через 2-4 часа после отела 2 раза в сутки. С первого же раза доят машиной. Только в исключительных случаях, когда вымя воспалено или чрезмерно отечное, первотелок несколько дней доят вручную до прихода железы в нормальное состояние.
Раздой первотелок (постепенное повышение их удоев в первые 2-3 месяца лактации) осуществляется правильным доением и авансовыми добавками в рацион концентрированных кормов из расчета 1 кг на 2 кг ожидаемой прибавки удоя в сутки. Когда же удои перестают повышаться, авансирование концентратами прекращают и коров кормят в соответствии с их продуктивностью.
Потребность коров в питательных веществах периодически колеблется в связи с их возрастом, весом и физио-логическим состоянием - стадией лактации и стельности. Уравнительное кормление, как и неправильное его нор-мирование, ведет к перерасходу кормов и снижению средней продуктивности стад на 15-20%, а следовательно, снижается рентабельность производства молока и производительность труда.
Простейшая схема нормирования кормления дойных коров состоит в группировке их по возрасту, периоду лактации и суточному удою в кормовые классы, причем разница в удоях у животных внутри класса не должна превышать 2-3 кг в сутки. Привязное содержание позволяет размещать коров в ряду (группы, закрепленные за дояркой) по очередности их отела. Коров перед запуском постепенно сдвигают к концу ряда, удаленному от середины коровника.
Всем коровам в группе дают примерно одинаковое количество сена, сенажа или силоса. Летом все животные получают одинаковое количество пастбищного или зеленого корма. Однако количество объемистых кормов, потребляемых отдельными коровами, значительно колеблется (максимальная разность достигает 20-25%), увеличиваясь с возрастом животных и уровнем их удоев и снижаясь с наступлением глубокой стельности. Большое значение имеет качество корма (его переваримость). Взрослая корова весом 500 кг в состоянии поддерживать жизненные функции и молочную продуктивность на уровне 9-12 кг в сутки в течение первой половины лактационного периода, потребляя только зеленый корм летом и объемистые корма хорошего качества зимой. Дачу концентратов (зимой 140 г протеина, летом 80 г на 1 корм, ед.) регулируют в зависимости от удоев и качества основных (объемистых) кормов. Чем выше суточные удои коров, тем больше они должны получать концентрированных кормов в расчете на 1 кг молока или за сутки (табл. 51). К сожалению, об этом часто забывают зоотехники и конструкторы автоматических дозаторовконцентрированных кормов при доении коров на доиль-ных площадках. Как правило, всем коровам на 1 кг мо-лока выдается одинаковое количество концентратов без учета общей продуктивности животных. В результате высокоудойные коровы,
недополучая корм, снижают продуктивность, а менее продуктивные жиреют и прибавляют в весе, отчего перерасход корма достигает 15-20%.
При привязном содержании и доении можно более точно нормировать дачу концентратов соответственно индивидуальной продуктивности коров. Беспривязное содержание и доение на площадках несколько усложняют это.
В период раздоя и при запуске коров регулярно следят за состоянием вымени. Животных, заболевших маститом, доят вручную до излечения, а хронически болеющих переводят в изолятор или выбраковывают. При субклинических (скрытых) маститах коров также лечат и с осторожностью продолжают машинное доение, выдаивая пораженные четверти последними.
За 40-60 дней до ожидаемого отела коров запускают и переводят в конце ряда группы, закрепленной за дояркой. В крупных специализированных хозяйствах сухостойных коров содержат в отдельных помещениях, так как зимой они составляют около 20% поголовья.
- Таблица 51. Ориентировочные дачи концентратов взрослым коровам весом 500 кг в зависимости от удоя и качества объе частых кормов
Примечание: Растущим коровам эти дачи увеличивают на 15% в первую лактацию и 10% во вторую, но с учетом вместимости их преджелудков
Для получения сравнимых показателей молочной продуктивности и обеспечения лучшего физиологического .развития первотелок их осеменяют после отела на 2- 3-й месяц лактации. Такие коровы имеют среднюю
продолжительность лактации 280-300 дней и дают хороший прирост продуктивности после второго отела.
За достижение хороших показателей по раздою первотелок дояркам выплачивают премиальные надбавки к основной заработной плате.
Выращивание и раздой коров-рекордисток до удоев, превышающих требования класса элита-рекорд, имеет большое значение, особенно в чистопородных племенных стадах, для выявления наследственного потенциала продуктивности и для комплектования группы матерей быков. При раздое рекордисток в хороших условиях кормления и содержания на механизированных фермах четче проявляются наследственные различия коров и повышается надежность отбора, что положительно содействует успеху селекции. Для достижения годовых удоев по стаду более 4000 кг продуктивность матерей быков должна превышать 6000 кг. Желательно проявить к ним повышенное внимание с тем, чтобы продлить сроки их использования до 10-12 лактации. Число высокопродуктивных животных хорошего происхождения (из лучших линий и семейств) должно составлять более 5% поголовья коров в породе. Общее поголовье коров племенных заводов и ферм по отношению к численности коров в породе должно составлять более 10-15%. При изложенной системе племенной работы удельный вес коров в стаде снизится до 40-45% и возрастет доля первотелок. Поэтому необходимо будет выращивать более 70% телочек от числа родившихся.
Приведенные материалы по оценке коров бурой латвийской породы по их пригодности к машинной дойке и возможностях генетической профилактики маститов отражают состояние лишь нескольких ведущих племенных стад данной породы и прогноз на ближайшее десятилетие. Изложенные принципы селекционно-племенной работы, видимо, приложимы к другим молочным и молочно-мясным породам скота. Однако их особенности, популяционногенетические параметры могут 'оказаться другими, а следовательно, и прогнозы селекционного улучшения будут несколько иными.
Для достижения успеха в селекции рекомендуется: морфологическую оценку вымени показывать в племенных документах отдельно от общей 100балльной оценки экстерьера:
оценку молокоотдачи проводить по единой методике при использовании однотипного доильного аппарата;
зоотехническим и ветеринарным работникам систематически вести контроль и учет заболеваний коров маститами и выводить резистентные линии и семейства;
при апробации линий и семейств учитывать форму вымени и молокоотдачу коров, их резистентность к маститам;
