Крупа кормовая из раковин. моллюсков предназначена главным образом для птиц. Она вырабатывается из створок морских и пресноводных моллюсков, и в ней должно содержаться не менее 80% углекислого кальция, не более 8-10% воды и не более 6% нерастворимых в соляной кислоте веществ (РТУ 47-59).
Рыбо-минеральная крупа содержит, кроме крупы из раковин моллюсков, еще 10% рыбной муки, и она предназначена для птицы.
Яичная скорлупа состоит из углекислого кальция (87%). Используется также в птицеводстве.
Хлористый кальций — широко применяемое лекарственное средство в ветеринарной практике — имеет также значение как кальциевая подкормка. По данным Л. А. Валге (1965), в стойловый период подкормка коров хлористым кальцием в дозе 10 гна голову в сутки улучшает их общее состояние. ` Травертины встречаются на Северном Кавказе, и они являются осадком из воды некоторых целебных минеральных источников. В районе Пятигорска и Железноводска имеются залежи травертинов. Кроме кальция (около 40%), в травертинах содержатся еще многие микроэлементы, прежде всего железо (в желтом Железноводском травертине содержится 3-4% железа).
Фосфорные подкормки. Подкормки, содержащие только фосфор, используются редко, так как они слишком дорогие. (2Na,HPO,Однозамещенный* 12H,O) ортофосфорнокислый(МаН,РО,* H,O) и двузамещенныйнатрий применяются незначительно. Содержание фосфорав этих соединениях низкое, поэтому требовалось бы много подкормки, чтобы обогатить рацион фосфором в количестве более 10 г. Однако животные неохотно поедают большие дозы этой подкормки. Однозамещенный и двузамещенный ортофосфорнокислый аммоний известен как минеральное удобрение, но опыты показали, что эти соединения могут быть использованы в качестве фосфорной, а также азотной подкормки (В. И. Бурин, 1963; С. Lessiter et al., 1962). Для кормовой цели они еще не производятся.
Фосфорно-кальциевые подкормки. В наибольшем количестве используются подкормки, содержащие оба элемента (кальций и фосфор).
Костную муку получают в результате размола костей, обезжиренных органическими растворителями и обесклеенных паром. Предназначенная для сельскохозяйственных животных и птиц костная мука должна содержать не менее 13,1% фосфора (30% Р.О.) и 28,6% кальция (40% CaO). В ней содержится не более 10% воды, не более 0,8% жира (ОСТ НКПП 463). Минеральная часть кормовой муки состоит из оксиапатита.
Костный преципитат получают растворением обезжиренных костей кислотами и следующим осаждением известковым молоком. Он представляет собой двузамещенный ортофосфорнокислый кальций (СаНРО, + 2Н,О). Кормовые фосфаты — наиболее перспективные фосфорно-кальциевые подкормки, так как производство их практически неограниченно. Они выпускаются в двух видах: обесфторенный фосфат и трикальцийфосфат.
Обесфторенный фосфат производится из апатитового концентрата путем спекания с небольшими (2-3%) добавками песка в присутствии паров воды при температуре 1400-1450°. При этом кристаллическая структура фторапатита разрушается и образуется легкорастворимый обесфторенный фосфат. Фтор удаляется в виде фтористоводородной кислоты. По техническим указаниям (ГОСТ 1051663)менеев обесфторенном15,5% фосфора фосфате(36% P,O,)должнои 34,3%содержатьсякальция (48%не CaO). Максимальное содержание фтора не должно превышать 0,2%.
Трикальцийфосфат получают путем термической (1100°С) обработки суперфосфата. При этом удаляется фтор, образуется трикальцийфосфат и частично разлагается сульфат кальция. Трикальцийфосфат представляет собой порошок от кремового до светло-желтого цвета, в нем содержится до 12% $0, и до 0,1% фтора. Содержание кальция должно быть не менее 32,1% (45% CaO), а содержание фосфора, растворимого в 0,4%-ной соляной кислоте, не менее 13,7% (31,5% P,O,).
47
Водный раствор суперфосфата, приготовляемый непосредственно на фермах, успешно применяется В районах с сильной фосфорной недостаточностьюи там, где промышленные подкормки были дефицитными (L. Snook, 1951). В нашей стране водный раствор суперфосфата испытывался в опытах Х. И. Пярна (1965), проведенных на молочных коровах. Коровам опытной группы дополнительно к основному рациону ежедневно давали 250-300 г водного раствора суперфосфата, приготовленного следующим образом: 10 кг суперфосфата растворяли в 20 л теплой воды: после тщательного перемешиванияв течение 20 минут смесь оставляли на 24 часа, а затем жидкую фазу отделяли. Из водного раствора были взяты пробы для анализа на содержание фосфора и фторав нем. По данным этих анализов, в 1 л раствора содержалось 40 г фосфораи 0,64 г фтора. Таким образом, каждая корова получала 10 г фосфора и 0,16 г фтора с подкормкойв сутки. Количество скормленного фтора небольшое (допустимая доза 0,5-1,5 г) и не влияло отрицательно на здоровье животных. Вытяжка из суперфосфата имеет кислую реакцию, HO это животным не опасно, так как задаваемые ее количества невелики. Прибавлением к вытяжке извести можно осадить смесь ди- и трикальцийфосфата (и гипса), которая является хорошей минеральной подкормкой. Дикальцийфосфат, или кормовой преципитат (СаНРО, * 2H,O) получают из фосфорной кислоты с помощью известкового молока. Сама фосфорная кислота образуется под воздействиемм соляной кислоты Ha сырые фосфаты.я Texтрудоемкий,нологическийпоэтомупроцесс трикальцийфосфатпроизводства дикальцийфосфатаи обесфторенный фосфат вытесненыс рынка. son KO HMSeon Be кальция фосфата кормо Поваренная соль. Очень важной подкормкой для всех животных является поваренная соль. Она удовлетворяет потребности животныхв натрии и хлоре. В зависимости от технологии обработки поваренная соль делится на мелкокристаллическую (пищевая соль), молотую и немолотую. Поваренная соль должна содержать в сухом веществе не менее 48
