3.1. ТИПЫ И КЛАССИФИКАЦИЯ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК
В зимний и летний период, в зависимости от способа содержания коров, а также от принятой системы организации машинного доения коров применяют доильные установки различных типов (рис. 3.1).
По организации производственного процесса выпускаются доильные установки следующих типов: для доения в стойлах со сбором молока в переносные ведра (АД-100Б; ДАС-2Б); для доения в стойлах со сбором молока через молокопровод в общую емкость (АДМ-8А; УДМ-200); для доения на пастбищах и площадках со сбором молока в общую емкость (УДС-3Б; УДЛ-Ф-12; К-Р-10); для доения в доильных залах со сбором молока в общую емкость ("Тандем"; "Елочка"; "Карусель"; "Параллель"), для доения в передвижные доильные установки со сбором молока в доильное ведро (УДП-1; АИД-2; УДИ-1).
3.2. ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ АД-100 Б И ДАС-2В
Доильные установки АД-100Б, ДАС-2В и УДС-В (рис. 3.2) предназначены для машинного доения коров в переносные доильные ведра при привязном содержании коров. Он состоит из девяти доильных аппаратов, вакуум-провода (трубопроводов 1 ″ и 11 /2 ″ ), тележки для пере-
возки фляг, устройства промывки, шкафа запасных частей, вакуумной установки (УВУ-60/45). Доильный агрегат обслуживают четыре дояра с двумя доильными аппаратами каждый. Технологический процесс работы доильного агрегата состоит из следующих операций: а) подготовка к доению; б) доение; в) транспортировка молока в молочное отделение; г) промывка и дезинфекция доильного аппарата.
-
1 – вакуум-провод; 2 – доильный аппарат; 3 – шкаф для хранения сосковой резины и запасных частей; 4 – установка для промывки аппаратов;
-
5 – вакуум-регулятор; 6 – вакуумная установка; 7 – вакуум-баллон; 8 – вакуумметр
Устройство промывки (рис. 3.3) предназначено для циркуляционной (с поступательно-возвратным движением раствора) промывки молокопроводящих путей доильного аппарата, крышки и доильного ведра. Состоит из пластмассового ведра 1 (емкость 10…12 л), насадки 2 , разбрызгивателя 3 , коллектора 4 , пульсоусилителя 5 , пульсатора 6 , клапана 7 .
Устройство промывки монтируют в моечном или молочном помещении фермы. Для обмыва наружных поверхностей аппаратов и ополаскивания доильной аппаратуры есть два разбрызгивателя, которые рукавами (длиной 2,5 м) соединяются с водопроводом.
В режиме доения работа доильного агрегата основана на принципе отсоса молока доильным аппаратом из цистерны соска вымени коровы под действием разрежения (вакуума), создаваемого в системе трубопроводов вакуумным насосом.
Процесс промывки осуществляется следующим образом. По окончании дойки доильную аппаратуру, поверхности ведер и крышек от молока обмывают из разбрызгивателей.
Затем доильные стаканы аппаратов опускают в ведра 1 (по два в каждое ведро) и фиксируют шайбы коллектора доильного аппарата в положение "Промывка". На штуцер с внутренней стороны крышек устанавливают насадки 2 , опускают их в ведра и фиксируют крышки дугами на горловине ведра. Устанавливают их на кронштейны коллекторных труб 4 , а магистральные вакуумные шланги подключают к кранам коллекторной трубы 4 вакуум-провода пульсоусилителей. В пластмассовые ведра 1 , установленные на полу, заливают по 8 л горячей воды (55…65 ° С) с моюще-дезинфецирующим средством и открывают краны на коллекторной трубе 4 .
Вакуумметрическое давление от пульсатора 6 через клапан 7 будет подаваться к пневмокамерам пульсоусилителей 5 , которые соединят коллекторы 4 с вакуумпроводом. Вакуумметрическое давление от вакуумпровода будет подаваться в доильные ведра, установленные на коллекторной трубе 4 .
1 – ведро; 2 – насадка; 3 – разбрызгиватель; 4 – коллекторная труба;
5 – пульсоусилитель; 6 – пульсатор; 7 – клапан
