исследования средних проб пастбищных трав, марганец содержится во всех случаях в избытке (Ковальский В.В., Ладан А.И., 1981).

При клиническом исследовании животных нами обнаружены симптомы йодной недостаточности, признаки гипотиреоза. В меньшей степени были выражены симптомы кобальтовой недостаточности. Большинство животных характеризовались низкорослостью, растянутостью туловища (рис. 12). Наиболее часто наблюдались задержка линьки и роста длинных волос на голове (челка) и на шее (грива) (рис. 13). Кожа у животных сухая и обладает малой эластичностью. На шее некоторых коров кожа образует устойчивые складки (рис. 14). Экзофтальм, микседема кожи межчелюстной области (рис. 15).

У телят при йодной недостаточности отмечали взъерошенный, с тусклым оттенком шерстный покров и алопеции в области головы, крупа и бедер. Относительно толстая и плотная кожа крупного рогатого скота и хорошо развитая подкожная клетчатка затрудняют пальпацию щитовидной железы, эти моменты были учтены при проведении обследования крупного рогатого скота.

Среди обследованных животных встречались различные варианты пальпируемых желез. Размер пальпируемых желез достигал до 30х30 мм, консистенция – упруго-плотная. У отдельных коров щитовидные железы при пальпации казались дольчатыми и бугристыми. Проведенные исследования подтвердили, что увеличенные щитовидные железы и особенно железы, имеющие кистозноперерожденные фолликулы, наблюдались при пальпации, железы не увеличенные - не обнаруживались.

2.3.1. Анатомо-морфологическая и гистологическая

характеристика щитовидной железы

Наиболее широкое и всестороннее изучение морфологии и патологии щитовидной железы проведено у населения. Рядом исследователей (Хрусталев А.П., 1913, 1914; Макаренко А.И., 1932, Синовский П.В., 1956 и другие) описаны изменения массы щитовидной железы человека в зависимости от места жительства, возраста, пола и других факторов, а также изменения в железе, характерные для зобных эндемий. Установлено, что масса щитовидной железы с возрастом увеличивается, что средняя масса обычно больше у населения эндемической местности, чем у лиц того же пола и возраста, но живущих в районах, свободных от зобогенных факторов. При развитии заболевания происходит увеличение размеров и массы щитовидной железы и развиваются типичные для зоба изменения: паренхиматозная гиперплазия, нарушения ее секреции, накопление коллоида, образование узлов и ряд процессов дистрофического характера. Морфологическая характеристика щитовидной железы крупного рогатого скота дается в работах Е.А. Кирста (1949), С.В. Машкова (1953), Н.З. Хазипова (1961), Р.А. Штуковского с сотрудниками (1960), Л.Г. Замарина (1965) и других.

С целью изучения морфологии щитовидной железы крупного рогатого скота, изменений ее при йодной недостаточности, а также установления степени недостаточности по данным морфологических исследований и сопоставления с данными клинического обследования на Благовещенском мясокомбинате в течение 1983– 1987 гг. проводилось предубойное обследование животных и послеубойное отделение и измерение щитовидных желез. Обследованию подвергались животные, поступившие на мясокомбинат только из тех районов, в которых было проведено экспедиционное обследование.

Отбор животных производился на основании ветеринарных свидетельств и гуртовых ведомостей. Возраст животных определялся по данным выбраковочных актов, ветеринарных свидетельств, а также по кольцам на рогах. Предубойное исследование включало проведение биометрических измерений, определение живой массы (взвешиванием и по расчету обхвата груди, косой длины туловища) и пальпацию щитовидной железы. Каждое обследованное животное выбраковывалось и после убоя у него

определялась щитовидная железа. Отделенные щитовидные железы отпрепарировывались, жировая клетчатка отделялась, после чего железы взвешивались и измерялись. Щитовидная железа укладывалась на ровной поверхности и штангенциркулем измерялись наибольшие длина, ширина и толщина как левой, так и правой боковых долей. Всего было измерено 328 щитовидных желез, полученных от животных различных возрастных групп (от рождения до пятнадцатилетнего возраста). Щитовидные железы были разделены на три группы: железы, не имеющие морфологических изменений; железы, имеющие морфологические макро- и микроизменения и железы телят. Щитовидные железы, не имеющие морфологических изменений, характеризуются следующими показателями: абсолютная средняя масса – 23,33 г, средняя ошибка средней массы – 0,27 г, среднее квадратичное отклонение – 4,53, коэффициент вариации – 21,9%. Крайние варианты массы 7,6-39,0 г. При сопоставлении абсолютной массы щитовидной железы крупного рогатого скота, определенного нами, с данными других авторов можно отметить, что масса желез крупного рогатого скота Амурской области близка к данным, приводимым С.В. Машковым, Р.А. Штуковским и Л.Г. Замариным, что видно из нижеследующей таблицы 8.

Таблица 8

Данные ряда авторов о массе щитовидной железы

Масса щитовидных желез крупного рогатого скота подвержена изменению в зависимости от ряда факторов и, в первую очередь, следует назвать возрастные изменения, свидетельствующие о нараста-