5.2. Производство премиксов с дефицитным содержанием минеральных веществ в кормовых средствах
Производство премиксов осуществлялось также на учебно-научной базе в Курганской госсельхозакадемии им. Т. С. Мальцева. Минеральные вещества и витамины закупались в г. Екатеринбурге в фирме «Урал-Вита». В качестве наполнителя использовались отруби, доставляемые ровиз предприятийКурганской области.мукомольной Технологическаяпромышленности, схема производ-элеватоства премиксов представлена на рис. 3. Доставленные от-
„
3
1
[| —.
Рис. 3. Технологическая схема производства премиксов 1 - короб-накопитель отрубей; 2 -— смеситель объёмного взвешивания; 3 - короб-накопитель смеси; 4 ~ гравитационный смеситель; 5 - весы для взвешивания премиксов
руби выгружаются в короб-наполнитель 1. Процесс производства премиксов осуществляется в три этапа. Витамины и микроэлементы, согласно рецепту, взвешиваются на электронных аналитических весах. Взвешенные витамины и микроэлементы, каждый вид отдельно, вручную смешиваются с пшеничными отрубями в специальной таре. Все перемешанные вручную отруби, витамины и микроэлементы представляют собой смесь высокой концентрации. В смеситель объёмного смешивания 2 из короба накопителявысокой отрубейконцентрации1 сначала загружаютсявитаминов и микроэлементов. отруби, затем смесьСмешивание осуществляется в течение 7-10 минут. Приготовжается в короб 3. ленная смесь из смесителя обычного смешивания выгруВ последующем смесь из короба 3 и отруби из короба-
В последующем смесь из короба 3 и отруби из коробанакопителя 1 в соотношении 1:1 подаются в гравитационный смеситель 4 чередованием отмеренных порций. Смешивание также осуществляется в течение 7—10 минут.
После выгрузки из гравитационного смесителя 4 приготовленные премиксы затариваются в мешки, взвешиваются на весах 5 и отправляются потребителю.
Проверка качества приготовленных премиксов осуществлялась испытательным центром Новосибирской областной ветеринарной лаборатории. Сертификат соответствия качеству выдан Курганской областной хлебной инспекцией. За период производства премиксов с 1999 года получены два сертификата соответствия за № РОСС RM. ПН?27 А 00187 и № РОСС КИ. ПН27 А 00205.
5.3. Эффективность применения премиксов
при выращивании телят не-стойловыеОпыты проводилисьпериоды на базе2000-2002 ЗАО ПЗгода. «Черёмушки»К основномув зим-рациону телят добавлялись премиксы разных рецептов. До введения в экспериментальные премиксы минеральных веществ, недостающих в рационах, содержание их определялось во всех кормах, скармливаемых телятам. Получен-
99
анные были основой при разработке рецептов минеинных премиксов (табл. 38).
Таблица 38
Рецепты минерально-витаминных премиксов
| Показатель | Сибнип- | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Железо, | ТИЖа | AT 3 мес. | | BT 4 мес. | on ] |5 М. | | Ш 6 мес. | | 62 | | №3 |
| г | 100 | - | - | - | - | - | - |
| Марганец, г | 120 | 354 | | 363 | | 398 | | 250 | | 342 | | 428 |
| Медь, г | 150 | 373 | | 330 | | 507 | | 533 | | 436 | | 545 |
| eer . | 2 | 861 | 703 | 1484 | 1750 | | 1200 | | 1500 |
| Vion. ° МЕ Вит. A, мл, | 80 2230 | os | 2230 | | 40 2230 | | 4 2230 | | ot 2230 | | mn 2230 | | м 2788 |
| Вит. JI, млн. МЕ | 80 | so | | 80 | | 80 | | 80 | | 80 | | 100 |
| Bur. E,r Отруби пшеничные, кг | 1250 до 1000 | 1250 | о 1000 | 1250 | 1000 | 1250 | 1000 | 1250 | 1000 | 1250 | 1000 | 1563 100 |
Жив . го периодаотныепотребляликонтрольнойстандартныйгруппы в течениеминерально-витамин- всего опытноный премикс, изготовленный по рецепту СибнНИПТИЖа. Телята опытной группы — экспериментальный минерально-витаминный премикс №1, который рассчитывали для телят 3,4,5,6-месячного возраста с учётом ежемесячных норм потребности животных в микроэлементах. Дозы ввода солей микроэлементов в премикс устанавливали по разнице между нормами РАСХН (1994) и фактическим содержанием микроэлементов в кормах рациона. Отличительными особенностями экспериментального состава премикса являются повышенные дозы ряда микроэлементов, за исключением железа, которого достаточно в кормах, и его не включили в состав премикса. Рецепты премиксов не отличались между собой по содержанию витаMUHOB.
100
