



а ) б )
Рис. 3.8. Схема работы дозатора молока АДМ – 52.000: а – период наполнения мерной камеры; б – период опорожнения мерной камеры; 1 – молокоприемник; 2 – счетный механизм; 3 – гофрированная трубка; 4 – шланг; 5 – калиброванное отверстие; 6 – трубка; 7 – корпус; 8 – поплавок; 9 – клапан; 10 – мерная камера; 11 – шланг
клапан 9 , который отсекает мерную камеру от приемной. Одновременно через калиброванное отверстие 5 и трубку 6 мерная камера соединяется с атмосферным воздухом, под действием которого молоко из мерной камеры по шлангу 11 поступает в молокоприемник 1 . После опорожнения мерной камеры поплавок под собственным весом опускается вниз, молоко заполняет мерную камеру и цикл повторяется вновь. При каждом перемещении трубки 6 отверстие 5 оказывается то в зоне атмосферного давления, то в зоне вакуума, которые передаются в гофрированную трубку 3 , которая, сжимаясь и разжимаясь, приводит в действие через тягу сумматор 2 , который указывает количество прошедшего через счетчик молока в килограммах.
Для регулирования точности показаний счетчика необходимо перемещать шланг 11 вдоль оси счетчика. Перемещение шланга на 7 см изменяет показание счетчика на 1 %. Опорожнение мерной камеры от остатков молока после каждой дойки осуществляется поднятием трубки 6 вверх рукой.
Устройство зоотехнического учета молока УЗМ-1А предназначено для измерения количества молока при зоотехническом контроле удоя от 1 до 15 кг от одной коровы и отбора молока для определения его качества при доении на доильных установках при температуре окружающего воздуха от +5 ° С до +40 ° С. Цена деления шкалы мензуры 0,1 кг.
Устройство (рис. 3.9) состоит из колпака 5 , разделителя 6 , камеры 15 и мензуры 12 .
Колпак 5 образует приемную камеру 1 , которая заполняется молоком через патрубок Р . Отвод молока происходит через патрубок И . Колпак 5 имеет канавку Г для установки хомута, при помощи которого устройство может закрепляться на доильной установке.
Разделитель 6 отделяет камеру I от камеры II и имеет трубки В , Д , Т и отверстие Ж .
Трубка В предназначена для отвода воздуха из камеры II, а трубка Д – для отвода молока из камеры Н . На ней закреплен наконечник с двумя отверстиями Б и Л . Трубка Т предназначена для отвода определенной части молока в мензуру 12 . Колпак 5 прижат к камере 15 дугой 1 .
При работе устройство устанавливается между доильным аппаратом и молокопроводом, при этом молочный шланг от доильного аппарата подсоединяется к патрубку Р , а от патрубка И устройство присоединяется к молокопроводу.
Молоко с воздухом из доильного аппарата через отверстие патрубка Р (рис. 3.9, а ) поступает в приемную камеру I и далее через отверстие Ж в камеру II, заполняя ее. Воздух, засасываемый в приемную камеру I, устремляется в ее верхнюю часть, а воздух, поступающий через отверстие К в отмерную камеру II, устремляется по воздушной трубке " В " в камеру I, из которой через патрубок И отсасывается в молокопровод. По мере наполнения камеры II поплавок 18 всплывает и перекрывает отверстие Ж с трубкой В (рис. 3.9, б ). Воздух, поступающий через К , создает в камере повышенное давление по сравнению с камерой I. Под действием этого давления поплавок 18 плотно прижимается к отверстию Ж , и молоко вытесняется по трубке Д . В верхней части трубки Д имеется сужение, поэтому здесь создается повышенное давление молока на стенки трубки Д , и через калиброванное отверстие Л и трубку Т примерно 2 % от общего количества молока подается в мензуру 12 .
Остальное молоко через верхнее отверстие Б поступает в патрубок И и отсасывается в молокопровод.
Как только молоко опрожнится, из камеры II, через трубку Д начинает отсасываться воздух, поступающий через отверстие К . Давление в камере II выравнивается с давлением в камере I, поплавок 18 под действием своей массы перемещается вниз, и при продолжении поступления молока вышеописанный процесс повторяется.
По окончании доения для удаления остатков молока из камеры II, открывают клапан 14 , впущенный атмосферный воздух прижимает поплавок 18 к седлу и молоко вытесняется по трубке Д .
После выдаивания коровы мензура снимается, струя воздуха поднимает клапан 2 , перекрывается отверстие выхода воздуха. Воздух, подсасываемый через калиброванное отверстие " Л " (рис. 3.9), очищает его от сгустков молока.

а ) б )
Рис. 3.9. Схема работы устройства зоотехнического учета молока УЗМ-1А: а – схема работы при заполнении камеры II молоком; б – схема работы при опорожнении камеры II
Показание устройства отсчитывается по рискам шкалы мензуры.
Работа доильного агрегата включает следующие этапы: подготовку доильной установки к доению, подготовку вымени к доению и установке доильных аппаратов на соски; доение; измерение количества молока, выдоенного от каждой коровы (при контрольных дойках); транспортирование молока в молочное отделение, измерение молока, надоенного от 50 коров; фильтрацию и охлаждение молока; подачу молока в емкости для хранения; промывку и дезинфекцию доильной установки.
Схема работы доильного агрегата при доении представлена на рис. 3.10, а .
