Сульфатные подкормки. В случае недостаточности серы, встречаемойу птиц и овец, используются соли серной кислоты - сернокислый натрий (Na,SO, * 10H,O — глауберова соль) и сернокислый аммоний [(NH,),SO,]. Железистые подкормки. При выращивании поросят, а Оле часто применяется железный куСернокислое~ железо осаждается в виде купороса при комнатной температуре. Если температура осаждения превышает 56°С, то получается сульфат с 4 атомами кристаллической воды, а осаждение при температуре выше 64°С дает продукт, содержащий лишь одну молекулу воды. Так как в торговой сети имеются разные формы железного сульфата, то при выборе подкормки следует учитывать указание на этикетке товара.
Марганцевые подкормки. Наиболее часто используется сернокислый марганец, бледно-розовые кристаллы которого содержат 7 молекул (MnSO, + 7H,O) или 5 молекул (MnSO, + 5H,O) воды. Кроме этого, сернокислый марганец кристаллизуется еще с четырьмя или одной молекулами воды, но эти соединения малостабильные при обычных температурныхи окислы марганца условиях.(MnO, в качествеМпО,). подкормки пригодны Цинковые подкормки. Окись цинка (ZnO), углекислый. цинк (2пСОЗ) и сернокислый цинк (ZnSO, * 7Н,О) применяется в качестве цинковых подкормок. Все эти соединения белого цвета. Можно использовать также хлористый цинк (ZnCl,) и уксуснокислый цинк [(CH,COO),Zn + 2Н,О]. Медные подкормки. В кормлении животных используется почти всегда медный купорос (CuSO, * 5H,O) — большие кристаллы голубого цвета, хорошо растворяющиеся в воде. Кроме медного купороса, можно использовать еще хпористую медь (CuCI, * 2H,O), основную углекислую соль меди [CuCO, * Cu(OH),], уксуснокислую медь [(CH,COO),Cu van yokes MenMB Bone нерастворима цвет. Последняя, у у 50
~ Кобальтовые подкормки. Из воднорастворимых солей О aeИН хлористый кобальт (CoCI, Н, ), сернокислый кобальт (CoSO, * 7H,O) и уксуснокислый кобальт (CH,CO0),Co ‚ 4H,0]. Все эти соединения po(CoCO,). Для кормовых целей производится также основной в kot кобальт ео, nCo(OH),+ ПН,О], содержащий —50% кобальта (ГОСТ 5407-50). В торговой сети имеются кобальтовые таблетки, содержащие 4% CoCl, * 6Н,О и 96% поваренной соли. Таблетки предназначаются для индивидуального кормления животных. Иодные подкормки. Иодистый калий (К!) является главным соединением, применяемым в качестве подкормки. Он представляет собой белые, растворимые в воде кристаллы. Иодистый калий нестабилен, легко окисляется и йод улетучивается. В мировой практике используют йодированную соль. В нашей стране на 1 т соли добавляют25 г йодистого калия (0,00191% йода). В США содержание йода в йодированной соли составляет 0,0076% (100 г KJ Ha 1 т соли). _ Наряду с йодистым калием можно использовать еще йои нетрийа ме няется селенит натрия (Na,SeO,). Молибденовые подкормки. Практически молибденовые подкормки используются мало. В опытах животным дают молибденовокислый натрий (Na,MoO, - 2Н,О). Способы скармливания минеральных веществ. Самый надежный способ скармливания животным любых минеральных веществ - скармливание полнорационных комбикормов, рецептура которых составлена в расчете на покрытие потребностей животных в минеральных веществах. Однако не всегда предприятия, общества с ограниченной ответственностью, крестьянско-фермерские хозяйства обеспечены полнорационными комбикормами, поэтому там вынуждены вводить в рационы и кормовые смеси недостаюЕсли нет минеральных смесей, то их можно заготовить впрок. При этом следует помнить, что любые минераль51
4
ные смеси имеют ограниченный срок годности (до шести месяцев), хотя, как это видно из характеристики каждого ингредиента, у многих из них по отдельности сроки годности часто превышают год. Некоторые вещества несовместимы друг с другом. Так, например, сульфат меди несовместим с йодистым калием. Все минеральные смеси имеют повышенную гигроскопичность, и, что особенно важно, все соли макроэлементов должны быть измельчены так, чтобы они проходили через сито с диаметром отверстий 0,8 мм на 90%, a соли микроэлементов Ha 100% проходили через сита, имеющие следующие отверстия (табл. 14). Таблица 14
Диаметры отверстий различных сит Показатель отверстий,Диаметр Показатель отверстий,Диаметр Соли MK MK Соли железа 300-350 Соли меди 150-170 Соли цинкамарганца 300300 СолиСоли кобальта йода. 50-10045 При соблюдении перечисленных требованийм минеральные смеси получаются гомогенными и их легко можно ввести в состав комбикормов. . Рецептура минеральных смесеи приведена в таблицах 1 5, 1 6, 1 7, 1 8, 1 9, 20. Для свиноматок и откормочников ВИЖем рекомендованалейнаямикроэлем сы (ra6n.. 46).16). из хлористого натрия и Йодистый калий вводят в смесь первым и после тщательного смешивания добавляют все остальные ингредиенты, кроме сульфата меди, который поступает последним. При изготовлении таких смесей необходимо иметь смеситель и мельницу для измельчения ингредиентов. При этом смеситель должен иметь небольшие обороты (24— 30 в минуту). Хотя при этом продолжительность смешивания удлиняется в два-три раза, смеси получаются более гомогенными. Обычно минеральные вещества измельчают на молотковых дробилках, но можнои на других мельницах. 52
