- Таблица 23. Возрастные различия промеров Зада, вымени и сосков (см) и удоя бурых латвийских коров за 300 дней лактации (кг)
Промеры вымени и сосков представляют объективную характеристику их развития и формы, находятся в связи с продуктивностью и пригодностью для машинного доения. Все промеры закономерно увеличились с возрастом коров (табл. 23). Большинство промеров достигало полного развития к 5-6-му отелу, а их средние величины свидетельствуют о хорошем развитии вымени. Более 2/3 всех коров имели хорошее развитие вымени и сосков.
Однако с возрастом коров удои увеличиваются быстрее, чем промеры вымени. Поэтому от первой до 6-9-й лактации молочная продуктивность за сутки увеличилась с 12 до 16,6 кг в расчете на 100 см обхвата вымени (по данным контрольных доек), а за 300 дней лактации- с 28,9 до 30,5 ц. Видимо, это обусловлено прогрессивным развитием всех функций организма, обеспечивающих секреторную деятельность молочной железы. Между основными промерами вымени и контрольными удоями коров выявлена тесная положительная корреляция:
ширина вымени-0,71
глубина вымени-0,56
длина вымени-0,70
объем вымени-0,62
обхват вымени-0,57
расстояние между передними сосками-0,74
Большое вымя в среднем было продуктивнее. Получены близкие по своему значению корреляции отдельных промеров и вычисленного по ним объема вымени с удоем коров. Поэтому вычисления объема вымени излишни.
Длина сосков желательна в пределах 6-8 см, что составляет Уз-0,5 длины доильной резины (150-180 мм), которая обеспечит их защиту от вакуума в такт сжатия. Диаметр сосков желателен в пределах 20-30 мм. Соски длиннее 9 см имели 21,7% коров бурой латвийской породы, а диаметр свыше 3 см16,5% животных. Между размерами передних и задних сосков найдена тесная корреляция - длина 0,68 и диаметр 0,87. Поэтому достаточно измерять передний сосок.
Расстояние между задними сосками составило 51 - 56% от расстояния между передними, а линии располо-жения правых и левых сосков находятся друг к другу под углом 38-33°. Нежелательная сближенность задних сосков (менее 6 см) обнаружена у 22,3% первотелок и у 11,6% коров 3-9-й лактации.
Таблица 24. Ориентировочные требования для оценки промеров вымени и сосков (см) в баллах у коров бурой латвийской породы
Примечания. 1. У взрослых коров нормальным расстоянием между концами передних сосков можно считать 15—18 см, задних - 6-10, передних и задних - 7-12 см.
2. Расстояние от нижнего края (дна) вымени до земли не должно быть менее 45-50 см.
Существенное значение имеют промеры расстояния от дна вымени до земли (не менее 50 см) и расстояние переднего края вымени от отвеса с маклока. Распростертость вымени вперед от линии отвеса колебалась от -6 см до +14 см и положительно коррелировала с суточным удоем ( + 0,39), то есть продолговатое вымя с лучше развитыми передними долями более продуктивно. Такое вымя плотнее прикреплено и меньше отвисает у коров старшего возраста. Расстояние вымени от земли менее 45 см выявлено у 17,2% коров трех отелов и старше.
Между длиной зада и длиной вымени имеется достоверная корреляция ( + 0,49), корреляция широтных промеров крестца и вымени слабая. Видимо, под длинным и широким тазом может расположиться как большое, так и малое вымя, а под малым тазом - только небольшое.
Ориентировочные требования к промерам вымени и сосков (табл. 24) разрабатывались на основе их фактических показателей, взаимосвязи с удоями и между собой и их рассеивания в вариационных рядах по возрастным группам животных. В итоге балльная оценка развития вымени и продуктивности коров хорошо согласуется. Измерения вымени и сосков необходимы главным образом в научных исследованиях и в учебной работе по подготовке зоотехников. До приобретения навыков глазомерной оценки промеры и ориентировочные требования к ним позволяют более правильно оценить в баллах развитие вымени и сосков у коров разного возраста.
