| № | Показатель | Единица измерения | Крупный рогатый скот | Овцы |
|---|---|---|---|---|
| 31 | Ретинол в пастбищный период | мкг% | 40–150 | — |
| 32 | Селен | мкг%/100 мл | 0,3–0,9 | — |
| 33 | Фосфор неорганический | мг% ммоль/л | 4,5–6,0 1,45–1,94 | 4,5–6,0 1,45–1,84 |
| 34 | Фосфолипиды общие | мг% | 75–125 | — |
| 35 | Холестерин общий | мг% ммоль/л | 50–170 1,30–4,42 | 60–140 1,56–3,64 |
| 36 | Цинк | мкг% | 100–150 | 100–200 |
| Плазма крови | ||||
| 37 | Натрий | мг% ммоль/л | 320–340 139–148 | 320–340 139–148 |
| 38 | Калий | мг% ммоль/л | 16–19 4,10–4,86 | 16–19 4,10–4,86 |
| 39 | Щелочной резерв | об.% СО2 ммоль/л | 46–66 19–27 | 48–60 20–25 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 4
Константы биохимических показателей содержимого рубца (взрослые животные)
| № | Показатель | Крупный рогатый скот | Овцы |
|---|---|---|---|
| 1 | Сухое вещество в цельном содержимом рубца, % | 3,50–5,50 | 4,00–9,37 |
| 2 | Сухое вещество в рубцовой жидкости, % | 1,96–3,20 | 2,00–4,66 |
| 3 | рН | 6,0–7,3 | 6,2–7,3 |
| 4 | Летучие жирные кислоты, ммоль/100 мл | 6,0–14,0 | 5,0–15,0 |
| 5 | Соотношение ЛЖК, молярный %: — уксусная — пропионовая — изомасляная — масляная — изовалериановая — валериановая — капроновая | 55,0–70,0 15,0–20,0 0,6–1,5 10,0–15,0 1,0–3,0 1,0–3,0 0–1,2 | 55,0–65,0 15,0–22,0 0,5–1,5 10,0–15,0 1,0–3,0 1,0–4,0 0–1,2 |
| 6 | Азот, мг%: — общий в цельном содержимом — общий в рубцовой жидкости — небелковый — белковый — аммонийный | 100–300 50–240 15–60 35–200 5–20 | 120–350 60–250 10–50 40–240 5–30 |
| 7 | Аммиак, мг% | 6,5–25,0 | 6,5–35,0 |
| 8 | Азот нитрата, мг% | 0,017–0,054 | 0,012–0,090 |
| 9 | Азот нитрита, мг% | 0,010–0,016 | 0,005–0,008 |
| 10 | Молочная кислота, ммоль/100 мл | следы–0,20 | следы–0,15 |
| 11 | Редуцирующие сахара, мг% | 0–50,0 | 1,0–50,0 |
| 12 | Общие липиды, мг% | 100–400 | 100–450 |
| 13 | Количество бактерий в мл | 109–1010 | 109–1010 |
| 14 | Количество простейших, тыс. в 1 мл | 200–1200 | 250–1800 |
| 15 | Газы рубца, +%: — СО2 — СН4 — О2 +N2 | 50–70 20–40 5–15 | 50–70 20–35 5–10 |
