
- 1 – вакуумпровод; 2 – переключатель; 3 – молокопровод; 4 – устройство подъема; 5 – вакуумно-молочный кран; 6 – устройство промывки;
7 – электроводонагреватель; 8 – устройство зоотехнического учета молока (УЗМ-1А); 9 – доильная аппаратура; 10 – автомат промывки; 11 – резервуар молока; 12 – молочный насос; 13 – молокоприемник; 14 – фильтр; 15 – дозатор молока; 16 – охладитель молока; 17 – шкаф запасных частей; 18 – установка вакуумная УВУ-60/45А;
Молокоприемник (рис. 3.6, а ) предназначен для разделения молоковоздушной смеси и выведения молока или моющего раствора из под вакуумметрического давления. Молокоприемник состоит из рамы 21 , к которой прикреплены молокосборник 9 с поплавковым датчиком, предохранительной камеры 17 , молочного насоса 21 и блока управления молочным насосом 18 . На блоке управления находится кнопка 19 ручного управления молочным насосом.
Над крышкой 11 молокосборника установлен распределитель 12 . К верхнему штуцеру распределителя подсоединяется шланг для промывки предохранительной камеры и охладителя.
Воздух из молокосборника отсасывается через предохранительную камеру и вакуумпровод. На нижней части молокосборника установлен
молокопровод 2 , имеющий два штуцера: большой – для отвода молока к насосу 21 и малый – для отсоса моющей жидкости из предохранительной камеры 17 при промывке.





а ) б ) Рис. 3.6. Оборудование молочной: а – молокоприемник АДМ.24.000 (М919): 1 – поплавковый датчик; 2 – молокоотвод; 3 – колпачек защитный; 4 – переходник; 5 – шланг; 6 – поплавок; 7 – молоковвод; 8 – уплотнитель; 9 – молокосборник; 10 – разбрызгиватель; 11 – крышка; 12 – распределитель; 13 – шланг; 14 – кран; 15 – муфта; 16 – вакуумпровод; 17 – предохранительная камера; 18 – блок управления молочным насосом; 19 – переключатель; 20 – рама; 21 – молочный насос; б – предохранительная камера: 1 – поплавок; 2 – камера; 3 – шток; 4 – гнездо клапана; 5 – разбрызгиватель; 6 – крышка; 7 – вакуумпровод;
Во время доения и промывки вакуумный кран 14 открыт. Вакуум из вакуумпровода 16 распространяется в предохранительную камеру 17 , молокосборник 9 и далее в молокопровод 7 . Молоко при доении (моющий раствор при промывке) из молокопровода 7 поступает в молокосборник 9 и накапливается в нем. По мере заполнения молокосборника молоком или моющим раствором поплавок 6 с магнитом всплывает, соединяет магнитоуправляемые контакты и подает сигнал в блок 18 управления молочным насосом 21 , который включает насос
для откачки порции молока или моющего раствора. Датчик включения молочного насоса работает так, что определенная порция молока всегда находится в молокоприемнике, предотвращая попадание воздуха в молочный насос.
При аварии молочного насоса (переполнение молокоприемника) жидкость (молоко или моющий раствор) из молокосборника засасывается в предохранительную камеру. При заполнении предохранительной камеры, имеющийся в ней поплавок 1 всплывает и через шток 3 перемещает в гнезде 4 клапан, прекращая доступ вакуума из вакуумпровода 7 в молокосборник, и далее в молокопровод, а значит прекращается процесс доения (промывки) (рис. 3.6, б ). Закрывают вакуумный кран 14 (рис. 3.6, а ), нажимают кнопку на блоке 18 управления молочным насосом 21 . Молоко или моющий раствор откачивается из молокоприемника и одновременно вытекает из предохранительной камеры, поплавок 1 (рис. 3.6, б ) опускается и открывает вакуумпровод 7 .
Автомат промывки (рис. 3.7) состоит из бака 3 , блока управления 15 с дозирующим устройством 14 и блока вентилей подачи холодной и горячей воды.




-
1 – сливная труба; 2 – переходник; 3 – бак; 4 – чаша; 5 – кран пневматический;
-
6 – пробка; 7 – шланг; 8 – капроновый шнур; 9 – шланг; 10 – выключатель
-
электросети; 11 – клапан обратный; 12 – устройство дозирующее; 13 – блок управления; 14 – кран холодной воды; 15 – кран горячей воды;
-
16 – переходник; 17 – поплавковый регулятор; 18 – распределитель
