Колпак 5 образует приемную камеру 1 , которая заполняется молоком через патрубок Р . Отвод молока происходит через патрубок И . Колпак 5 имеет канавку Г для установки хомута, при помощи которого устройство может закрепляться на доильной установке.
Разделитель 6 отделяет камеру I от камеры II и имеет трубки В , Д , Т и отверстие Ж .
Трубка В предназначена для отвода воздуха из камеры II, а трубка Д – для отвода молока из камеры Н . На ней закреплен наконечник с двумя отверстиями Б и Л . Трубка Т предназначена для отвода определенной части молока в мензуру 12 . Колпак 5 прижат к камере 15 дугой 1 .
При работе устройство устанавливается между доильным аппаратом и молокопроводом, при этом молочный шланг от доильного аппарата подсоединяется к патрубку Р , а от патрубка И устройство присоединяется к молокопроводу.
Молоко с воздухом из доильного аппарата через отверстие патрубка Р (рис. 3.9, а ) поступает в приемную камеру I и далее через отверстие Ж в камеру II, заполняя ее. Воздух, засасываемый в приемную камеру I, устремляется в ее верхнюю часть, а воздух, поступающий через отверстие К в отмерную камеру II, устремляется по воздушной трубке " В " в камеру I, из которой через патрубок И отсасывается в молокопровод. По мере наполнения камеры II поплавок 18 всплывает и перекрывает отверстие Ж с трубкой В (рис. 3.9, б ). Воздух, поступающий через К , создает в камере повышенное давление по сравнению с камерой I. Под действием этого давления поплавок 18 плотно прижимается к отверстию Ж , и молоко вытесняется по трубке Д . В верхней части трубки Д имеется сужение, поэтому здесь создается повышенное давление молока на стенки трубки Д , и через калиброванное отверстие Л и трубку Т примерно 2 % от общего количества молока подается в мензуру 12 .
Остальное молоко через верхнее отверстие Б поступает в патрубок И и отсасывается в молокопровод.
Как только молоко опрожнится, из камеры II, через трубку Д начинает отсасываться воздух, поступающий через отверстие К . Давление в камере II выравнивается с давлением в камере I, поплавок 18 под действием своей массы перемещается вниз, и при продолжении поступления молока вышеописанный процесс повторяется.
По окончании доения для удаления остатков молока из камеры II, открывают клапан 14 , впущенный атмосферный воздух прижимает поплавок 18 к седлу и молоко вытесняется по трубке Д .
После выдаивания коровы мензура снимается, струя воздуха поднимает клапан 2 , перекрывается отверстие выхода воздуха. Воздух, подсасываемый через калиброванное отверстие " Л " (рис. 3.9), очищает его от сгустков молока.
а ) б )
Рис. 3.9. Схема работы устройства зоотехнического учета молока УЗМ-1А: а – схема работы при заполнении камеры II молоком; б – схема работы при опорожнении камеры II
Показание устройства отсчитывается по рискам шкалы мензуры.
Работа доильного агрегата включает следующие этапы: подготовку доильной установки к доению, подготовку вымени к доению и установке доильных аппаратов на соски; доение; измерение количества молока, выдоенного от каждой коровы (при контрольных дойках); транспортирование молока в молочное отделение, измерение молока, надоенного от 50 коров; фильтрацию и охлаждение молока; подачу молока в емкости для хранения; промывку и дезинфекцию доильной установки.
Схема работы доильного агрегата при доении представлена на рис. 3.10, а .
а – в режиме доения; б – в режиме промывки:
-
1 – доильный аппарат; 2 – вакуумпровод; 3 – молокопровод;
-
4 – молочновакуумный кран; 5 – предохранительная камера; 6 – сумматор;
-
7 – главный вакуумрегулятор; 8 – разделитель; 9 – вакуумный насос;
-
10 – вакууметр; 11 – вакуумный баллон; 12 – охладитель молока;
-
13 – резервуар молока; 14 – муфта; 15 – фильтр; 16 – молочный насос;
17 – молокоприемник; 18 – дозатор молока; 19 – переключатель; 20 – автомат промывки; 21 – электроводонагреватель; 22 – моечная головка; 23 – клапан горячей воды; 24 – клапан холодной воды; 25 – бак; 26 – дозатор моющего концентрата
Движок разделителя 8 во время дойки закрывает сечение молокопровода, разделяя его на две равные части. Молоко из вымени коровы под действием разряжения из вакуум-провода 2 при такте сосания поступает в подсосковую камеру доильного стакана, далее через коллектор и молочно-вакуумный кран 4 – в молокопровод 3 . Через главный вакуум-регулятор 7 в молокопровод попадает воздух, тем самым улучшая транспортировку молока. Молочно-воздушная смесь, перемещаясь
