Заслуживают внимания мероприятия по увеличению производства высококачественной говядины путем финансирования организации откормочных предприятий, содержания маточного поголовья в товарных хозяйствах по системе «корова-теленок», промышленного скрещивания части маток в молочных стадах (до 6-7% от случного контингента, преимущественно в личных подсобных хозяйствах) с бычками мясных пород с целью получения высокопродуктивных помесных телят-бычков для откорма, телок —а для формирования товарных (коммерческих) мясных стад, а также для укрепления кормовой базы, улучшения естественных пастбищ, технологической модернизации репродукторных мясных ферм и откормочных предприятий, повышения квалификации кадров.
На мясном рынке Российской Федерации существенный удельный вес занимают субъекты малого предпринимательства, включая личные подсобные хозяйства. Стимулирование их деятельности со стороны государства способствовало бы солидному увеличению производства говядины. Тем более, что в последние годы они проявляют определенный интерес к мясному скотоводству. Хорошим подспорьем для них были бы организация осеменения коров семенем быков-производителей специализированной породы на безвозмездной основе и предоставление финансовых субсидий наравне с крупными сельхозпредприятиями.
В мерах государственной поддержки развития отрасли мясного скотоводства особое место должно занимать научное обеспечение выполнения проводимых мероприятий. В число основных задач научно-исследовательских работ включаются исследования по оценке отечественных и мировых генетических ресурсов мясных пород крупного рогатого скота и разработке предложений по их рациональному использованию, разработке зональных технологий мясного скотоводства на основе системного подхода. Необходимо предусматривать выполнение научно-исследовательских работ по разработке зональных технологий и типовых проектно-планировочных решений открытых откормочных площадок круглогодового действия для молодняка крупного рогатого скота, создание новой системы вы136
ведения и испытания быков мясных пород по качеству потомства по комплексу признаков.
Эффективность отрасли мясного скотоводства, как и других отраслей животноводства, существенно зависит от учета производства её продукции. В связи с этим в формах Федеральной службы государственной статистики необходимо выделить в отдельную строку объём производства говядины, полученной в специализированной отрасли.
Выполнение рекомендуемых мероприятий по государственной финансовой поддержке развития мясного скотоводства позволит существенно увеличить поголовье скота специализированных пород и добиться производства высококачественной говядины в объёмах, необходимых для обеспечения ею потребности населения и достаточных для импортозамещения.
ЛИТЕРАТУРА
-
Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - 74 с. 2. Приказ Минсельхоза Российской Федерации от 6 ноября 2008 г. № 494. Отраслевая целевая программа «Развитие мясного скотоводства России на 2009-2012 годы». — М., 2008. - 32 с.
-
Амерханов Х.А., Федоренко В.Ф., Стрекозов Н.И. и др. Породы
племенных сельскохозяйственных животных и птицы, распространенные в Российской Федерации. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2006. — 59 с. 4. Амерханов Х.А. Мясное скотоводство — государственная пробле-
ма.// Информ. бюл. Минсельхоза России — 2009. — № 5-6. — С. 26-30. 5. Амерханов Х.А. Информационно-аналитическая систе-
ма в мясном скотоводстве. Монография. — М.: Вестник АСМБ, 2003 — С. 332.
- Амерханов Х.А. Мясное скотоводство в России и за рубежом. Мо-
нография / Россельхозакадемия. — M., 2004. - С. 304. 7. Амерханов Х.А. Теория и практика мясного скотоводства. Моно-
графия / Россельхозакадемия. — M., 2004. — С. 305.
-
8 Скрынник Е.Б. О мерах по ускоренному развитию мясного жи-
-
вотноводства (заседание президиума Госсовета в Белгородской области) // Сельская жизнь. — 2010. — № 51. - С. 4.
-
Левахин В.И., Рогачев Б.Г., Филатов М.И., Павлов Л.Н. и др.
Стационарный универсальный механизированный пункт ветсанобработки крупного рогатого скота мясных пород // Вест. мясного скотоводства / ГНУ ВНИИМС. - 2008. - Вып. 61.- Т. 1.- С. 134-138.
- Джуламанов K.M., Каюмов Ф.Г., Кудашева А.В. Достижения ин-
ститута по совершенствованию крупного рогатого скота мясных пород // Вест. мясного скотоводства / THY ВНИИМС. - 2007. — Bam. 60. — Т. 1. — С.69-74.
- Черекаев А.В. Пути развития мясного скотоводства в России //
Зоотехника. — 2008. — № 2. - С. 32-39.
- Черекаев А.В. Состояние мясного скотоводства в России и пер-
спектива его развития // Кормопроизводство и животноводство. — М., 2006. — С. 166-171.
- Черекаев A.B., Зелепухин А.Т. и др. Молочное и мясное ското-
водство. — Оренбург, 2000. — № 3. — 348 с.
- Черекаев А.В. Мясное скотоводство: породы, технологии, управ-
ление стадом / ФГОУ ВПО «Московская государственная академия вете-
