1.4. Реконструкция животноводческих помещений
Одной из тенденций в реконструкции коровников является перевод животных на холодный способ содержания, когда помещения имеют открытые боковые стены, закрывающиеся шторами или подвижными панелями в случае непоГОДЫ. Однако производственный опыт показывает, что при содержании коров не на глубокой подстилке, а в боксах температура в таком коровнике зимой всего на 3 °С выше, чем температура наружного воздуха. Это может привести к замерзанию систем навозоудаления и водоснабжения.
Для обеспечения требуемого воздухообмена и освещенности в продольных стенах коровника делают приточные окна, а в кровле - светоаэрационный конек.
При использовании импортных мобильных измельчителей-смесителейраздатчиков кормов, имеющих высоту разгрузки кормосмеси из бункера порядка 0,4 м, в коровниках удаляют кормушки и оборудуют кормовые столы шириной от 3,6 до 6 м в зависимости от ширины здания.
Если здание имеет несущий каркас и панельные стены, то для увеличения вместимости коровника одну или две продольные стены передвигают на3 м.
Для типовых коровников шириной 18 м разработан проект по размещению в нем цеха отела коров в составе трех отделений: дородового, родового и послеродового. Кормовой стол в таком коровнике размещается между центральными колоннами.
При реконструкции зданий шириной 21м привязного содержания на 200 голов оборудуется три ряда боксов общей вместимостью 151 место и кормовой стол шириной 3,6 м (рис. 1.7). В ЗАО «Рабитицы» Ленинградской области для сохранения вместимость коровника одну продольную стену передвинули на 3 м, увеличив ширину коровника до 24 м при четырех рядах боксов.
Оптимальная ширина кормового стола составляет 4,5 м. При меньшей ширине в случае односторонней раздачи корма при обратном проходе кормораздатчика возможен проезд по слою только что выданного корма. Большая ширина кормового стола позволяет также раздавать корма один раз в сутки.

1 2 =” 3
a i | |
/ у
Mieatasetattatanstsatsaianns Г} БВ ИН |
g A
co)ЦЕan(QRRRRAAAAAAG MMesSadnanninnaSE EEE.РЕЕАЕЕЕНАЯР ВЕБЕРАЕНЫЕЫВ mg |
" lini
shsinssiniitemammiiabialaaamiai (40
1-1
| | I}
AL"Гена — -— =a a Свин fi === —- =] №
7500 6000 7500
21000
Рис. 1.7. Трехрядный коровник на 151 ското-место:
1 — ограждение боксовое; 2 — автопоилка групповая; 3 — ограждение кормового стола; 4 — конвейер шнековый поперечный КНШ-300; 5 — загрузчик шнековый ЗНШ-350; 6 — установка скреперная
Для реконструкции зданий шириной 27 м разработано три схемы планировки: четырехрядное размещение боксов при двух нешироких кормовых столах (304 ското-места); пятирядное расположение боксов при одном смещенном широком кормовом столе (356 ското-мест); шестирядное расположение боксов на 432 ското-места при одном узком кормовом столе.
Особенностью реконструкции зданий шириной 36 м является размещение доильного зала непосредственно в коровнике. Это обеспечивает кратчайшие пути движения коров в доильный зал и обратно. Другим вариантом реконструкции является семирядное расположение боксов при отдельно пристроенном доильно-молочном блоке.
Коровник шириной 39 м после реконструкции имеет восмирядное расположение боксов при центрально расположенном кормовом столе шириной 6 м. Фронт кормления составляет 0,65...0,75 м на одну голову.
Контрольные вопросы и задания
-
Какие рациональные размеры молочных ферм и комплексов рекомендуются для нового строительства?
-
Расскажите об основных требованиях, предъявляемых к выбору участка для размещения зданий и сооружений фермы.
-
Какие основные и вспомогательные здания и сооружения предусмотрены на фермах и комплексах?
-
Назовите возможные варианты внутренней планировки и схемы размещения технологического оборудования в реконструируемых коровниках.
-
Изобразите план здания в разрезе для привязного и беспривязнобоксового содержания коров.
Глава 2. Технологические принципы содержания животных
и получения молока
2.1. Системы и способы содержания животных
Типовыми проектами молочных ферм на 200 и 400 коров, как правило, предусматриваются стойлово-пастбищная система содержания коров летом и стойлово-выгульная - зимой. Кроме этого, в последнее время получает распространение круглогодовая стойловая система содержания животных.
В настоящее время в молочном скотоводстве применяются несколько способов содержания скота, которые сохранятся и на ближайший период:
-
привязное с доением в доильные ведра, молокопровод или в доильном зале;
-
беспривязное боксовое без подстилки или с ограниченным количеством подстилки с доением в доильных залах;
-
беспривязное на глубокой подстилке.
Наиболее распространено в России привязное содержание коров. Этот
