таковое у животного в опытных.
Снижение уровня содержания общего белка при дефиците микроэлементов у животных отмечали в своих работах А.А. Кабыш (1967), И.Г. Шарабрин (1975), И.П. Кондрахин (1989) и другие.
У телят второй опытной группы показатели общего белка превышали таковые в первой опытной. Такое различие, по-видимому, можно объяснить повышением синтеза бактериального белка в рубце под действием кобальта. При этом увеличивается переваримость и использование питательных веществ.
У контрольных телят с развитием нарушения белково-минерального обмена прогрессировала анемия гипоплатического типа, алиментарного происхождения.
Таким образом, уровень белкового обмена у телят в месячном возрасте еще определяется состоянием обмена веществ и здоровья коров-матерей, а в дальнейшем зависел от условий опыта.
Данные исследования содержания в сыворотке крови телят каротина до и после скармливания микроэлементами приведены в таблице 48, из которой видно, что через месяц после скармливания калия йодида количественное содержание каротина увеличилось с 0,20±0,005 до 0,32±0,005 мг % и с марта до конца опыта отмечали увеличение по сравнению с животными контрольной группы. У телят второй опытной группы одновременное применение солей йода и кобальта является более эффективным, чем введение одного йода. Однако во всех случаях содержание каротина увеличивается и он был выше, чем в первой и значительно отличался от контрольной. Микроэлементы способствовали повышению уровня каротина в сыворотке крови, на что указывали А.А. Кабыш (1967), С.И. Ивановский (1973), А. Hennig (1979) и другие.
Низкий уровень каротина у телят контрольной группы в большинстве случаев соответствовал клиническим признакам А-витаминной недостаточности. Результаты биохимических исследований крови показали, что скармливание смеси микроэлементов йода+кобальта (с одновременным введением тетравита) телятам с профилактической целью улучшают минеральный обмен и способствуют поддержанию уровня каротина в сыворотке крови на более высоком уровне, чем таковой у животных контрольной группы.
Таким образом, результаты клинических и биохимических исследований дают основание полагать, что состояние здоровья и
уровень обмена веществ телят до месячного возраста определяется здоровьем и уровнем обмена веществ у коров-матерей.
Результаты наших исследований согласуются с данными С.Б. Грожевской (1973), И.Я. Баннова (1977), Б.Д. Кальницкого и сотр. (1981), В.С. Мингазова (1997), установивших увеличение количества эритроцитов, содержания гемоглобина, общего белка, кальция и фосфора, каротина в сыворотке крови при подкормке телят солями йода и кобальта.
Живая масса новорожденных телят является объективным показателем состояния здоровья и уровня обмена веществ у коровматерей в период беременности (Шарабрин И.Г., 1975; Лебедев П.Т., 1978; Замарин Л.Г., 1983; Уразаев Н.А., 1987; Кабыш А.А., 1998; Эленшлегер А.А., 1998).
Установлено, что живая масса новорожденного теленка в первой опытной группе составила 28,0±0,27 кг, во второй – 32, 8±0,20 кг и в контрольной – 26,0±0,21 кг. Среднесуточный прирост живой массы телят в первый месяц после рождения по первой группе был 281,9±20,0 г, по второй и контрольной – соответственно 344,4±14,5 и 230,0±13,8 г. Живая масса телят за этот период увеличилась в первой группе на 8 кг 457 г, во второй – на 10 кг 320 г и в контрольной группе – на 6 кг 200 г. Прирост массы тела телят во второй группе был выше, чем таковой в первой и третьей группах – соответственно 2 кг. 25 г. и 4 кг 120г. В шестимесячном возрасте средняя масса теленка контрольной группы была меньше на 38 кг, чем в первой и на 18 кг, чем во второй опытных группах.
Более высокие показатели роста, развития и прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота опытных групп, по-видимому, можно объяснить положительным влиянием солей йода, кобальта и витаминов на функциональную активность щитовидной железы (Ковальский В.В. и Блохина Р.И., 1963) и взаимодействием их с гормонами, витаминами и ферментами (Войнар А.О., 1960), что способствовало нормализации и повышению обмена веществ.
Л.С. Уласевич (1963) в условиях Рязанской области установила, что подкормка телят солями йода, кобальта, меди оказывала положительное влияние на живую массу и привесы, морфологические показатели крови.
Улучшение роста и развития телят, переваримости питательных веществ, баланса азота, кальция и фосфора наблюдал Т.К. Рисимбетов (1963) при подкормке телят солями йода, кобальта и меди в условиях предгорной зоны Заилийского Ала-Тау.
С.С. Пирумов (1968) при подкормке телят кобальта хлоридом в профилактических дозах в условиях Армении наблюдал увеличение живой массы на 15–16 %, снижение на 13–16% расхода кормов на единицу привеса, повышение усвоения кальция на 6,2 % и фосфора на 12,5% .
Таким образом, для большинства хозяйств Амурской области и Забайкалья, неблагополучных по эндемическому зобу новорожденных телят, у коров-матерей отмечали гипопротеинемию, гипоальбуминемию и гипогамма-глобулинемию. Первые два свидетельствуют о белковой недостаточности в организме коров, а гипогамма-глобулинемия – о низком уровне защитных свойств организма. Длительное неполноценное кормление животных (недостаток белка, минеральных веществ, витаминов, микроэлементов) приводит к нарушению нормального течения обменных процессов в организме, что сказывается на деятельности органов и систем. Если стельные коровы не обеспечиваются полноценным рационом и содержатся в неудовлетворительных условиях, то физиологически нормальное формирование плода нарушается. У новорожденных телят от таких коров обнаружены анатомо-физиолого-биохимические отклонения, отставание в формировании органов, тканей и функций организма. У телят защитные способности выражены слабо, понижен синтез белков, происходит нарушение обмена фосфора и кальция. У телят уменьшается концентрация неорганического фосфора и общего кальция, имеют низкую живую массу, отстают в росте и легко подвергаются заболеваниям.
Материалы экспериментальных исследований свидетельствуют о том, что в тех случаях, когда улучшение кормления и содержания больных эндемическим зобом телят сочетается с применением витаминов и обогащением рационов солями йода и кобальта в профилактических дозах способствовали активизации обмена веществ в организме животных опытных групп, ослабление и исчезновение признаков йодной недостаточности и нормализация в деятельности внутренних органов происходит в более короткие сроки и в более полной форме. В наших опытах введение в рацион
телят калия йодистого, кобальта хлористого в сочетании с витаминами А, D, Е, F в условиях недостаточности их в почве, кормах и крови благоприятно повлияло на общее состояние, клинические признаки, стабилизировало привесы телят, повышало плотность 15-го хвостового позвонка, утолщало слой компактного вещества кости.
Йод, кобальт и витамины А, D, Е, F в составе гормонов, ферментов осуществляют влияние на обмен веществ, на ответственные звенья нейрогуморальной регуляции в органах и тканях, обладают высокой биологической активностью и таким путем участвуют в регуляции биохимического состава крови, улучшают гемопоэз. В результате этого увеличилось количество эритроцитов, гемоглобина в крови, насыщенность эритроцитов гемоглобином. Концентрация общего кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови были более стабильны у телят подопытной группы, в то время как в контроле эти показатели резко изменялись. Заметного варьирования в содержании лейкоцитов, каротина в сыворотке крови под действием препаратов не отмечено. Отношение кальция к фосфору в сыворотке крови телят подопытной группы существенно не изменилось (P=0,3), у животных в контрольной группе произошло уменьшение содержания кальция в сыворотке крови ниже уровня физиологических колебании и составило 10,0±1,0 мг%. Под действием витаминов и микроэлементов стимулируется кроветворная функция организма, в крови бычков увеличилось содержание общего белка.
Судя по результатам исследования, витамины А, D, Е, F, соли йода и кобальта при йодной недостаточности молодняка крупного рогатого скота оказывают выраженный лечебный эффект, положительно влияя на общее состояние и рост телят, минерализацию и рост костей, уровень гемоглобина, эритроцитов в крови, общего кальция, неорганического фосфора и общего белка в сыворотке крови животных.
Таким образом, тиреоидная недостаточность у коров отрицательно сказывается на развитие плода, что выражается в понижении жизнеспособности наворожденного молодняка. Этиологический фактор гипофункционального состояния щитовидной железы является общим для матери и плода.
Йодная подкормка стельных коров является лучшим методом профилактики эндемических нарушений молодняка в биогеохимической зоне йодной недостаточности.
2.7.2. Расчет экономической эффективности
мероприятий по профилактике эндемического зоба
Эффективность ветеринарных мероприятий складывается из уменьшения заболеваемости и падежа животных, повышения их продуктивности, сокращения сроков переболевания, повышения качества продуктов и сырья животного происхождения, недопущения их порчи, создания здоровых стад животных в колхозах, коллективных крестьянских хозяйствах и других предприятиях.
К затратам на проведение лечебно-профилактических мероприятий при незаразных болезнях животных относятся стоимость медикаментов, перевязочных материалов, дезинфицирующих средств, инструментов, оплата труда ветеринарных специалистов, подсобных рабочих, занятых осуществлением указанных мероприятий, а также расходы на осуществление зоогигиенических и общепрофилактических мероприятий. Затраты на используемые медикаменты, перевязочные материалы, дезинфицирующие средства и т.д. определяются по количеству израсходованных препаратов. Оплата труда ветеринарных специалистов и подсобных рабочих рассчитывается путем умножения продолжительности рабочего времени, затраченного на осуществление лечебно-профилактических мероприятий, на дневную или часовую тарифную ставку или должностной оклад.
Под экономическим эффектом, получаемым в результате осуществления лечебно-профилактических мероприятий, понимают разницу между предотвращенным экономическим ущербом и затратами на проведение этих мероприятий.
Под экономическим ущербом, причиняемым болезнями и падежом телят, подразумеваются убытки:
- 1) от падежа и вынужденного убоя животных;
2) от потерь в продукции животноводства и потерь в результате меньшего получения приплода вследствие болезни животного.
Кроме этих прямых потерь и затрат, как правило, существуют косвенные потери, трудно поддающиеся учету и подсчету.
Для сравнительной оценки приведены расчеты экономической эффективности профилактических мероприятий в ценах 1985 и 1998 гг.
- Предотвращенный ущерб от недополучения молочной продукции. Стоимость одного центнера молока по годам определена
в 43 и 400 руб.
Заболевание коров контрольной группы обусловило снижение молочной продуктивности по сравнению с животными, получавшими калия йодид, кобальта хлорид и тетравит, на 833 кг и с коровами после применения подкормок калия йодидом – на 388 кг. Предотвращенный ущерб в первом случае будет равен 358,2 руб. (8,33х400=3332), во втором варианте, соответственно, 166,8 руб. (3,88х43=166,8) и 1552 (3,88х400=1552). Разница в предотвращенном ущербе составит в ценах 1985 года 191,4 руб. (358,2166,8=191,4), в ценах 1998 года – 1780 руб. (3332-1552=1780).
- Предотвращенный ущерб от неоплодотворенного осеменения. Стоимость одной спермодозы определена по годам, соответственно, в 0,9 руб. и 10 руб.
У коров, получавших подкормку калия йодидом, кобальта хлоридом и тетравитом, кратность осеменения была меньше на 1 по сравнению с контрольными. Тогда предотвращенный ущерб составит 0,9 руб. и 10 руб. У животных, получавших подкормку калия йодидом, кратность осеменения была, соответственно, меньше на 0,9. Тогда предотвращенный ущерб составит 0,81 руб. и 9 руб. Разница в предотвращенном ущербе между опытными группами составит 0,09 и 1 руб.
- Предотвращенный ущерб от бесплодия коров.
Для производства одного теленка выделяется в год 351 день, который складывается из 285 дней беременности и 30 дней послеродового периода. Стоимость одного недополученного теленка приравнивается к 3,6 центнером молока. Количество недополученного молока определяется путем умножения количества дней бесплодия на индекс «5» (минимальный показатель недополученного молока за счет одного дня бесплодия). У животных, получавших подкормку калия йодидом, кобальта хлоридом и тетравитом, количество дней бесплодия было меньше на 35 дней по сравнению с контрольными. Следовательно, недополучено телят 0,1 (35:315=0,1), молока 175 кг (35х5=175). Тогда стоимость недополученных телят от одной коровы составит 15,48 руб. (1985 г.) и 144 руб. (1998 г.), недополученного молока, соответственно, 75,25 руб. и 700 руб.
У коров, получавших калия йодид, количество дней бесплодия было меньше на 8 по сравнению с контрольными. Следовательно, недополучено телят 0,02 (8:351=0,02), молока 40 кг
