В качестве ингибиторов или стимуляторов минеральных веществ могут быть внутрикомплексные соединения — халаты. Такие комплексные соединения образуются He только в процессе пищеварения, но и поступают с кормами. В соевом, хлопчатниковом, подсолнечниковом жмыхе содержатся нерастворимые фитаты, из которых плохо усваиваются фосфор и цинк. Температурная обработка корма и добавлениеили уксуснойсильных кислот)хелатообразователей облегчает абсорбцию микроэлементов.(ЭДТУ, лимонной
2.ПОТРЕБНОСТЬЖИВОТНЫХ В МИНЕРАЛЬНЫХ an
‚ 2.1.и методыНормы потребности контроля обеспеченностив минеральных животныхвеществах
элементахПри определениии микроэлементах потребностинеобходимо животных иучи п т ицыывать в макро-много рациона, качество кормов, их соотношение факторов: физиологическое состояние животных, структуру одновременность поступления в организм,иклиматическиеиспользование,и почвенные условия, взаимосвязи между элементами и др. Поэтому приводимые нормы в минеральных веществах могут значительноПериодом наиболее различаться.интенсивного изучения потребностейсчитаетсясельскохозяйственных 1915-1935 г. (И. С. животных Попов, 1929,в кальции1934; иК. фосфоре Huffman, 1930; W. Forbes, 1916, 1935 и др. )
Поздние исследования направлены на решение проблемы калиевого и магниевого питания, определение потребностей животных в сере, микроэлементах (А. Д. Синещёков, Э. П. Пшеничная, 1967; P. Mullen, 1975). но Впривестикачестве обобщённыхследующие нормыи ориентировочныхпотребности данныхживотных мож-и птицы в минеральных веществах (табл. 5). При практическом использовании потребность в минеральных веществах можно рассчитывать на 1 кг корма, 100 кг живой массы, 100 кг поваренной соли (табл. 6)
34
| wo 5 EI | x а Е На | | | |] | | | le} | = | | | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| es Zz | g В | Е | $$ | LOPS | po | 3338322 yeye | faye | |||||||
| Е | о | Я | ОО | ЕСИ | ||||||||||
| 5 я | 8 3 | |5 | 5 | ЕЕ | а Ss == | |||||||||
| Е oO | Е 5 | а | felalal | + | Е alo | |||||||||
| 3 | ЕЕ | мы | ЕЕ: | |||||||||||
| 5х 8 д | Е | Be Е = | re | ВЯ | НЕВЕ | a | TE ЕЕ len | ая | ВВ els = | |||||
| во g 2 | Е x 2 | fel | felefel ee | ee | = | [elelefete| ee | [| | |||||||
| а gs $2 | | \8 | ЕЕ Е | нм | 51313] | [<<< ааа | 4|| |e |4 | ||||||||
| а | Ея БЕ | НН | |“ | о | |389] | |||||||||
| 3 om | ЕВ | [24ВЕ | ре | ке м | аа | |||||||||
| z о о | г | . | ol | ly | оЕВЕ | olnlniulels | ||||||||
| Е: о | 3 = | .. | а | = | Е | |||||||||
| 3 | Е | 5 | 5 | Е | 5 | |||||||||
| = | я | = | Sls | о | о | = у | ||||||||
| z = | Е Е | Ре | 58 | «|8 Е | 8 | 518 ЗЕ | 2 3 | 8 Е | ||||||
| ° | Е Е | = Е | ЕЕ | elelg}ilelz | Е | 2 | Ея SEI. | = 5 Е | ||||||
| Е | ЕЯ | Е | НЕЕ | |||||||||||
| <2} | 2) | 2/0] | 8) | 5) | 21210 | )5 lo | ||||||||
35
Потребность животных в микроэлементах при разных способах её расчёта
| эле. | Крупный | рогатый скот | Овцы | Свиньи |
|---|---|---|---|---|
| Кобальт | 0,15-0,22 мг на 100 кг массы; 0,06-0,11 мг на 1 кг корма | 75 г на 100 кг | | поваренной соли; 0,1-1,0 мгна корову в сутки | 0,18 мг на 100 кг массы 125 г на 100 кг поваренной соли | 1,94 мг на 1 кг корма (как сти- | мулятор роста при недостатке вит. В12) |
| Медь | 5 мг корма; на | кг 25rCuSO, на 100 кг. поваренной соли | 1 кг Сиб 0. | |варенной Ha 100 кгпо- соли | 5 мгна в сутки голову | | на 50r 100 CuSO, кг по- варенной соли | 10 мг на кг корма |
| Йод | 1rKJ на 100 кг поваренной соли | 12rKJ на 100 кг поваренной соли | ТГК на 100 кг поваренной соли | 1rKJ на 100 кг поваренной соли; 4,5 мг KJ на 100 кг массы; 0,2мг на 1кг корма |
| Железо | 50 мг на 1 кг корма | 80 мг на 1 кг корма | ||
| Магний | oomie 1ыы | 8 epee . 400mr на ler. корма | ||
| Марга- Hen | 20 мг на | кг | 40 мг корма на 1 кг | ||
| Цинк | 40 мг на 1 кг корма |
Существуют также профилактические нормы использования микроэлементов (табл. 7)
