Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Племработа

Селекция коров и машинное доение

Ф. Л. Гарькавый · 1974 · Советская · СССР

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 1974 года.

Войти и скачать PDF ↓

лейкоцитов и наличие патогенных микробов) иногда охватывает 30-40% коров и также опасна. Такие животные являются источником инфицирования здоровых; продуктивность пораженной четверти вымени снижается у них на 8-24%.

В среднем маститы снижают удои за лактацию на 8-12%- В результате получается, что каждую десятую корову содержат в стаде как бы напрасно, не получая продукции. При маститах уменьшается содержание жира и белка в молоке, снижается его питательность, а накапливающиеся в нем энтеротоксины опасны для здоровья детей и молодняка сельскохозяйственных животных. После лечения антибиотиками они в течение 2-3 суток выделяются с молоком. Такое молоко непригодно для сыроварения и вызывает различные аллергические реакции у людей, чувствительных к антибиотикам.

После воспалений нарушается система выводных протоков, образуются уплотнения соединительной ткани железы, что ухудшает молокоотдачу, обусловливает неравномерное и непълное выдаивание четвертей вымени. Коров, больных маститами, доят вручную в последнюю очередь, что нарушает процесс машинного доения и снижает производительность труда.

Невозместимые потери связаны с ликвидацией высо-коценных племенных животных, что замедляет темпы роста продуктивности стад и пород. Вот почему маститы стали важнейшей проблемой в странах и хозяйствах с высокоразвитым молочным скотоводством.

Возникновение и течение маститов обусловлено взаимодействием комплекса факторов (см. схему).

Гетце отмечает, что это прежде всего инфекционная болезнь, обычно вызываемая Str. agalactiae, Str. uberis, Microc, pyogenes. Staph, aureus. В общем из воспаленной железы выделено около 50 различных микробов, что значительно усложняет лечение и возможность вакцинации. Возбудители проникают через сосковый канал в 90-95% случаев, реже через раны сосков и кожи вымени (4- 6%), а еще реже через лимфу и кровь (1-4%) -при метритах, туберкулезе или бруцеллезе. Очаги возбудителей - переболевшие и воспаленные доли, поверхность кожи вымени, подстилка и полы в хлеву и др.

К заболеванию молочной железы предрасполагают такие факторы внешней среды, как переохлаждение вы-мени на сквозняке, при лежании на сыром холодном полу, осенняя и весенняя сырость на пастбищах. Отсутствие прогулок и неправильное кормление перед отелом приводит к отечности (эдеме) и способствует воспалению железы.

Неправильное кормление и алиментарные поносы, видимо, также снижают сопротивляемость организма. Нередко причиной маститов является запуск коров с инфицированными долями.

По нашим наблюдениям, более часты воспаления вымени на фермах с плохим санитарным состоянием, а также при небрежной работе доярок и неправильном использовании доильных машин. Доильные машины при этом играют различную роль: механического раздражителя, обостряющего скрытую форму или вызывающего первичное заболевание молочной железы; контактного переносчика инфекции от больных животных на здоровых фактора, позволяющего увеличить поголовье коров, обслуживаемое дояркой, до 30-80. Однако увеличение нормы обслуживания снижает внимание дояра к состоянию молочной железы у коров и уходу за ней. Наибольшую же опасность для состояния вымени создают неисправности доильных аппаратов и нарушения правил машинного доения. Наиболее часто наблюдаются следующие нарушения:

а) недостаточное стимулирование молокоотдачи перед надеванием доильных стаканов;

б) пренебрежение к сдаиванию первых струек молока и выявлению очевидных заболеваний по изменениям молока;

в) несвоевременное машинное додаивание и передержка доильных стаканов на выдоенных сосках;

г) неполное выдаивание отдельных долей или всего вымени;

д) значительное наползание стаканов при жесткой резине присоска;

е) деформация износившейся сосковой резины, не обеспечивающая надежную защиту кончика сосков от воздействия вакуума и эффективный массаж сосков;

ж) колебания вакуума при неисправном насосе, регуляторе или недостаточном его резерве;

з) изменения соотношения тактов и частоты пульсации при неисправностях пульсатора и колебаниях вакуума в магистрали;

и) недостаточная мойка и дезинфекция доильных стаканов, становящихся переносчиками инфекции. Устранение этих причин может значительно

снизить заболеваемость коров маститами. Необходимо также улучшать подготовку доярок и повышать их квалификацию.

Широкое применение антибиотиков хотя и облегчило лечение маститов, однако не принесло желаемого успеха, ибо коровы после излечения заболевают повторно.

Известно также, что в ряде случаев проникновение микробов в железу или ее экспериментальное заражение не вызывает воспаления тканей. Более того, маститы возникают часто при отсутствии бактерий, особенно субклинические формы. Инфекция становится как бы второ степенным фактором в этиологии маститов, самих коров чаще считают при этом лишь страдающей стороной, оставляя без внимания наследственные предрасположения и защитные свойства против маститов. Ведь нередко наблюдается, что в том же коровнике отдельные животные и семейства оказываются резистентными к маститам. Отсюда возможно выведение коров, устойчивых к маститам при машинном доении.

При селекционной оценке вымени его форму, молокоотдачу и состояние нужно рассматривать как единое целое.

Важнейший барьер проникновению инфекции - сфинктер и слизистая канала соска с бактериостатическими свойствами.

Локализацию и ликвидацию проникших микробов в вымени осуществляют лейкоцитарная реакция, лизоцимы, лактенины и другие вещества, выделяемые клетками железы.

При неправильном доении защитный слой слизистой слущивается и облегчается проникновение бактерий. Этому способствуют травмы и эрозия слизистой канала соска.

Соответственно изложенным выше данным о природе болезни исследователи стремились выяснить связь морфологических и физиологических свойств вымени с частотой возникновения маститов. Р. Гетце нашел, что маститы чаще возникают у коров с тонкими заострѐнными сосками, имеющими узкую цистерну и обусловливающими более продолжительное доение. Он также считает, что короткий широкий сосковый канал со слабым сфинктером способствует более частому проникновению инфекции, а слишком узкие и длинные каналы обусловливают тугодойность и неполное выдаивание железы, предрасполагающее к маститам. Р. Гетце предложил также классификацию формы верхушки соска: округлую, воронковидную, или кратсрную, блюдцевидную, наперстковидную и заостренную.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.5 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру