недополучая корм, снижают продуктивность, а менее продуктивные жиреют и прибавляют в весе, отчего перерасход корма достигает 15-20%.
При привязном содержании и доении можно более точно нормировать дачу концентратов соответственно индивидуальной продуктивности коров. Беспривязное содержание и доение на площадках несколько усложняют это.
В период раздоя и при запуске коров регулярно следят за состоянием вымени. Животных, заболевших маститом, доят вручную до излечения, а хронически болеющих переводят в изолятор или выбраковывают. При субклинических (скрытых) маститах коров также лечат и с осторожностью продолжают машинное доение, выдаивая пораженные четверти последними.
За 40-60 дней до ожидаемого отела коров запускают и переводят в конце ряда группы, закрепленной за дояркой. В крупных специализированных хозяйствах сухостойных коров содержат в отдельных помещениях, так как зимой они составляют около 20% поголовья.
- Таблица 51. Ориентировочные дачи концентратов взрослым коровам весом 500 кг в зависимости от удоя и качества объе частых кормов
Примечание: Растущим коровам эти дачи увеличивают на 15% в первую лактацию и 10% во вторую, но с учетом вместимости их преджелудков
Для получения сравнимых показателей молочной продуктивности и обеспечения лучшего физиологического .развития первотелок их осеменяют после отела на 2- 3-й месяц лактации. Такие коровы имеют среднюю
продолжительность лактации 280-300 дней и дают хороший прирост продуктивности после второго отела.
За достижение хороших показателей по раздою первотелок дояркам выплачивают премиальные надбавки к основной заработной плате.
Выращивание и раздой коров-рекордисток до удоев, превышающих требования класса элита-рекорд, имеет большое значение, особенно в чистопородных племенных стадах, для выявления наследственного потенциала продуктивности и для комплектования группы матерей быков. При раздое рекордисток в хороших условиях кормления и содержания на механизированных фермах четче проявляются наследственные различия коров и повышается надежность отбора, что положительно содействует успеху селекции. Для достижения годовых удоев по стаду более 4000 кг продуктивность матерей быков должна превышать 6000 кг. Желательно проявить к ним повышенное внимание с тем, чтобы продлить сроки их использования до 10-12 лактации. Число высокопродуктивных животных хорошего происхождения (из лучших линий и семейств) должно составлять более 5% поголовья коров в породе. Общее поголовье коров племенных заводов и ферм по отношению к численности коров в породе должно составлять более 10-15%. При изложенной системе племенной работы удельный вес коров в стаде снизится до 40-45% и возрастет доля первотелок. Поэтому необходимо будет выращивать более 70% телочек от числа родившихся.
Приведенные материалы по оценке коров бурой латвийской породы по их пригодности к машинной дойке и возможностях генетической профилактики маститов отражают состояние лишь нескольких ведущих племенных стад данной породы и прогноз на ближайшее десятилетие. Изложенные принципы селекционно-племенной работы, видимо, приложимы к другим молочным и молочно-мясным породам скота. Однако их особенности, популяционногенетические параметры могут 'оказаться другими, а следовательно, и прогнозы селекционного улучшения будут несколько иными.
Для достижения успеха в селекции рекомендуется: морфологическую оценку вымени показывать в племенных документах отдельно от общей 100балльной оценки экстерьера:
оценку молокоотдачи проводить по единой методике при использовании однотипного доильного аппарата;
зоотехническим и ветеринарным работникам систематически вести контроль и учет заболеваний коров маститами и выводить резистентные линии и семейства;
при апробации линий и семейств учитывать форму вымени и молокоотдачу коров, их резистентность к маститам;
в карточках племенных коров и быков приводить данные оценки формы вымени и молокоотдачи;
на товарных фермах вести отбор коров для машинного доения и добиваться массового улучшения стад путем использования быковулучшателей по этим признакам.
Указатель литературы
Азимов Г. И. Как образуется молоко, М., "Колос", 1965. Арзуманян Е. А. Влияние кормления на микроструктуру молочной железы телок. - "Труды ВИЖ", 1949, 1.
Арзуманян Е. А. Основы интерьера крупного рогатого скота. М., 1957.
Барышников И. А. Рефлекторная регуляция функций молочной железы. Нейрогормональная регуляция лактации. М.-Л., "Наука", 1966.
Бегучев А. П. Емкость вымени коров и ее изменение в течение лактации. - "Советская зоотехния", 1950, 11/12.
Богдашев Н. Ф. и Елисеев А. П. Молочные железы сельскохозяйственных животных. М., 1957.
Брюммер В. Доение и его влияние на развитие и деятельность молочной железы. - "Сельское хозяйство и лесоводство", 1881, 136, отд. 2.
Велиток И. Г. Машинное доение и раздой коров. Киев, "Урожай", 1967.
Витт М. Вымя, образование и состав молока, доение. Руководство по разведению животных. М., 1963, т. 1.
Войткевич А. Ф. Связь показателей мастита у коров со снижением удоев. - "Доклады ТСХА", 1945, 2.
Гаркави О. В. Проверка симметрии вымени коров стада по удоям. - "Успехи зоотехнической науки", 1936, 2 (1).
Гарькавый Ф. Л. Бурый латвийский скот. Рига, МСХ Латв. ССР, 1965.
Гарькавый Ф. Л. Селекция по качеству вымени коров для машинного доения. - "Животноводство", 1965, 2.
Гарькавый Ф. Л. Селекционная оценка свойств молокоотдачи коров. - "Животноводство", 1966, 6.
