Рекомендации по разведению крупного рогатого скота мясных пород

При интенсивном выращивании на 100 кг живой массы телкам требуется 2,4-2,8 кг сухого вещества, 2,1-2,4 ЭКЕ (см. табл. 5.15). Для телок в возрасте до одного года оптимальное содержание сырого протеина в сухом веществе 11,3-12,7%, старше года — 10,7-11,7%. Потребность телок в сырой клетчатке с возрастом повышается: при умеренном выращивании — с 27 до 29,2% от сухого вещества, при интенсивном — с 23 до 25 %. Потребность в каротине составляет 2024 мг, в витамине D - 0,45-0,48 тыс. МЕ, витамине Е — 30-35 мг на 1 кг сухого вещества. Концентрация обменной энергии для телок с интенсивностью роста 700 г составляет 8,6-8,8 МДх, 800 г - 8,89 МДж/кг СВ.

При определении типа кормления телок необходимо ориентироваться на местную кормовую базу и использовать, прежде всего, такие корма, которые более распространены в зоне и имеют невысокую себестоимость. Нормы скармливания грубых, сочных и концентрированных кормов зависят от условий кормопроизводства и интенсивности выращивания телок. В зоне степи и сухой степи более высокий удельный вес в рационах могут занимать силос и сенахж, в полупустынной зоне и в горных районах — сено и солома. Примерные рационы для телок приведены в табл. 5.22.

Таблица 5.22

При умеренном выращивании телок в структуре рационов сенного типа на долю сена приходится 37%, силоса — 21,4, сенажа — 10, концентратов — 28,6 и прочих — 3 % по питательности, при интенсивном выращивании доля силоса уменьшается до 13,6%, прочих — до 2,3% за счет увеличения доли концентратов до 35,3 % и сена — до 38,8 % без изменения доли сенажа.

В структуре рационов силосного типа кормления при умеренном выращивании телок 21,1% сена, 37,4% силоса, 10% сенажа, 28,4%

89

концентратов и 3,1% прочих, комбинированного типа — соответственно 22,6, 23,2, 22,7, 28,5 и 3%. При интенсивном выращивании телок в рационах силосного и комбинированного типов увеличивается доля концентратов до 35,5-35,7% за счет некоторого сокращения доли других кормов.

Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества рационов телок при умеренном выращивании составляет 9,4-9,5 МДж, сырого протеина -11,4-11,6 %, а при интенсивном — соответственно 9,6-9,7 и 11,6-11,8%. Сахаропротеиновое отношение в рационах составляет соответственно 0,8 и 0,9.

В летний период телок целесообразно пасти на естественных и сеяных пастбищах. С естественных кормовых угодий телки набирают до 15,6-17,8 кг разнотравья. В зависимости от обеспеченности животных зеленой массой трав их дополнительно подкармливают концентратами. Зеленые корма в летних рационах телок занимают по питательности 75-100%.