1.2.3. Клинические признаки йодной недостаточности
Г.В. Домрачев (1931) в очагах зобной эндемии Марийской АССР установил у коров низкорослость (высота в холке от 86 до 97 см), утончение лицевой части головы, слабое развитие молочной железы, задержку линьки до середины лета. Из 6000 обследованных животных увеличение щитовидной железы было отмечено в 20 случаях (0,003%).
Н.З. Хазипов (1957, 1962), проводивший исследования в этой же республике, установил, что йодная недостаточность у животных в очагах эндемического зоба проявляется низкорослостью, снижением продуктивности, рождением бесшерстных животных, снижением плодовитости и резистентности организма, большим процентом падежа ягнят и телят.
А.А. Судаков с сотрудниками (1967) в Башкирской АССР выявили и изучили йодную недостаточность, которая характеризовалась симптомами гипотиреоза: низкорослостью взрослых животных и недоразвитостью молодняка, явлениями микседемы в виде слизистого отека межчелюстного пространства у крупного рогатого скота и овец, экзофтальмом, брадикардией, нарушением кроветворения, нарушением роста шерсти, рождением редкошерстных ягнят, телят, жеребят, снижением количества и качества животноводческой продукции.
А.П. Онегов с соавторами (1961) при клиническом исследовании коров и телят в зоне йодной недостаточности Кировской области установили наличие у них гипотиреоза и в ряде случаев слабо выраженный зоб. Наблюдались случаи рождения мертвых телят. У телят установлено кистозное перерождение или недоразвитость щитовидной железы. У коров часто наблюдались задержание последа, эндометрит, мастит.
Л.Г. Замарин (1968) изучал йодную недостаточность у крупного рогатого скота в Саратовском Правобережье. Симптомы йодной недостаточности у взрослых животных характеризуются снижением молочной продуктивности, длительными перегулами, абортами, рождением маложизнеспособного молодняка. Автор считает, что увеличение щитовидной железы, низкорослость взрослого крупного рогатого скота, растянутость туловища в длину, задержка линьки, гиперкератоз, повышенная складчатость кожи, снижение ее эластичности, чрезмерная оброслость головы и шеи, ведущая к образованию «челки» и «гривы», являются характерными симптомами йодной недостаточности.
По данным С.А. Предтеченского (1951, 1964), изучавшего йодную недостаточность у крупного рогатого скота в очагах эндемического зоба в Закарпатье, увеличение щитовидной железы
встречается весьма редко, хотя в 20% случаев из 145 исследованных желез имелись изменения, характерные для макро- и микрофолликулярной и реже – паренхиматозной форм зоба.
Н.Г. Соленова (1961) отметила, что в зоне йодной недостаточности в учхозе Кировского сельскохозяйственного института недоразвитие щитовидной железы плода обусловлено недостаточным поступлением в организм матери йода. Рождение бесшерстных мертвых телят наблюдалось лишь у коров черно-пестрой породы, выведенной в благополучных по йоду местностях, тогда как у местной породы эти явления не наблюдались.
По данным Л.Г. Замарина (1963), среди факторов, принимающих участие в формообразовании тела животных, особенно в районах йодной недостаточности, находится йод, имеющий значение в синтезе многих ферментов, которые определяют интенсивность обмена веществ в организме.
Р.П. Пушкарев и другие (1970) при экспериментальном гипотиреозе у свиней, вызванном дачей метилтиоурацила, через 30 дней у опытных поросят наблюдали отставание в росте, волосяной покров становился длинным, взъерошенным и тусклым. На боковых поверхностях туловища появлялась складчатость кожи, которая становилась сухой, отечной и анемичной. Одним из характерных признаков гипотиреоза является анемичность кожи и слизистых оболочек. Нарушается моторно-секреторная функция пищеварительного аппарата.
1.2.4. Классификация эндемического зоба
у крупного рогатого скота
Эндемический зоб – хроническая болезнь, характеризующаяся увеличением щитовидной железы вследствие разрастания ее соединительной ткани и накопления в фолликулах железы коллоида. Причиной зобной эндемии является недостаток йода в почве, кормах, воде, без него невозможен биосинтез тиреоидных гормонов.
Щитовидная железа является чрезвычайно реактивным органом, быстро реагирующим на изменения внешней и внутренней среды организма, так как через нее центральная нервная система регулирует обмен веществ. Нарушение санитарно-гигиенических правил по содержанию, кормлению и уходу за животными, низкое содержание йода, кобальта и каротина во внешней среде, чрезвычайные раздражители (стресс) отражаются сначала на функции, а затем и на структуре щитовидной железы.
О заболевании щитовидной железы можно говорить только при нарушении ее функции и нормальной деятельности других органов и систем организма, связанных в своей функции со щитовидной железой. Поэтому заболевание щитовидной железы является болезнью всего организма. Нарушение нормальной функции щитовидной железы в сторону повышения и в сторону понижения может привести к ряду патологических изменений внутренних органов, центральной и периферической нервной системы. С другой стороны, различные заболевания отражаются на функции и структуре щитовидной железы. Резкое увеличение щитовидной железы является только сигналом о неблагополучии в организме, которое следует выявить, подвергнув клиническому исследованию животного. В экспериментальных исследованиях на коровах было установлено, что в начале заболевания наблюдается повышенная возбудимость, тахикардия, усиление функции органа с гиперплазией щитовидной железы, ее гиперфункция, постепенно сменяющаяся гипофункцией.
В зоне йодно-кобальтовой недостаточности Амурской области у 55% крупного рогатого скота мы наблюдали два противоположных явления: гипер- и гипофункцию щитовидной железы. Оба состояния, по нашему мнению, представляют собой две фазы единого процесса. В начале в связи с йодной недостаточностью отмечается компенсаторное усиление функции органа с гиперплазией щитовидной железы. В последующем происходит истощение и патологическое изменение органа. Следовательно, усиление функции щитовидной железы у животных можно встретить в геохимической зоне с недостатком йода и кобальта, что должны учитывать ветеринарные врачи в постановке диагноза. Считаем, что в сыворотке крови больных гипотиреозом животных резко нарушается обмен белков и аминокислот, ведущий к снижению гормонообразовательной функции щитовидной железы. В частности, она теряет способность фиксировать йод из крови для синтеза гормона. Нарушение функционального состояния щитовидной железы отмечалось не у всех животных и это тем объясняется, что в пределах биогеохимической провинции основная масса животных приспосабливается к существованию, не проявляя клинических признаков болезни, хотя продуктивность, воспроизводительная функция и иммунобиологическая реактивность их снижаются. Часть животных (15%) оказывается не в состоянии приспособиться, и у
них возникают клинические признаки йодной недостаточности.
На основании результатов научных исследований при реализации цели и задач настоящей работы нами предложена классификация эндемического зоба у крупного рогатого скота с учетом экологической оценки по семи принципам (табл. 7).
Таблица 7
Классификация эндемического зоба у крупного рогатого скота
| Принцип классификации | Форма |
|---|---|
| По территориально-эко- логическому (принцип масштабности) | 1. Эндемическая (геохимическая энзоотия, заболевание популяций). 2. Спорадическая (индивидуальная). 3. Смешанная. 4. Врожденная |
| По этиологии | 1. Недостаточное поступление в организм йода и кобальта, нарушение соотношения этих элементов как во внешней среде, так и в организме. 2. Нарушение метаболизма тиреоидных гормонов. 3. Дефицит йода и кобальта в почве, кормах и питьевой воде, кальция, фосфора, переваримого протеина, недостаток витаминов А, Д, Е, F, нарушение сахаро- протеинового соотношения в рационе, недостаток грубых кормов). Действие тиреостатических веществ. Нарушение санитарно-гигиенических правил по содержанию, кормлению и уходу за животными, отсутствие активного моциона. |
| По биохимическому ста- тусу | 1. Недостаточность белковосвязанного йода в сыворотке крови. 2. Гипопротеинемия. 3. Гиповитаминоз. 4. Гипокальциемия. 5. Гипофосфатемия. 6. Гипогликемия. |
| По клиническому ста- тусу | 1. Субклиническая. 2. Клиническая. |
| По изменению струк- туры и функции щито- видной железы (по форме) | 1. Диффузная. 2. Узловая. 3. Смешанная. |
| По происхождению | 1. Первичная. 2. Вторичная. |
| По генезу | 1. Гипер- и гипофункция щитовидной железы (у взрослых животных изменения телосложения, микседема, а у молодняка увеличенная щитовидная железа, низкорослость). |
Такая оценка заболевания позволяет выявить у коров поражения щитовидной железы, прогнозировать ситуацию, разрабатывать экологически обоснованные лечебно-профилактические мероприятия с учетом прогнозируемых факторов.
ЧАСТЬ II
Глава 3. Клинические проявления
йодной недостаточности у крупного рогатого скота при наблюдениях на спонтанном материале
Обследованию подвергались 328 голов крупного рогатого скота, поступивших на Благовещенский мясокомбинат из пяти районов (Ивановский, Белогорский, Тамбовский, Константиновский, Михайловский), входящих в зону лесостепи, занимающую центральную и южную части Амурско-Зейско-Буреинской равнины. Исследованиями установлено, что пастбищные травы в большинстве случаев содержат йод в недостаточном количестве.
81% исследованных средних проб пастбищных трав содержат недостаточное количество кобальта (ниже 0,2 мг/кг сухого вещества); цинка и меди недостаточное количество во всех случаях исследования средних проб пастбищных трав, марганец содержится во всех случаях в избытке (Ковальский В.В., Ладан А.И., 1981).
При клиническом исследовании животных нами обнаружены симптомы йодной недостаточности, признаки гипотиреоза. В меньшей степени были выражены симптомы кобальтовой недостаточности. Большинство животных характеризовались низкорослостью, растянутостью туловища (рис. 12). Наиболее часто наблюдались задержка линьки и роста длинных волос на голове (челка) и на шее (грива) (рис. 13). Кожа у животных сухая и обладает малой эластичностью. На шее некоторых коров кожа образует устойчивые складки (рис. 14). Экзофтальм, микседема кожи межчелюстной области (рис. 15).
У телят при йодной недостаточности отмечали взъерошенный, с тусклым оттенком шерстный покров и алопеции в области головы, крупа и бедер. Относительно толстая и плотная кожа крупного рогатого скота и хорошо развитая подкожная клетчатка затрудняют пальпацию щитовидной железы, эти моменты были учтены при проведении обследования крупного рогатого скота.
Среди обследованных животных встречались различные варианты пальпируемых желез. Размер пальпируемых желез достигал до 30х30 мм, консистенция – упруго-плотная. У отдельных коров щитовидные железы при пальпации казались дольчатыми и бугристыми. Проведенные исследования подтвердили, что увеличенные щитовидные железы и особенно железы, имеющие кистозноперерожденные фолликулы, наблюдались при пальпации, железы не увеличенные - не обнаруживались.
